作者: brkb (BRK.A) 在 PTT 的推文記錄

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在cookclub板第1篇

+2 [問題] 製作蛋黃酥出現的問題 - cookclub 板

作者: brkb (BRK.A) 136.27.50.80 (美國) 2023-09-26 06:27:14

→ brkb: 油皮有蓋包鮮膜鬆弛，但只有鬆弛時那15分鐘有蓋著，我下次注意！謝謝您 3F 09-26 08:40
→ brkb: 明年知道怎麼改進了，原來我桿太大力跟鬆弛不夠，的確鬆弛完油未揉回去，謝謝大家的指點！祝大家中秋節愉快 17F 09-26 15:58

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