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標題 求推薦易維護的義式機
時間 Mon Jan 15 16:54:19 2024
標題 求推薦易維護的義式機
時間 Mon Jan 15 16:54:19 2024
各位好
有了雙寶之後玩咖啡的時間很少，要洗的東西很多，因此萌生了更新一下義式機的想法。
需求量:
需求量:
每天至少1杯義式(加水或牛奶，無奶泡需求)。
目前配置:
義式目前是用很舊的Gaggia Classic+601n
尋找需求:
希望義式機每次使用後好清潔不用洗一堆部件，一定時間後定期保養越簡單越好(不需要
手工反洗...等等)
預算: 15000以內
目前有在觀望全自動跟Flair，但我接觸的器材實在很少，想請益是否有更符合我需求的
建議？
謝謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 136.226.241.100 (臺灣)
※ 作者: gile08 2024-01-15 16:54:19
※ 文章代碼(AID): #1bfFAzyU (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1705308861.A.F1E.html
推 : 手壓機多看看YT1F 01/15 17:00
推 : flair58+一台定溫壼2F 01/15 17:02
推 : 手壓和氣動的都可以考慮 結構比較簡單3F 01/15 17:06
→ : 不過這樣會爆你預算XD4F 01/15 17:07
推 : robot+快煮壺應該可以壓在15000左右5F 01/15 17:15
推 : Flair58清潔很簡單啊，我都水沖一沖而已6F 01/15 17:18
推 : 推robot7F 01/15 17:46
推 : 不要逆洗 就不要三向閥的低階機加用濾紙阻隔沖煮頭接觸咖啡粉了吧8F 01/15 17:46
推 : ROBOT 2分鐘可以煮好一杯加沖洗完成 只要洗濾杯分水網不用保養 比FLAIR PRO2好用很多 連續出杯也快
濾杯超大超深完全不會有咖啡粉撒出來 後續桌檯免清理體積也比FALIR小 要用再拿出來就好
也不需要快煮壺我都雪平鍋(加熱快)瓦斯爐大火燒水
加熱速度比快煮壺快 水溫也較高 預熱都免了
燒水(3-400ML)同時研磨填壓 水滾倒水 壓完清潔2-3分內10F 01/15 18:26
濾杯超大超深完全不會有咖啡粉撒出來 後續桌檯免清理體積也比FALIR小 要用再拿出來就好
也不需要快煮壺我都雪平鍋(加熱快)瓦斯爐大火燒水
加熱速度比快煮壺快 水溫也較高 預熱都免了
燒水(3-400ML)同時研磨填壓 水滾倒水 壓完清潔2-3分內10F 01/15 18:26
推 : 簡一3.0+快煮壺也在預算內 有耐心的話連快煮壺都不用17F 01/15 18:46
推 : 建議flair 58系列18F 01/15 19:02
推 : 如果想用各大廠牌以及未來新出的粉杯，就買58.5的機子19F 01/15 19:07
推 : Flair58清潔很簡單，壓完水排空，乾布擦過去收工
要洗的只有粉杯以及二次分水網20F 01/15 19:16
要洗的只有粉杯以及二次分水網20F 01/15 19:16
推 : flair不只滿足低預算，壓出來也很有水準22F 01/15 19:18
推 : 我用robot，推薦，最好可以買二個粉杯備用23F 01/15 19:56
推 : 但現在robot從英國出貨後,英鎊的售價真的偏貴了點24F 01/15 21:33
推 : robot +1 而且因為特規 可改的有限 不會像58mm標準把手和e61頭機器一直想買東買西的 哈哈
robot另外有雙腳太近的小問題 記得大約9.7cm 若想放秤 秤選擇很有限 但有看過國外拆改底座可以放入寬13cm左右秤的可能性
或就選小秤 或改走看杯子刻度ml數也可以25F 01/15 21:39
robot另外有雙腳太近的小問題 記得大約9.7cm 若想放秤 秤選擇很有限 但有看過國外拆改底座可以放入寬13cm左右秤的可能性
或就選小秤 或改走看杯子刻度ml數也可以25F 01/15 21:39
推 : ROBOT加熱水的高度固定後 壓到底就好 根本不用秤啊31F 01/15 21:54
![[圖]](https://i.imgur.com/3k3IWTBh.jpg)
推 : 預算留著買手柄的金屬球(加購) 會好施力很多34F 01/15 22:02
推 : 後來也是找這台秤來用 也真的越來越隨意壓了
若不買原廠球球手 也可以找3d列印檔案 有各種手球或國外也很多木球可買35F 01/15 22:19
若不買原廠球球手 也可以找3d列印檔案 有各種手球或國外也很多木球可買35F 01/15 22:19
推 : robot用一年多，天天用，我自己覺得缺點只有一個...就是要用力XD38F 01/15 22:41
推 : 之前不到10K？差好多…40F 01/15 23:09
