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※ 本文轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2024-02-29 22:37:44
看板 Stock
作者 addy7533967 (火爆刺香腸)
標題 [新聞] 來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置
時間 Thu Feb 29 18:59:39 2024

原文標題：

來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置

原文連結：

https://news.cnyes.com/news/id/5467938
來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置 | Anue鉅亨 - 台股新聞
[圖]
來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置 ...

 

發布時間：

2024-02-29 15:23

記者署名：

鉅亨網記者 王莞甯

原文內容：

連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 今 (29) 日宣布，旗下「來滋烤鴨」最後營業日到今日，
此舉主要是為積極汰弱留強、提升經營效率，持盈保泰達最佳經營配置，同仁將轉入其他
品牌繼續服務，相關福利、年資、權益均不受任何影響。


來滋烤鴨於 2021 年底因應疫情而成立，以外帶為主，王品表示，疫情過後，消費者習慣
回到餐廳內用，因此結束現有 2 家門店，後續同仁將轉入集團其他品牌繼續服務，福利
、年資和權益不受任何影響。


王品說明，自 2018 年以來在台灣陸續開出青花驕、享鴨、和牛涮、肉次方、初瓦等超過
 10 個新品牌，在多品牌、多角化策略下，集團不斷評估市場特性與盤點既有資源，嚴守
財務紀律、調整品牌組合和經營規模，積極進行汰弱留強，期許符合消費者的期待，並兼
顧同仁和投資人的權益。


展望後市，王品強調，持續看好台灣消費力，並關注餐飲市場動態來調整營運資源，今年
預計徵才超過 1200 人，以精進擴張品牌和店數，帶給消費者最美味的餐點和服務，並維
持優勢競爭力。


