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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2019-04-07 20:22:37
看板 HatePolitics
作者 Fed (不及格學佛者和東正教徒)
標題 Re: [轉錄] 打臉名嘴(ReeJan)的最新「道歉」
時間 Sat Apr  6 19:10:19 2019


※ 引述《omanorboyo (omanorboyo)》之銘言:
: 4月1日
: 林佳新:還巴拉刈於農民
: RJ:這種東西你知道連你的祖國都已經禁用了嗎?
: 4月2日
: 以前我們讀國民黨餵的書書上說,孟子教我們什麼叫大丈夫。
: “富貴不能淫,貧賤不能移,威武不能屈"
: (陳明通事件)
: 4月2日
: 這個理論很奇怪,好像生活不好一定是政府或者是官員的責任。
: 政府有沒有這麼偉大一定要讓每一個人都賺很多錢?
: #台灣農民要讓巨嬰代表嗎 (同篇連結林佳新批明通文章)
: 4月4日下午12:18
: 為什麼林佳新之流會聽了陳明通主委的說法馬上對號入座氣急敗壞?
: 因為他剛好就是那種人:為了吃飽什麼都幹得出來。
: 真想對這些假掰農吐口水,補個X!
: 4月5日
: https://i.imgur.com/6IsGqw4.jpg
[圖]
 
: RJ:我剛在西螺果菜市場問五個人 只有一個人聽過他
: RJ:我猜他應該另有外號吧 哈哈
: 上面文章還穿插一些自己瞎扯 卻找不出科學數據來驗證的論點
: 所以為啥評論半桶水 道歉也半桶水 因為骨子裡就把人定為紅共
: 王浩宇會對韓國瑜認真道歉嗎 滅火器會對柯文哲認真道歉嗎
: 不會嘛 那何必期待RJ很誠懇面對自己的錯誤

#1SfqDwvg

結果這篇好像沒啥屁用。RJ你就這樣跑去西螺傳訊說要見面,你誰啊? 先惹怒人家又突

然跑去人家還見你? 不好意思不是每個人都和馬英九一樣犯賤,越批越裝禮賢的好嗎?

如果說是雲林訂好兩桌,酒都備齊,比方說拜託韓總的小舅子「仲介和睦」。


請兩家的家人小孩一起來,「我現在很誠意要道歉,所以我請佳新大和明哲大到了

桃花源餐廳,這間也是總統御廚開的名店,以福州菜和江浙菜聞名饕界」。都跟你講打臉

名嘴,可以當一天打飯名嘴啊。最後吃完再錄個片尾,「謝謝佳新大、明哲大兩家賞光。

大家記得不要酒駕」,再幫忙叫幾台車送佳新大、明哲大兩家回家。我還是要講,通常這

些豪傑不打不相識,有誠意都OK啦。沒有明哲大聯絡方式? 問柯P或他幕僚阿。


不要嫌這成本高,你自己捅的簍子。不過你越搞越大,要道歉成本越來越大了。

當然你覺得這麼做沒必要也沒關係,但就別怪中南部中年鄉民和你不搭嘎。我知道你瞧不

起我們這些庄腳人,不像你們這些理性的、先進的。但中南部中年鄉民一樣有票,而且都

是挺著腰掙錢。


還提小野? 你知道有些本事的鄉親多瞧不起小野嗎? 這是為人做事的態度嗎? 要幹總

幹事的位子,就要以老闆的立場為考量。要隨心順意,就當浪人。文化人這30年來怎麼臭

掉的?做事的基本義理在哪裡?說太多都沒必要,反正我會老,你會大,你(們)高興就好

,但別怪我們這代人死絕前不買你帳(很不幸可能還要30年,我這代才會大量死亡)


連道歉先擺桌,先乾三杯都不願意。到底是誰先給人扣帽子阿。囧

不說了,不說了,上菜

https://imgur.com/YIUMOcI
[圖]
 

先來隻福州元蹄壓壓驚

https://imgur.com/DKaro80
[圖]
 

