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※ 本文為 npc 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2013-03-25 20:12:04
看板 Gossiping
作者 vance0519 (熱情是夢想最近的距離)
標題 Re: [新聞] 〈獨家〉買8顆不行! 民眾怨水餃有10顆
時間 Sun Mar 24 21:52:20 2013


先推原po好心人!

小弟家裡是開麵擔的,家庭式麵攤。

剛開始營業時,我們也沒有限定顆數,我們的客人還算好的,沒有點那二、三顆,基本顆
數都是五顆起跳。

但是煮過水餃的都知道,水餃下去要加三次水、滾三次,等水餃浮起來才是熟了。而我們
煮水餃是用大鍋煮,不像有些麵擔是用一個一個孔的那種鍋,所以下完之後要再下就要等
鍋裡的起鍋了才能再下。


而且最重要的是:水餃太少顆,很難煮,因為起鍋容易破!屢試不爽!

但是偏生許多人都是看到別人點了水餃才想點,而且也都是點五顆、五顆,煮五顆水餃的
時間不會比五十顆水餃短多少,五顆五顆下要等很久,而且客人又不一次點,所以卡單卡
的很嚴重,東西慢來又被客人抱怨。趕著端上去,又會有一兩顆沒熟,許多人吃到又回公
司說我們的水餃沒熟。


後來是比較要好的客人告訴我們,我們才知道小店的水餃已『名揚四海』= =

於是我們後來改成以十顆為基本量(只要是10顆以上的都可以),有的人只想吃一兩顆的會
跟一起來的合點,煮起來的速度也大幅提升。

然後一個人來的,又不想點十顆的,我們會問他願不願意等別人有點水餃再一起下,因為
點二、三顆的都是想嘗個鮮的,本身有點其他東西了,所以通常也都ok。

所以非十顆不接,不見得是燃料成本考量,本身煮起來也比較費工,還容易破。但很多客
人只當作水餃只是下鍋煮熟而已,天曉得也是要有工夫的。

※ 引述《kitess (小分 客讓 勝分差6)》之銘言:
: 我只能說 就是有這樣的人 才會讓很多東西無法推行
: 這樣子說或許言重的 我先解釋一下這件事情 再來舉例
: 我們家附近的水餃店 是一個老夫婦在賣的 其實料蠻實在的
: 不過一顆要6塊錢 是有點貴 以普通水餃來說的話
: 有次我去買的水餃的時候 巧遇我家鄰居 我買好了要走的時候
: 我家鄰居說要買3顆給小孩吃 我聽到有點傻眼 那對老夫婦面有難色還是下了3顆
: 我覺得 鄰居這樣子有點基八 於是又加點了7顆水餃 老夫婦才有鬆口氣的感覺
: 結果 鄰居開始靠盃我 買這麼多吃得完嗎 總之就是一直唸唸唸
: 我也只是點頭稱是 後來 我付完錢要走的時候 又聽到我家鄰居說
: 「不好意思 在點3顆」 幹!!!我整個爆發 超不爽
: 我就跟老闆說 對了 我剛剛忘記了 我要再買七顆
: 鄰居超不爽 眼神快要殺死人  但是我一律不鳥 後來鄰居跟我都走了
: 事後我才知道 原來鄰居包牌買樂透 輸很多不爽 想整人而已 沒想到整不到還滿肚子氣
: 像這種可以單點的 又會被這種人這樣子亂用 很靠盃
: 但是店家也有機八的 我只能說
: 每當一個事件出來 或是一個方案出來 就是會被有心人士 拿來亂用
: 偏偏他這樣子 也不犯法 就是喜歡為難人

