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※ 本文為 rhapsody70.bbs. 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-05-31 14:47:04
看板 Gossiping
作者 rgx (Kumi)
標題 [新聞] 毒澱粉查不完 再爆 肉羹 關廟麵
時間 Tue May 28 07:26:34 2013


1.媒體來源:
Apple

2.完整新聞標題/內文:

【連線報導】毒澱粉風暴擴大。台灣出口至新加坡的11項澱粉製品被驗出含
順丁烯二酸,包括知名阿甘綠茶、台南上智關廟麵、伯思美的珍珠粉圓;基
隆廟口百年肉羹店中鏢,北市新驗5件黑輪也含毒。衛生署昨宣告,3天內全
台大掃蕩毒澱粉,本周六起比照塑化劑事件,販售者須張貼澱粉原料安全證
明。專家痛批,從塑化劑到毒澱粉,政府老在補破網,難保不會有下一個食
品安全未爆彈。


衛生署長邱文達昨宣布啟動「食品安全專案計劃」,3天內各縣市衛生局清查
完成澱粉製造廠與經銷商。邱說,各地已稽查封存逾200噸問題產品,1周內
全數銷毀,3天內再次清查是確保產品皆已回收,且無新製違規產品。


本周六(下月1日)起,澱粉原料商、製造廠須提供安全證明,讓下游販售粄
條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓的廠商、賣場和小吃店
公開張貼,違者最重罰15萬元。


「政府應該更積極」

兩年前爆發食品含塑化劑,曾啟動全台稽查,廠商須出具安全證明才能販售
,如今再啟動相同措施。輔仁大學食品科學系教授丘志威批評,從塑化劑到
毒澱粉,證明不可能要業者自律,政府應比照美國積極管理,編預算聘化工
專家進駐化工廠,食品技師、食安人員進駐食品廠,盯緊進出貨和製程,才
能確保食安。


林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也說,食安風暴接二連三,政府始終輕
忽黑心食品對健康的慢性危害,若仍抱持官僚心態,絕非民眾之福。衛署食
品藥物管理局長康照洲坦言,食品添加塑化劑、毒澱粉都是「預期外」,即
起將聯合環保署、勞委會、經濟部等,加強化工原料源頭管控。


麵廠稱有合格證明

衛署發言人王哲超指出,檢舉黑心食品獎金現為罰金的5%,若最高罰600萬元
,檢舉獎金為30萬元,擬將獎金提高為罰金的10%。

毒澱粉風暴也掃到國外。新加坡前天公告回收自台進口的11項毒澱粉產品,
包括台南上智關廟麵、阿甘綠茶和伯思美的珍珠粉圓等。馬來西亞衛生部也
開始調查毒澱粉。康照洲說,已要求轄區衛生局重點稽查這些違規業者,並
加強管制出口,日後產品須附檢驗合格證明才能出關,若別國又檢出不合格
台灣澱粉製品,都將比照辦理。


上智關廟麵自稱是全台最大關廟麵製造商,上智負責人吳金智、阿甘綠茶總
經理簡亨和、伯思美董事長王俊峰昨說,對星國檢驗結果很納悶,上游供應
商曾出示檢驗合格證明。上智已再次送驗,預計今出爐;阿甘綠茶全台30家
加盟店,9家進貨被星國驗出有問題的黑、白珍珠粉圓,已下架回收。


伯思美則辯稱遭星國驗出的順丁烯二酸含量僅10ppm,台灣儀器檢測不出來,
在國內應屬合法;但食藥局食品組長蔡淑貞駁斥,國內儀器敏感度低於10
ppm,「絕對驗得出來!」

廠商下架改供應商

北市衛生局昨也公布本月16、17日抽驗60件黑輪、粄條等結果,5件黑輪含順
丁烯二酸,已要求下架。該局食品藥物管理處長邱秀儀說,北市民生西路高
雄黑輪大王的黑輪,順丁烯二酸高達573.08ppm(parts per million,百萬
分之一濃度),為北市抽檢以來含量最高,換算1天吃1支半,就超過歐盟所
訂60公斤成人每天耐受量上限。


昨北市高雄黑輪大王未營業,其黑輪來源為高雄市薛姓業者,昨也鐵門深鎖
。高市衛生局指出,薛原用台南協奇毒澱粉,17日驗出有問題,已更改供應
商。


北市新東街OK超商的香滷大黑輪,則含順丁烯二酸478.99ppm。OK超商指,北
市衛生局是驗庫存貨;其供應商16日坦言,部分貨源來自高市長勝食品,長
勝曾供應黑輪給統一、全家超商。


民罵賠掉台灣信譽

基隆市衛生局抽驗11件食品發現,基隆廟口百年老店「天一香肉順」,其肉
羹昨驗出含順丁烯二酸101.76ppm。該店歐姓老闆娘喊冤表示事前不知情,已
改用合格番薯粉製作肉羹。


