作者: fongbb (小叮噹) 在 PTT 的推文記錄

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在cookclub板第1篇

+6 大頭菜排骨酥可以燜煮嗎？ - cookclub 板

作者: pON2280 (豬瘟了) 60.245.125.155 (台灣) 2024-01-31 11:53:27

推 fongbb: 我都把大頭菜當白蘿蔔去煮湯，搭排骨.雞腿肉啥的再+菇類起鍋+香菜碎，煮出來的湯超級清甜好喝喔 2F 01-31 14:49
→ fongbb: 大頭菜也可以刨絲後日曬風乾後保存，當作蘿蔔乾一樣炒辣吃拿來包飯糰代替蘿蔔乾或煎蛋都很方便 9F 01-31 16:12

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