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.16.241
Metallicat:這樣也一則1F 03/24 21:52
starfoxz:你不懂的就可以一則2F 03/24 21:53
frostmourne:至少人家是賣水餃的分享心得 1樓除了噓以外又會啥?3F 03/24 21:53
dio0204:這樣也能當一樓4F 03/24 21:53
RobertAlexy:這篇不錯啊  一樓有能力就PO一篇讓大家看看5F 03/24 21:53
makimakimaki:推你有打折嗎6F 03/24 21:53
conshelity:真的~~~7F 03/24 21:53
tuchichi:真的假的?5顆就難煮..10顆就好煮..??你當我沒開過瓦斯爐?8F 03/24 21:53
店裡用的鍋子跟家裡的小鍋是不一樣的,而且麵擔用的不是瓦斯爐,是三段式、接桶裝瓦
斯的那種。

而且我們真的試過了,三、四十顆下去的水餃要比三、五顆好煮多了。

ipipwrong:這篇不錯~9F 03/24 21:54
Motor:推 煮吃的也很深奧10F 03/24 21:54
RobertAlexy:tuchichi  你煮水餃的鍋是營業用的大鍋嗎.....11F 03/24 21:54
ilutc:12F 03/24 21:54
Metallicat:我說的是新聞才用一則13F 03/24 21:54
shippai:從沒有煮過一次只放兩三顆水餃的  原來這樣會破啊14F 03/24 21:54
lai97:推15F 03/24 21:55
goldseed:專業給推16F 03/24 21:55
k2233604:17F 03/24 21:55
tuchichi:是沒有那種大鍋啦..但是很難想像煮5顆跟煮10顆有差嗎..18F 03/24 21:55
Motor:營業用的大鍋比一般瓦斯爐火力要大得多了.會破合理19F 03/24 21:56
miniUU:從小到大 完全沒想過有人會點兩三顆水餃XD20F 03/24 21:56
shinbird:我也開過伙,家用的鍋、煮五顆跟煮十顆一樣是會有差的21F 03/24 21:56
kisaku1980:就是因為煮5顆跟煮10顆時間沒差 所以才麻煩22F 03/24 21:56
w386764329:我用大鍋煮過1顆 不會破 但是用電熱鍋煮的23F 03/24 21:56
shinbird:水餃要煮的好吃,一定要有足夠的空間讓它翻滾24F 03/24 21:56
slimu0001:一樓示範不會煮只會出一張嘴的澳客樣25F 03/24 21:56
w386764329:水餃至少要等5~6分鐘才能起鍋 如果客人都一顆兩顆點26F 03/24 21:57
jjkk119:GJ27F 03/24 21:57
potwo:  好文28F 03/24 21:57
shinbird:所以水餃煮的愈多顆、水量就要愈大,然後火候就很難控制29F 03/24 21:57
w386764329:又剛好卡到起鍋時間 那樣電費真的驚人...30F 03/24 21:57
shinbird:然後少量的水餃,如果你用很少的水下去煮,水就容易滾31F 03/24 21:57

但是你不可能因為少顆的水餃就把鍋裡的熱水舀起來吧?

LOVEMONKEY:推32F 03/24 21:57
smilemiz:從沒想過會有人單點1顆水餃..33F 03/24 21:58
shinbird:但水餃裡面卻還是生的,但外面的皮卻已經快煮爛了34F 03/24 21:58
freeunixer:就是要吃又在想啥食量小,怕發胖那種人,所以就點個意思.35F 03/24 21:58
lovea:有看過店家先煮好  放在便當盒裡保溫的36F 03/24 21:58
w386764329:那是因為破掉不能賣人 所以重煮@@37F 03/24 21:58
howwong:如果其他人煮不會破  你要不要關門大吉?38F 03/24 21:58
鍵盤阿基師。

