看板 C_Chat
作者 ClownT (克朗)
標題 [閒聊] 為何大阪燒無法在台灣普及?
時間 Mon Jul 10 13:39:52 2023



https://i.imgur.com/CinxqZb.jpg
[圖]
就是像搖曳露營這張圖中的大阪燒,看看撫子等人吃的津津有味的樣子
之前去日本,第一次吃到大阪燒驚為天人,有夠好吃又不貴

但比起拉麵、壽喜燒、天婦羅、壽司等食物,大阪燒在台灣的普及度超低,店超級少之外,聽朋友說千萬別吃台灣的大阪燒
為何大阪燒在台灣無法普及?食材也不會難以取得吧,口味不合?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.222.254 (臺灣)
※ 作者: ClownT 2023-07-10 13:39:52
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kopune: 有些店非常貴1F 07/10 13:40
ymib: 夜市偶爾會有2F 07/10 13:40
C4F6: 在夜市大概都一攤在賣3F 07/10 13:40
King5566: 大4F 07/10 13:41
minoru04: 那是時雨燒吧5F 07/10 13:41
anpinjou: 貴6F 07/10 13:41
leptoneta: 太慢 拖台錢7F 07/10 13:41
Israfil: 窩上次去大阪吃的大阪燒 那味道絕對不合台灣人口味8F 07/10 13:41
kopune: 只要弄個日式裝潢,就可以賣的非常貴9F 07/10 13:41
Alano: 你以為家家戶戶都有大鐵板喔10F 07/10 13:41
togg: 貴11F 07/10 13:42
Israfil: 可能要在味道上調整成台灣特別版才有出路12F 07/10 13:42
henry1234562: 不知道 我吃過的都只覺得是一堆高麗菜13F 07/10 13:42
gcobc12632: 在台灣的吃過幾次 結論就是絕對不合台灣人的口味14F 07/10 13:42
keerily: 為什麼魯肉飯在日本無法普及15F 07/10 13:42
leptoneta: 大鐵板要煎牛排雞排或炒肉 誰要看你煎大阪燒16F 07/10 13:42
C4F6: 我去廣島吃廣島燒,去大阪吃大阪燒,最後還是覺得很多日本食物看別人吃就好17F 07/10 13:43
Freeven: 實際去大阪吃過   就那樣嘛
我們吃蚵仔煎比較對味19F 07/10 13:43
leptoneta: 戰末時期食品是能多好吃21F 07/10 13:43
lolic: 去大埔鐵板燒請他麵糊催下去22F 07/10 13:43
QueenSideron: 我覺得不如成個蔬菜大蛋餅23F 07/10 13:43
poco0960: 像嘔吐物24F 07/10 13:44
chocobell: 在日本吃過覺得很普通25F 07/10 13:44
HappyKH: 不會diy,沒這個文化之類的 但是好愛這個26F 07/10 13:44
hank81177: 以台灣人口味來說好難吃,一團半生麵糊27F 07/10 13:44
BusterPosey: 不喜歡吃28F 07/10 13:45
minoru04: https://i.imgur.com/1Og9dTg.jpg 不如推廣嘔吐…不…文字燒29F 07/10 13:45
[圖]
Sinreigensou: 有鐵板燒了不需要大阪燒x31F 07/10 13:45
hitsukix: 因為蔥油餅更好吃32F 07/10 13:45
ISAF: …..為啥要普及33F 07/10 13:45
asel: 有很好吃嗎 ==34F 07/10 13:45
scott032: 我們有蔥油餅了 還能加蛋35F 07/10 13:45
gasgoose: 大問題,肉太少。  台灣人愛吃肉,但這料理肉也無
法多 所以無解36F 07/10 13:45
machungxi: 就真的不好吃38F 07/10 13:45
wws1985: 好吃又不貴,在台灣開店會變成不好吃又貴39F 07/10 13:46
sln5112: 你可以吃蚵仔煎有八七像40F 07/10 13:46
robo3456: 問題是連章魚燒都是台灣特別版了41F 07/10 13:46
woker: 油煙很多42F 07/10 13:46
AdmiralAdudu: 其實不怎麼樣43F 07/10 13:46
popteamepic: 很膩44F 07/10 13:46
sln5112: 應該說吃蔬菜蛋餅算了45F 07/10 13:46
alucard6310: 台灣的鐵板燒花樣多又好吃,而且蔬菜的豆芽炒高麗菜多到你吃不完,又好吃46F 07/10 13:46
gn005066: 我自己吃起來覺得不如吃蚵仔煎還比較好吃48F 07/10 13:47
lycs0908: 好不好吃我是覺得還好 但四五百一餐 吃壽司 火鍋或其他49F 07/10 13:47
