作者: j1973555 (ggez) 在 PTT 的推文記錄

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在cookclub板第1篇

+6 炸物出鍋時的油溫？ - cookclub 板

作者: j1973555 (ggez) 220.135.235.247 (台灣) 2023-11-13 03:01:22

→ j1973555: 因為我在家裡一次準備很多道炸物料理，也會提前炸好要吃的時候就可以二次炸馬上吃，所以炸物大概是放涼了沒 12F 11-13 16:32
→ j1973555: 油是真的不多頂多蓋過食材 15F 11-13 16:32
→ j1973555: 主要是好奇是不是出鍋溫度要高啦，可能就一次防少一點 17F 11-13 18:03
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