w386764329:不然不會只有一顆就開鍋的...39F 03/24 21:59
outleap:PUSH,店裡用得跟夜市用得那種爐火跟家裡的根本不一樣!!40F 03/24 21:59
freeunixer:想吃沒那個肚量,或是明明就點別的吃了,還是想嚐一口..41F 03/24 21:59
shinbird:水餃要煮不破要很注意水的溫度跟火候好嗎?42F 03/24 21:59
alcloth:我有看過兩個日本女生到麵店點2顆水餃的 結果店家還是給點43F 03/24 21:59
shinbird:煮五顆跟煮十顆費的功一樣,那不就是增加成本?44F 03/24 22:00
BUMAS:所以還是我這種客人最理想..基本盤30顆起跳XD45F 03/24 22:00
sixersai:遜 我三重味吉陽一煮水餃從來沒破過的46F 03/24 22:00
用鍵盤煮當然麻不會破
就跟你的牛皮一樣吹不破
pololo61201:好文我推47F 03/24 22:00
gundamwu:好文給推48F 03/24 22:00
alcloth:當然他們有點麵拉~49F 03/24 22:00
just8811:好可怕 這樣就要人家關門大吉.............50F 03/24 22:01
pig001234:好文!!!51F 03/24 22:01

我們理解有些人想嘗鮮的想法,所以會請點不到十顆的人等其他有點水餃的再一起下,通
常客人也會願意幫忙。
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:05)
alcloth:我有去南機場來來水餃跟朋友點過80顆水餃 超級壯觀!52F 03/24 22:01
freeunixer:賣這種費工的特別討厭故意給你點幾個的,又不是賣紅豆餅53F 03/24 22:01
lisy1991516:幹嘛回廢文54F 03/24 22:01
tuchichi:恩..下次我去找老闆聊看看這話題~真有趣~沒想過 XDD55F 03/24 22:01
Motor:很多人搞不清楚"煮的能吃"和"煮的好吃"完全是兩回事56F 03/24 22:02
freeunixer:難不成還要為了應付這種人特別去準備一個小鍋子喔.57F 03/24 22:02
nazisoldier:理由伯58F 03/24 22:02
BUMAS:我有個同學一個人就是80顆手工水餃..第一次覺得自己很遜XD59F 03/24 22:02
freeunixer:那個一定從小開始訓練食量..60F 03/24 22:03
BUMAS:聽說是天生的..宵夜吃永和豆漿一次吃600多的怪物61F 03/24 22:04
nagisaK:幹 被三重味吉陽一戳中笑點62F 03/24 22:05
nagisaK:80顆 他餓幾天了?
airbear:80!?  我20就很飽了64F 03/24 22:06
RobertAlexy:味吉陽一好好笑 XDDDD  超老的梗~65F 03/24 22:06
jerry83919:還好我都點20顆以上 比較不會造成困擾...是吧?66F 03/24 22:06
Tamsui:所以像八方的水餃皮比較厚是這個原因?67F 03/24 22:06

我想或許有關係。
我們最開始試賣時自己撖皮子,水餃比較不容易破(試味道會只煮幾顆),後來太累了才用
外面現成的皮子,比較薄,也沒有彈性。

BUMAS:所以才說他是怪物..遇到他以前我都覺得自己很能吃了68F 03/24 22:07
Ws804:幹,我今天自己試煮就破到我想哭,為甚麼會都粘在一起?69F 03/24 22:07
fffink1689:這種大爐都煮大顆水餃比較方便 不夠深很容易破70F 03/24 22:07
RobertAlexy:Ws804是不是水沒滾就丟水餃.....71F 03/24 22:07
Ws804:我是從袋子裡取出來就破了XD,分不開啊,我買義美那種一包的72F 03/24 22:08
Tamsui:不可否認有些專賣店是可以點比較少顆的...73F 03/24 22:08
iamwind7954:還好我是那種喜歡只吃一種菜的= =要就吃30顆水餃74F 03/24 22:08
RobertAlexy:袋子取出就破 XDDDDD75F 03/24 22:08
iamwind7954:要就只叫麵跟飯之累的...76F 03/24 22:08
BUMAS:沒退冰吧@@77F 03/24 22:09
Ws804:他說不用退冰啊= =,我第一次煮@@78F 03/24 22:09
下鍋後要用勺子攪動一下,不然就會粘在一起。
mdkn35:我真的不知道煮兩三顆反而容易破...一樓知道嗎?79F 03/24 22:10
fffink1689:專賣店當然比較可以單點 專煮水餃的又不只一個爐煮80F 03/24 22:10
secundus:聽他屁, 當然要退冰, 不用的都是皮超厚超難吃的81F 03/24 22:10
love34567:一堆鍵盤阿機濕 殊不知自己買的是熟水餃 人家是生水餃啊82F 03/24 22:11
fffink1689:麵攤光煮麵顧湯那幾爐就很傷本了 煮水餃只是兼做而已83F 03/24 22:11
bearhwa:看得我都想吃水餃了84F 03/24 22:11
RobertAlexy:Tamsui說的也沒錯 專賣店可以這樣搞  家庭麵店就不行85F 03/24 22:11
robrob99:黏在一起 是因為沒有撥動 下鍋後持續輕微撥動就分開了86F 03/24 22:11
樓上專業
BUMAS:不是阿..他說他拿出袋子就破了XD87F 03/24 22:12
e510171:我煮水餃沒退冰也沒破 煮麵食類的水一定要滾才能下是重點88F 03/24 22:12