推 : 以前價格CP超高 我先入手flair pro2使用方便性（連續出杯、萃取穩定度…）做工上robot大勝 flair金色烤漆會掉 金屬加工也蠻粗糙的 網路照片flair勝，但實體robot勝（比照片影片質感好），pro2買起來也要9千多41F 01/16 08:16
謝謝大家建議！看起來Robot應該是個好選擇。請問現在是否只能在他官網訂購了呢？網路通路都沒看到了。
※ 編輯: gile08 (42.73.221.83 臺灣), 01/16/2024 08:38:28
推 : 掏寶有賣不知道是不是正品
目前我也是58跟robot選擇困難症45F 01/16 08:55
目前我也是58跟robot選擇困難症45F 01/16 08:55
推 : 我最近也找了海鮮賣場的店家製作3D列印配件
壓力錶轉接座https://i.imgur.com/nBTr29Z.jpg
把手 https://i.imgur.com/0ZdrkkF.jpg47F 01/16 08:58
壓力錶轉接座https://i.imgur.com/nBTr29Z.jpg
把手 https://i.imgur.com/0ZdrkkF.jpg47F 01/16 08:58
![[圖]](https://i.imgur.com/nBTr29Z.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/0ZdrkkF.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/tY99Ar9h.jpg)
推 : robot是好機器 只是最近實在漲太多了XD51F 01/16 09:26
推 : 我投Flair58一票 粉碗把手是通用規格 可以溫控52F 01/16 09:53
推 : robot濾杯尺寸是特規的話也要納入考量 如果不想花太多的確是個好選擇 但如果後續有想更換濾杯或購入wdt工具和衝擊粉錘之類的 就要考慮一下 畢竟換那些雜七雜八的配件也是做espresso有趣的地方之一53F 01/16 09:53
→ : 我和原po的條件和考慮一樣 用flair58一年多覺得ok
通用規格除了配件好買 粉碗整粉器大爆發 都可以用
還有一個好處是各種新的手法recipe常以58為基礎
用flair58可以直接copy來做.
之前用DE1版友分享預浸bar 10s + 9bar 30g + 6bar 10g我最近用淺焙耶加照做很喜歡.少一點尖澀感.
之前遇過低溫88左右才好喝的豆子.用flair58穩定再現ok每次沖煮完敲出整塊粉餅 用剛煮好的熱水澆粉碗和分水片澆個3-5秒溶出咖啡油脂再沖一下.東西就可以全收了.
不用藥劑逆洗拆機上油.唯一的耗材是迫緊粉杯的大O環
和活塞的小O環 失去彈性漏水時要換 幾年一次吧我猜
btw,手壓機的好玩是體感..都是9bar,不同的豆子不一樣57F 01/16 09:55
通用規格除了配件好買 粉碗整粉器大爆發 都可以用
還有一個好處是各種新的手法recipe常以58為基礎
用flair58可以直接copy來做.
之前用DE1版友分享預浸bar 10s + 9bar 30g + 6bar 10g我最近用淺焙耶加照做很喜歡.少一點尖澀感.
之前遇過低溫88左右才好喝的豆子.用flair58穩定再現ok每次沖煮完敲出整塊粉餅 用剛煮好的熱水澆粉碗和分水片澆個3-5秒溶出咖啡油脂再沖一下.東西就可以全收了.
不用藥劑逆洗拆機上油.唯一的耗材是迫緊粉杯的大O環
和活塞的小O環 失去彈性漏水時要換 幾年一次吧我猜
btw,手壓機的好玩是體感..都是9bar,不同的豆子不一樣57F 01/16 09:55
推 : flair 58 久久拿衛生紙擦拭一下水缸底部的大O-ring69F 01/16 10:27
→ : 和咖啡粉餅有真實的'互動'.我個人很愛這個點.70F 01/16 10:27
→ : 就好，其他位置幾乎沒有汙垢，也沒有保養問題71F 01/16 10:29
推 : 想快速就robot 超深的濾杯RDT怎麼亂攪都不會有粉溢出來，這是這台獨有的優點72F 01/16 10:34
推 : 推氣動的finespresso58 只要洗分水網跟手把 也不用自己出力壓 省力省時 空間佔地也小74F 01/16 10:35
→ : Robot只要水壓乾，咖啡餅也是一塊接一塊76F 01/16 10:36
推 : 那個分水片&粉杯還是最好拿cafiza清一清啦77F 01/16 11:20
推 : robot不能直接從hk出貨，運費上漲真的可惜78F 01/16 11:39
![[圖]](https://i.imgur.com/wYJ0REHh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/7gqYjIdh.jpg)
![[圖]](https://i.imgur.com/Nht0DpCh.jpg)
推 : 簡一的淘寶頁面有點看不懂，是只有PID還是連同本體？82F 01/16 13:00
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