另針對台中市廣泰澱粉的特級地瓜粉、在來米粉含順丁烯二酸,北市衛生局
發現,北市南京東路楊先生肉圓、遼寧街肉圓用其原料,已要求停用並抽樣
檢驗。


民眾林凱正痛批:「黑心食品一大堆,政府管控一再出包,已沒信心了。」
民眾蔡安穗說:「丟臉丟到國外,政府再不上緊發條,恐怕要賠上台灣信譽
。」


3.新聞連結:

www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130528/35045578/


4.備註:

台灣之光

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 72.93.27.202
kixer2005:週末剛吃過一碗肉羹 + 一碗大腸麵線  樓下救我1F 05/28 07:28
angellll:衛生署打算裝死  爆出一樣再承認一樣?2F 05/28 07:28
tsukikaede:你是正妹我就救你3F 05/28 07:28
nightwing:黃金十年 台灣一堆毒   三聚氰胺 塑化劑 順丁烯二酸酐4F 05/28 07:28
seysem:安安  我中標惹5F 05/28 07:30
blue999:伯思美的珍珠粉圓.....該不會德國那個吧? 要出名到國外了?6F 05/28 07:31
ArgusX:有沒有正向列表...直接說啥能吃比較快7F 05/28 07:32
amaranth:加一堆莫名其妙的東西應該說罪犯太有點子夠黑心吧8F 05/28 07:32
pp520:美食王國全是  毒9F 05/28 07:32
amaranth:現實畢竟不可能每件食品甚麼化學品都驗啊10F 05/28 07:33
MicroGG:幹拎娘難怪癌症這麼多11F 05/28 07:33
SlimeKnight:持保留態度看看就好 基隆那間本來驗沒事忽然又說有事12F 05/28 07:33
SlimeKnight:老闆拿一堆之前的檢驗報告都快哭的感覺
amaranth:德國那個不是芭樂嗎,用的根本不是粉圓14F 05/28 07:33
kixer2005:台灣洗腎世界第一  原來是這樣解釋15F 05/28 07:34
Cosmoswalker:我要去掃義美的貨了,幹16F 05/28 07:35
Nurvay:好棒 黃金十年 好多料可以爆17F 05/28 07:35
Cosmoswalker:義美你幹嘛不出泡麵啦?18F 05/28 07:35
ArgusX:這次的受害者該怎樣求償阿?...還是只有統一才有錢拿?19F 05/28 07:35
nightwing:綜合來看 義美還比較不毒 掃貨是看準義美有打折嗎  @@20F 05/28 07:37
Cosmoswalker:掃貨是因為我的腎臟經不起更多摧殘啦21F 05/28 07:39
bbbruce:zzzzzzzzz22F 05/28 07:44
larailing:為了身體好 還是吃義美吧 模範生不是說假的23F 05/28 07:49
thisisapen:掃義美幹麼 義美也只出垃圾食物吧 又不能當飯吃24F 05/28 08:04
thisisapen:到不如去菜市場 自己買菜自己煮
Cosmoswalker:還好雖然義美不出泡麵,冷凍食品還不少26F 05/28 08:09
ee430:有吃超商的黑輪…27F 05/28 08:12
AiManX:贛 誰沒沒中標阿28F 05/28 08:32
buddar:澱粉、地瓜粉都有,那麵粉有沒有?或者其他粉類?29F 05/28 08:37
piece1:還好我家菜市場賣的麵都不會Q彈..一點都不好吃30F 05/28 08:42
airjaguar:等下螞蝗會表示. 從扁政府就開始31F 05/28 08:48
inzoo10:難怪大口吃阿松說在日本沒有吃過QQ的口感 只有台灣才有32F 05/28 08:48
b6byc:粉狀食物都不要吃.  最好吃自己買的米.33F 05/28 08:58
dcoog7880:什麼都不要吃了34F 05/28 09:09
rezero:只有賣那八種的業者需要貼那羹類或其他也會加的食物就不用?35F 05/28 09:15
destroyfire:看看鬼島最自豪的小吃,全是毒物36F 05/28 09:20
birdy590:真正的關鍵是罰太輕 化工廠照樣隨便賣 食品廠隨便加37F 05/28 09:33
arbwen:重罰3萬!!!!38F 05/28 09:33
birdy590:食品廠固定跟你進一大堆不能吃的東西 不知道是做啥"才怪"39F 05/28 09:34
icewindwu:耶!大家手牽手一起去洗腎40F 05/28 10:03
ckpioneer:那麼大的日正,產品遍及各超市,新聞卻沒寫進去= =41F 05/28 10:53
dis80070:還有什麼沒毒42F 05/28 12:18
wak:都爆末端廠 不敢抓中盤批發商 擺明了正在幫黑心商脫罪43F 05/28 13:48

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