1.水要大滾才能下
2.下去之後要用勺子(不是鏟子,用鏟子水餃更容易破= = )攪一下
3.蓋子不要亂掀,等到蒸氣像把鍋蓋衝開才可以掀
4.要加三次水、滾三次
PS,不用退冰。我們家水餃也是前一天先包好放冰箱凍著,也沒退冰就下鍋了。

RobertAlexy:這篇被m了 XDDDDDDDDDDD89F 03/24 22:12
yoshro:不用退冰 水滾再丟進去 那筷子推開別太用力90F 03/24 22:12
BUMAS:那種冷凍水餃進貨的時候沒處理好很容易退冰了又冰硬回去91F 03/24 22:13
robrob99:煮水餃 水滾下去 撥動 然後再滾後 水不能大滾太久 要馬上92F 03/24 22:13
BUMAS:餃子會黏在一起@@93F 03/24 22:13
yoshro:等大多數都浮起來再加一杯(碗)冷水 第二次扶起來就可以撈了94F 03/24 22:14
robrob99:加冷水 (又稱點水) 或是關小火 (懶人方式) 才不會煮破皮95F 03/24 22:14
Ws804:感恩XD,我就是硬要把他們拔開所以還沒下去就破了96F 03/24 22:14
yoshro:撈起來用電風扇吹一下讓她收水縮一下 這樣吃起來比較Q97F 03/24 22:14
BUMAS:哎..這樣說一說還真的有點想買水餃吃..98F 03/24 22:14
alentek:誰說煮水餃要退冰的  麥鬧啊99F 03/24 22:14
BUMAS:原來不用退冰阿..我看袋裝水餃黏在一起都會放一下@@100F 03/24 22:16
yoshro:建議最好別要湯匙勺子  邊邊太尖銳容易戳破101F 03/24 22:16
alentek:真的會煮破的是龍鳳水餃那類的  老實說就是偷斤減兩的102F 03/24 22:17
fffink1689:吃家裡一元水餃的請不要跟水餃攤6元水餃那種等級比好嗎103F 03/24 22:17
yoshro:醬料傳統就 醬油 蒜 香油 黑醋 或是直接用素蠔油+蒜104F 03/24 22:18
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:19)
yoshro:不過我最近比較喜歡泰式醬  酸酸甜甜的 爽!105F 03/24 22:18
a1qaz:不好意思 我就是那種喜歡去點5顆水餃 5顆鍋貼 ..106F 03/24 22:19
alentek:現在外面賣的手工平價水餃 基本不會破  我認為原PO的水餃107F 03/24 22:19
alentek:叫的貨不實在

