作者: sealezra (seal) 2015年在 PTT 的推文記錄

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2015年在cookclub板第1篇

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+13 [問題] 蒜香雞腿排皮已熟肉沒熟 - cookclub 板

作者: eurofenac (豬隊友是致勝關鍵) 223.136.228.128 (台灣) 2015-08-14 13:50:20

推 sealezra: 我找不到影片你可以google老師沒教的事雞腿 15F 08-14 15:29
→ sealezra: 大概流程就是冷油雞排就放下去開始煎，小火火苗不要接觸到平底鍋底部，肉變白跑到一半才翻面，今天煎火太小皮沒煎酥脆所以下次火會調稍微大一點
http://goo.gl/HS4ort 19F 08-14 15:33

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