心得/評論：

這家店我好像沒看過也沒吃過，是我孤陋寡聞嗎XD

因應疫情而生的品牌也因疫情結束而關門，看起來是個不賺錢的品牌

砍掉拖油瓶這應該是利多沒錯吧

或者說......這個其實是訊號

樓下支援塊陶鴨.jpg

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台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民
1. 你早晚要買TSM的，為什麼不要現在買？
2. TSM是你們的方舟，信者必得救。
3. Morris張 看見這許多迷惘的人，便走下山來，告訴他們，你們當輪班，信仰TSM。
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5. 神愛世人，甚至將他的TSM賜給眾人，叫一切信他的，不致崩跌，反得飆漲。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.248.251 (臺灣)
※ 作者: addy7533967 2024-02-29 18:59:39
※ 文章代碼(AID): #1bu6EUax (Stock)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Stock/M.1709204382.A.93B.html
※ 同主題文章:
● 02-29 18:59 addy7533967. ■ [新聞] 來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置
　 02-29 21:14 geniustu. ■ Re: [新聞] 來滋烤鴨收攤 王品：汰弱留強 維持最佳經營配置
推 sunday0913  : 吃過這麼多烤鴨,我也沒聽過這間…1F 02/29 19:00
推 qazsedcft   : https://i.imgur.com/BI98Lav.jpeg2F 02/29 19:01
→ Altair      : 喔啊 這麼快就收掉了3F 02/29 19:01
→ happyjames55: 在中永和那邊 根本不方便4F 02/29 19:01
推 fake        : 王品很多試水溫的品牌啊 開一堆看會不會中 沒中就5F 02/29 19:01
→ fake        : 收掉 沒聽過不太意外
推 a0808996    : 哥 高職那是再陶板屋打過2年工7F 02/29 19:01
→ fake        : 享鴨也不太好吃8F 02/29 19:02
推 nolimits    : 王品的不是叫享鴨嗎?9F 02/29 19:02
推 LITTLEYEA   : 這間真的不好吃，吃一次直接黑名單了10F 02/29 19:03
推 cateyes     : 我有吃過耶 好像是外帶店 不便宜 平質很浮動11F 02/29 19:03
推 joy2105feh  : 這間是外帶店 有點像享鴨的外帶店12F 02/29 19:03
→ weekman     : 中國也砍很兇，大概就台灣石二鍋穩定向上13F 02/29 19:03
推 PTTpeter    : 王品有這麼中二的品牌哦?14F 02/29 19:08
→ knives      : 烤鴨能做到難吃收掉也是人才15F 02/29 19:09
推 poeoe       : 享鴨蠻好吃的啊16F 02/29 19:10
推 Tsukushi    : 享鴨不錯吃17F 02/29 19:11
推 stardollar  : 穩定破底18F 02/29 19:12
推 poeoe       : 王品這兩年策略正確 燒烤火鍋經營的都不錯19F 02/29 19:13
→ DDDDRR      : 這家當初就疫情外帶店阿 可以內用後都沒去了20F 02/29 19:14
→ MoDerF      : 饗鴨好吃是好吃 但是對不起那個價格21F 02/29 19:15
推 cl3bp6      : 王品這幾年開一堆聽都沒聽過的新品牌22F 02/29 19:15
推 zakijudelo  : 沒聽過23F 02/29 19:15
→ MoDerF      : *享24F 02/29 19:16
推 bruce2248   : 太多烤鴨店了沒競爭力25F 02/29 19:16
推 leochen124  : 沒吃過26F 02/29 19:16
推 kymsug      : 訂價太貴27F 02/29 19:17
推 jericho0523 : 貴呀28F 02/29 19:17
推 icehorng    : 貴 外帶就沒品質29F 02/29 19:21
推 horseorange : 這家是啥 我以為只有享鴨30F 02/29 19:21
推 bettyuu     : 超難吃，倒的好，又貴31F 02/29 19:21
推 a51062004   : 南勢角捷運站那家嗎？32F 02/29 19:24
推 horseorange : https://i.imgur.com/moS9f9F.jpeg 全台才兩間怪不33F 02/29 19:27
→ horseorange : 得沒聽過
[圖]
推 saso        : 享鴨好吃35F 02/29 19:30
推 godog       : 新店七張有一間 每次經過都沒人 會倒不意外36F 02/29 19:30
推 iesibasslo  : 不好吃37F 02/29 19:44
推 NDark       : 新店有一間38F 02/29 19:45
→ NDark       : 其實就是比較乾淨的烤鴨店
→ NDark       : 烤鴨三吃原本就是高單價的餐點
推 fat980      : 享鴨烤鴨跟炒菜很好吃41F 02/29 19:52
→ fat980      : 他的炒菜都有鍋氣香
→ fat980      : 不輸ㄧ堆大飯店烤鴨
推 MrChen      : 這間我喜歡點欸44F 02/29 19:56
推 jeff79723   : 兩間分店沒聽過很正常45F 02/29 20:00
推 david7796   : 股版隨便都幾個億的 烤鴨都吃一隻好幾千的啦46F 02/29 20:01
推 lovemasteru : 買過一次外帶覺得輸巷口烤鴨47F 02/29 20:04
推 lingarden   : 只聽過老許記48F 02/29 20:05
推 waterwalk   : 這間很少阿 一兩家而已49F 02/29 20:12
推 bboyallcome : 因為是外帶店50F 02/29 20:17
推 bbignose    : 根本沒吃過51F 02/29 20:17
推 ice1015     : 南勢角捷運有一家 去年買過 生意還不錯阿 味道忘了52F 02/29 20:18
→ tjkenny     : 繼續徵1200免洗職缺53F 02/29 20:27
噓 WWIII       : 新店有一家 沒想到沒吃過就要收起來54F 02/29 20:34
推 benjelly    : 太難過了 明天點來吃55F 02/29 20:49
推 HuntBear    : 朋友上星期才剛去買來吃 這星期就倒了 說味道普普56F 02/29 21:06
→ icecubes    : 王品以後不知道會不會推非洲南美比較有不一樣特色57F 02/29 21:13
→ icecubes    : 的餐廳
推 A1pha       : 吃過，難吃。59F 02/29 21:18
→ A1pha       : 傳統北平烤鴨店好吃多了。
推 kexi8088    : 記得一兩年前經過還超多人排隊欸61F 02/29 21:20
→ Kydland     : 王品現任董事長當初批評前任董事長亂開產品線62F 02/29 21:21
→ Kydland     : 自己勒？
→ Kydland     : 前任董事長太過浪漫 但現任也沒比較好
→ Kydland     : 當年還好意思說自己有中國戰功？
→ Kydland     : 當然啦王品的問題是 以前可以靠開產品線吃台灣市場
→ Kydland     : 那是因為早期台灣餐飲市場還不夠成熟
→ Kydland     : 但是近10~15年 國外品牌攻城掠地進來 或是遇到管理
→ Kydland     : 能力更好的代理商 王品就整個被比下去了
→ A1pha       : 之前還出烤鴨刈包，難吃的要命……刈包要吃就是吃油70F 02/29 21:24
→ A1pha       : 嫩的肉配花生粉的香，榨菜跟香菜提味。他那烤鴨刈包
→ A1pha       : ，肉柴不說，榨菜超辣，整個刈包咬下去，就是滿口辣
→ A1pha       : ，什麼其他味道都嚐不出……真的超爛，到底是哪個天
→ A1pha       : 才發明的吃法……
→ Kydland     : 這就好像自從UNIQLO進來後 NET就被輾壓在地上了75F 02/29 21:24
推 InMemoria   : 北京的屌打76F 02/29 21:30
推 keita2277   : 之前在台中還有水餃店，生意好還是收77F 02/29 21:56

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