作者 whiteshine (一副奔跑的靈魂)
標題 [器具] 不鏽鋼鍋黑黑的
時間 Sun Jan 28 00:58:47 2024


請教各位鄉民
不鏽鋼湯鍋會有這樣的現象
在高於裝水線的地方會黑黑的
是因為火開太大嗎?
這算是空燒而焦黑嗎?
我可以如何處理?
謝謝!
https://i.imgur.com/U7tcybp.jpeg
[圖]
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※ 作者: whiteshine 2024-01-28 00:58:47
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mukey: 火小一點1F 01/28 06:22
YCL13: 這個看起來有點像電鍋的內鍋,要用在瓦斯爐也是可以啦.....2F 01/28 10:05
hantulee: 空燒變色地方用醋可以解決...
https://i.imgur.com/BmsnkUU.jpg3F 01/28 10:12
[圖]
hito21: 鋼絲絨+洗碗精+促+小書打+ 吃奶的力氣
那是油滯累積5F 01/28 15:37
IanLi: 鍋緣有油漬加上大火就燒焦了,用鍋習慣問題7F 01/28 15:53

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