抱歉,小店的水餃都是家裡手工包的。
從絞肉、高麗菜、韭菜都是自己手工備料,除了皮子是現成的。
我不知道你所謂的不實在指的是啥?
但是小店的水餃經常有客人內用後還要外帶個五十、一百顆生水餃回家。
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:22)
dinotea:專業八卦推~109F 03/24 22:22
tina1007:推一個 麵食類真的很挑人煮的 水餃更難煮!!!110F 03/24 22:25
freeunixer:他可能是說皮吧.. XD111F 03/24 22:25
用機器硬輾出來的皮跟自己一張一張撖出來的皮彈性差很多。
不是人家的皮不實在,速成品本來就會有缺陷。
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:27)
tonykingtwo:這種好文還有人來亂 真是112F 03/24 22:26
tadfattly:店在哪邊阿  蠻想吃吃看113F 03/24 22:26
joesmile:想吃+1 原PO專業而且消夜文了(流口水)114F 03/24 22:27
hachime:總是有鍵盤阿基師,吹牛皮打嘴砲不用錢的..推一下原PO115F 03/24 22:27
a66:專業推 看得我都餓了...116F 03/24 22:27
a8989332:好文必推 水餃是我的最愛之一! 有些只會噓的鍵盤廚師..呵117F 03/24 22:30
bigmimi:謝謝分享118F 03/24 22:30
robrob99:聽說 想要皮不容易破 加蛋就行 只是這種不能放太多天119F 03/24 22:31
HornyDragon:噓文要害我笑死了  真的以為自己是鍵盤大廚啊120F 03/24 22:31
AboveTheRim:不少人喜歡吃冷掉的水餃  比較乾  不像剛起鍋的水餃121F 03/24 22:36
AboveTheRim:水分太多了      所以搞不好煮起來放也是不錯的方式
AboveTheRim:不過又不能放太久  不然會黏成一團  不好分顆
aceliang:可不可以說一下是哪間XD,我餓了124F 03/24 22:38
私信問吧XD
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:41)
astad568:看八卦長知識 給推125F 03/24 22:41
robrob99:能先提示一下在哪縣市嗎 XD126F 03/24 22:42
胡志強市(大誤)
台中市啦在北屯XD
fanrei:你是餃子兄弟嗎XD127F 03/24 22:43
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 22:44)
Makotoyen:宵夜文!噓文好好笑 XDDDDD 專業推!128F 03/24 22:46
LACENI:噓文的快出去透個氣 你已經三個月沒出門了129F 03/24 22:47
reader2714:快十一點看到這篇是要去哪邊找水餃吃啊  崩潰130F 03/24 22:50
graveangel:台中市北屯好吃的水餃,是在北平路上嗎XDDD131F 03/24 22:53
在崇德二路
Dracunculus:Q____________Q  台北吃不到~132F 03/24 22:53
n873192000:這篇很專業133F 03/24 22:55
jamesyuric:胖子同學推134F 03/24 22:59
KIZARO:其實煮水餃而不破的方法很簡單 但是很耗燃料 你在水極滾的135F 03/24 23:02
KIZARO:情況下下去 很容易就脹破 要先讓水滾後停火一陣再下 後再加
KIZARO:溫讓水餃滾 這樣的水餃就不會破了
ufk:2244-3xx7??138F 03/24 23:07
不是喔!
IPSN:推文真的一堆來亂的...139F 03/24 23:08
xxxcc:崇德二路..附近要有辦公大樓應該是靠近崇德路 好像有間透天140F 03/24 23:09
xxxcc:是賣麵和水餃的