雖然號稱福州元蹄,其實就反應出現代台灣大菜特色:福建的一些主體,摻上美國的特色

,混上湖南的風格,沾點日本的元素,放入客家的食材,用南洋做點綴,形成一盤台灣的

大菜。


看那漂亮的油花與酥皮,其實就是台灣化德國豬腳(美國最大族群是德裔,最早德國豬腳

還是美軍帶入的)


https://imgur.com/qdFNRLb
[圖]
 

https://imgur.com/6CyySHP
[圖]
 

皮酥肉香又不柴,起於湖南,發於廣東,輝煌於江蘇,巔峰在台灣。好的香酥鴨要先醃再

蒸最後炸,一道徹底的功夫菜(所以一般烤鴨店的酥鴨我會稱鹽酥鴨)


https://imgur.com/k16Y5pA
[圖]
 

戚繼光燒餅,傳說戚繼光防倭寇時發明的

https://imgur.com/RptuxoM
[圖]
 

青蟹粉絲煲

https://imgur.com/29O2jfB
[圖]
 

東北酸白菜鍋,許多東北酸白菜鍋的作法來源跟被遺忘的123自由日有關。

123自由日選擇來台的韓戰共軍戰俘,很多本來就是很冷地方北方人(察哈爾、熱河)

有些是在東北被抓捕入部隊的。有些本來就是伙夫。酸白菜變成他們對家鄉僅有的回憶

,也是被迫退伍或終於退伍時,餬口的小方法。

https://imgur.com/SV3F0eQ
[圖]
 

醬肉荷葉包,標準的江浙菜,好的烤封,是讓你對平常吃不了的肥肉無法抵禦。

飯一碗接一碗。台灣江浙菜的技術來源很簡單:當年許多大廚的客戶跑了,他不跟著跑

還能如何?

https://imgur.com/jGjpr2Y
[圖]
 

糖醋魚片

https://imgur.com/bDToEUf
[圖]
 

陶板鹽焗大蝦

https://imgur.com/VORtGdg
[圖]
 

香酥整尾都可以吃掉的糖醋黃魚

https://imgur.com/xdh8Vj2
[圖]
 

孜然牛柳。台灣吃牛也跟美軍有關,美軍早期固定有發放並儲存戰備牛肉罐,但天天吃會

膩。於是牛肉罐頭堆積如山。當時很多美軍後勤士官都會偷偷把肉罐頭賣出來,有傳言某

美軍殺人案就是黑人士官因賣罐頭款項分配問題殺人。韓國部隊鍋也是因美軍罐頭流出而

產生。


https://imgur.com/OE7cNx0
[圖]
 

孜然羊小排。台灣羊小排歷史其實更短,是經濟起飛後加上留學人多,從紐澳進口來。但

孜然就跟撤退來的少數西北人有關:不是人人是天龍老國代,還是有很多是小兵,會做菜

的弄個西北風,至少在當時算藍海。


https://imgur.com/3Vnf6Qj
[圖]
 

魚翅佛跳牆(不過我反對吃魚翅)

https://imgur.com/0Tu6yUh
[圖]
 

