※ 本文為 terievv 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-01-13 07:53:56
看板 Gossiping
作者 標題 Re: [問卦] 有沒有拜拜用的蛋糕的八卦?
時間 Mon Jan 13 00:37:43 2014
鍵盤語言學家尤哥路過,
不過今天不是要來講語言的~
小時候蛇哥家裡有做這種蛋糕,
是比較小型的那種,直徑不會超過10cm,
通常是快過年的時候大概賣個一個星期,
跟「粉粿」(台語:婚貴)一起拿出去賣,
我們叫他「發粿」(台語:花貴),
加紅櫻桃和葡萄乾這種好像不是正統的,
還記得那時候原料都是用一種米,
磨成粉之後,就像做蛋糕的流程那樣,
最後還要炊過,才會澎成我們看到的形狀。
小時候看到都會偷吃一兩個,反正做很多家裡不會發現。
直到有一次心血來潮,
我把一整籠花貴上面四個角都吃掉了,
想說這樣蠻好看的,整整齊齊,
沒想到就被打了。
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這幾年家裡都沒做了,
婚貴也愈來愈少人買,
生意有點慘淡。
好想念那時偷吃的滋味呀~
※ 引述《alivereason (三民區李奧納多)》之銘言:
: 拜拜用的傳統蛋糕
: 通常都一個樣 約6吋 圓形的 上面會有淺淺的十字切痕
: 擺上兩顆醃製的紅櫻桃和葡萄乾
: 其實不難吃 不會太甜但吃多嘴很乾 小時候拜拜完最期待的就是吃這種蛋糕
: 傳統的台式蛋糕店一定都買的到
: 有拜拜用的蛋糕的八卦嗎
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◆ From: 140.112.24.24
※ 編輯: euripides31s 來自: 140.112.24.24 (01/13 00:39)
推 :好酷啊!有開放訂購否?1F 01/13 00:39
推 :XD2F 01/13 00:39
推 :四個角XDDDDD3F 01/13 00:39
→ :四個角都吃掉 那是杯子蛋糕XD4F 01/13 00:39
推 :菜市場不是蠻多的嗎?5F 01/13 00:39
→ :只吃四個角 怎麼不乾脆吃掉外面一整圈 看起來更整齊啊6F 01/13 00:40
→ :發粿跟拜拜用的蛋糕是不一樣的東西,拜拜用的蛋糕各種尺7F 01/13 00:42
→ :寸都有
→ :就是個一般的蛋糕,發粿是米做的
→ :寸都有
→ :就是個一般的蛋糕,發粿是米做的
推 :XD11F 01/13 00:43
→ :剛剛谷狗一下 發現的確不是我那篇說的那種耶12F 01/13 00:43
→ :原原PO搜里~我誤會了QQ 話說發粿也不錯吃喔!13F 01/13 00:46
→ :蛋糕和桂自己做 超讚的 但現沒時間做了…14F 01/13 00:47
→ :真的超讚!要是可以我想學起來,以後有閒自己做@@15F 01/13 00:50
推 :那一盤最後都是你的了嘛18F 01/13 03:57
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