Roxy: 為什麼要普及50F 07/10 13:47
lycs0908: 東西 你都可以感覺到是吃比較好的食材才這價錢51F 07/10 13:47
joy82926: 隨便做個泡菜煎餅我就吃得很開心了52F 07/10 13:47
ken121: 看到一坨澱粉也不會想吃53F 07/10 13:47
CVEFFECT: 太貴54F 07/10 13:47
linfon00: 我在台灣吃過幾次 售價有點貴就是了 三百多塊一份55F 07/10 13:47
staristic: 正統大阪燒就是澱粉燒,真的不好吃56F 07/10 13:47
lycs0908: 大阪燒就不知所以 感覺沒在吃好料還那個價錢57F 07/10 13:48
madaoraifu: 我覺得好吃,不過家裡只有我覺得58F 07/10 13:48
kobe4420: 問了下不如蚵仔煎59F 07/10 13:48
WLR: 有比蚵仔煎好吃嗎?60F 07/10 13:48
shadowdio: 吃過夜市 只有醬汁的味道61F 07/10 13:48
hitsukix: 台灣類似的有麵糊蛋餅,學校附近比較會賣,吃粗飽的62F 07/10 13:48
lycs0908: 吃蛋餅或加料的蔥抓餅還比較爽63F 07/10 13:48
orca1912: 口味64F 07/10 13:48
Ericz7000: 很好吃阿 我覺得65F 07/10 13:49
hitsukix: 現在原po應該清楚為何無法普及了吧66F 07/10 13:49
Mikufans: 要普及幹嘛67F 07/10 13:49
w9515: 都在吃澱粉= =又很糊 我不如去吃餅類還比較好吃68F 07/10 13:49
ImaiLisa: 台灣不知道在貴什麼的69F 07/10 13:49
chien955401: 因為不好吃70F 07/10 13:49
kaj1983: 幹嘛要吃沒熟的麵糊?71F 07/10 13:49
starsheep013: 不如吃蚵仔煎或蝦仁煎72F 07/10 13:50
DAEVA: 因為日幣當台幣賣73F 07/10 13:50
ken121: 好吃便宜就會普及啊 但問題就是難吃又貴74F 07/10 13:50
TaiwanXDman: 夜市很多啊75F 07/10 13:50
a710267: 看推文就可以理解為何無法普及了76F 07/10 13:50
ayubabbit: 太廢功吧。除非搞自助式的77F 07/10 13:50
CowBaoGan: 就真的不好吃咩...還不如去吃蚵仔煎78F 07/10 13:50
pupu20317: 因為「貴」,大阪燒在台灣不知道在貴啥的(不是指夜市那種)後來都自己去網路上找看怎麼做,再去日系超市買大阪燒醬,在家煎來吃79F 07/10 13:50
kaj1983: 蔥油餅真的屌打這鬼東西82F 07/10 13:50
JesterCheng: 廣島那種有麵的可能比較有機會吧83F 07/10 13:50
ayubabbit: 但是自助大家不熟又不會做84F 07/10 13:50
kaj1983: 又香又便宜又方便快速85F 07/10 13:50
Eric85768: 就不好吃啊86F 07/10 13:50
h75311418: 是有一些大阪燒店但是外來食物是要怎麼普及87F 07/10 13:51
dreamnook2: 碳水炸彈又沒有特別好吃88F 07/10 13:51
ayubabbit: 像是蚵仔煎或是蛋餅都是呃可以一次做四五個89F 07/10 13:51
louis0724: 這種東西絕對不是台灣人的口味90F 07/10 13:51
shi0520: 就麵糊而且還沒調味 還不如吃蛋餅91F 07/10 13:51
CowBaoGan: 類似的東西還有章魚燒和炒麵麵包 你動畫看到的和實際去92F 07/10 13:51
JesterCheng: 日本的章魚燒應該也不對台灣人喜歡的口感93F 07/10 13:52
CowBaoGan: 吃的差很多94F 07/10 13:52
Jiajun0724: 阿為何要普及==95F 07/10 13:52
xxxg00w0: 在大阪平價 在台灣靠盃貴96F 07/10 13:52
Cchild: 真的不如吃蚵仔煎==97F 07/10 13:52
louis0724: 日本的章魚燒 真難吃98F 07/10 13:52
ayubabbit: 有這麼糟嗎。我去日本吃覺得還挺好吃的99F 07/10 13:52
asked: 大阪燒強在聲光效果 味道口感完全不行717F 07/10 16:51
wsx89589468: 糊糊的很難吃,又容易壞掉718F 07/10 16:51
GoalBased: 認真說 不好吃719F 07/10 16:53
green290043: 我覺得夜市的很好吃欸…720F 07/10 16:53
sangotai: 去大阪名店吃的很失望721F 07/10 16:55

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