中南部不少人餐宴也喜歡喝清酒。如果沒有剛好找得到人幫忙在日本買獺祭,

台酒純米吟釀一樣有誠意,還力挺台灣好米。

桃花源餐廳

雲林縣斗六市文化路646巷101號,主廚的爺爺是福州人,因廚藝好被戴笠吸收為線人

(觀察各方來吃飯的重要人士)來台後曾擔任蔣故總統御廚。故爾習來各方菜色。

香酥鴨、福州元蹄、醬肉荷葉包是超級紅菜色。

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※ 文章代碼(AID): #1Sg8aUeh (HatePolitics)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HatePolitics/M.1554549022.A.A2B.html
alex8725: 你會被說是韓粉柯黑 XD1F 04/06 19:11
zenan321: 推2F 04/06 19:12
kaku6: 推3F 04/06 19:12
alex8725: 抱歉我最近也是被氣到有點發狂了4F 04/06 19:13
DMM: 還好已吃飽5F 04/06 19:13
WeiKitten: 之前提過這件事情不會善了看來沒錯!6F 04/06 19:14
gn01131163: 這是美食攻擊!7F 04/06 19:14
kuninaka: 因為他心理就不屑林佳新...8F 04/06 19:15
Yiing: 你的繼光餅是假貨,真繼光餅中間要有洞9F 04/06 19:15
WeiKitten: 還有rj是典型的文青屬性應該不難看出來!10F 04/06 19:15
teasy: 幹!看起來超好吃!11F 04/06 19:15
Senga41: 人家是自媒體紅人 跟五個才一個認識的人吃飯 實在尷尬12F 04/06 19:17
seraphimm: 純噓rj13F 04/06 19:17
alberchi: 推美食 還有rj是覺青 不是文青 文青是比較高尚的名詞14F 04/06 19:17
richjf: 黃魚不是快死絕了? 比魚翅還慘的樣子…15F 04/06 19:17
kuninaka: 覺青 就是文青 沒比較高尚16F 04/06 19:18
binYic: 接地氣 讚啦17F 04/06 19:18
joesong: 金門高粱58度開一瓶,保證有話好說18F 04/06 19:18
Dragula: 吱吱現在都很瞧不起農漁民吧,為了選票還要假掰,慘19F 04/06 19:18
DavidFoster: 在板上觀察這麼久,不會有人覺得Fed大是柯黑吧20F 04/06 19:19
WeiKitten: 老實說覺青文青真的沒什麼大分別21F 04/06 19:19
alex8725: 推joesong22F 04/06 19:19
Dragula: 看有沒有什麼限量版海尼根,佳新的開水23F 04/06 19:20
alex8725: 不是 我只是被激到森77而已 至於誰激我的我就不說了 反24F 04/06 19:20
alex8725: 正他說都是韓粉在挑撥
tearsofeos: 又有美食看了~!26F 04/06 19:20
joesong: 覺青不要跟我說非高級紅酒不喝27F 04/06 19:20
LouisTung: 藍粉又在批鬥RJ了28F 04/06 19:21
Yiing: 爵卿看不起高粱啦,土包子才喝高粱29F 04/06 19:21
alberchi: 好吧 想想也是 覺青文清大概都一個樣30F 04/06 19:21
tearsofeos: 不過RJ大也加油啦, 經事長智31F 04/06 19:23
dd8818ois: 我是進來看fed食物文的32F 04/06 19:26
sungastill: 肚子餓33F 04/06 19:27
father3409: 他就深綠柯粉啊34F 04/06 19:29
a6565a1: 孜然牛柳跟孜然羊小排真的好吃35F 04/06 19:31
bottger: Fed大連雲林都有門路...36F 04/06 19:32

到了一地沒吃到經典菜色會殘念啊
※ 編輯: Fed (1.175.183.199), 04/06/2019 19:39:40
PttObba: 這次發文時間正確 晚餐文剛剛好XD37F 04/06 19:33
nnkj: 太可怕了38F 04/06 19:35
theskyofblue: 又是掛羊頭賣美食39F 04/06 19:39
kazekaze: 讚,感謝推薦40F 04/06 19:39
Lekas: 讚 誘之以食 動之以情 說之以理41F 04/06 19:45
Ogrish: 晚餐文……我好餓42F 04/06 19:58
keeon: 可惡,通通都想吃!43F 04/06 20:00
snoopy0905: 好好吃,沒想到雲林會有道地香酥鴨44F 04/06 20:01
z510: 看到就好吃45F 04/06 20:01
Fed: 台北陸品小館 雲林桃花源 我心中最愛的香酥鴨46F 04/06 20:06
JimmyQiu1738: 推47F 04/06 20:08
stun991: 馬的一堆中國菜,你不愛台灣啦~~48F 04/06 20:43
f222051618: 有夠專業 XD49F 04/06 20:48
jironan: 這種東西也拍笑死50F 04/06 21:14
Wand: 馬的。名店,好餓!51F 04/06 21:37
sonatafm2: 有吃的我就推 特別是這道乾炒河粉52F 04/06 22:11
TheoEpstein: 這篇要推53F 04/06 22:14
ila9970: 菜色豐富!54F 04/06 22:49
alexroc: 好ㄘ55F 04/06 23:32
yuanyu: 我竟然不知道桃花源餐廳有這些好東西,只以為是婚宴會館,56F 04/06 23:35
yuanyu: 下次點看看

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