你得到它了XD

Lucinotte:這ID好熟悉XD 最近過得好嗎 哈哈142F 03/24 23:09
聖元好!
SUZUKI5566:卡好水餃超好吃唷~~143F 03/24 23:10
tony22725385:水餃不就等他漲起來就熟了 我沒點水過..144F 03/24 23:12
Shakermaker:跟鄉民認真幹嘛145F 03/24 23:25
DanielFish:學弟幫推146F 03/24 23:26
wp761102:推推  每一行都有每一行的專業 請無視那些酸民147F 03/24 23:27
GOLDCOW4721:我也從沒想過 會有人點2.3顆!148F 03/24 23:33
usoko:噓文的是沒當過大學生喔 大學附近很多麵店賣水餃的....149F 03/24 23:36
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 23:49)
bruceh:請教水餃達人 在家煮 都會黏在鍋底 有解嗎?150F 03/24 23:52
下鍋後要用勺子攪一下才可以蓋蓋子。
原則上這樣就不會「結鼎」了
如果還會的話,就是水太少了。
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/24 23:53)
akirakid:專業解惑推 :>151F 03/24 23:57
eist:我以為這是點水餃的常識欸 方便老闆也讓自己方便阿= =152F 03/24 23:58
bruceh:感恩解惑 改天再來煮看看 煮水餃攪一攪 黏在伙out~~~153F 03/25 00:02
onetear:家裏也是餃子店的路過推154F 03/25 00:36
for103you:真是專業155F 03/25 00:56
aramaram:專業文給推156F 03/25 01:05
aramaram:之前去外面吃水餃 都不懂老闆為什麼要限十顆以上
aramaram:原來其中還有這番道理
linph:用googlemap找到原PO家了,有到台中的話會抽空去光顧159F 03/25 01:33
TCFmars:但你們應該研究一下用什麼煮更好吧,改一下製程160F 03/25 01:47

目前這種作法營運起來很順暢,客人也沒有什麼不滿意的地方,所以暫時不考慮改作法。
抱歉!

iHsu:請問怎麼google到原po家的資訊??161F 03/25 02:16
iHsu:推文看到了 剛剛漏了一段 抱歉抱歉
zzxcasd:還沒吃過會把水餃煮破的店  真會牽拖163F 03/25 03:23
※ 編輯: vance0519       來自: 111.248.16.241       (03/25 03:32)
diefox:還沒看過好文還被噓的 真...164F 03/25 04:48
billabcddog:長知識推...一直以為是店家為了省瓦斯才規定數量165F 03/25 08:25
brian10207:那煮餛飩的怎辦166F 03/25 10:03
ialy:挖 原PO是我鄰居  我下次回家要去吃167F 03/25 10:50
ipapa:理由伯,承認省瓦斯錢很難嗎168F 03/25 14:03
danieljaw:給推169F 03/25 16:49
ilake:一堆鍵盤阿基師 XD170F 03/25 16:59

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  • +18 Re: [爆卦] 林飛凡:不是逐條審查 而是退回服貿 - Gossiping 板
    作者: 175.181.120.240 (台灣) 2014-03-23 13:59:38
    從攻入立法院那天開始我每天開著實況轉播,直到天光透亮才入眠。 那些質疑「一開始不是逐條審查,為什麼現在又改成退回」的人,到底有沒有看廣告, 呃…看轉播。 第一天警察攻堅時,學生的口號就是:退回服貿、捍 …
    56F 20推 2噓
  • +72 [爆卦] 逐條審查還是退回服貿 - Gossiping 板
    作者: 175.181.120.240 (台灣) 2014-03-23 03:34:18
    國民黨今天一拋出願意逐條審查後,整個反黑箱的聲音突然減弱了,甚至開始質疑「退回服貿」的訴求與原本的「反黑箱」不同。 別鬧了!服貿的黑箱不只有張慶忠在茅坑旁喊審查通過的三十秒黑箱,整個服貿從頭到尾都是黑 …
    144F 76推 4噓
  • +21 Re: [新聞] 直擊 夫撂親友闖宅 于美人抱女兒尖叫 稚 - Gossiping 板
    作者: 111.248.2.49 (台灣) 2013-05-19 13:26:53
    奉茶明明就只是一種待客禮節,不懂為什麼有些人要把訂、結婚或是認義父母、拜師等有 特殊意義的儀式混為一談? 訂、結婚的奉茶,有些新娘會跪下去奉茶,是因為拜見公婆,但是奉茶不是只有奉給公婆 而已,也會向大 …
    67F 25推 4噓
  • +89 Re: [新聞] 〈獨家〉買8顆不行! 民眾怨水餃有10顆 - Gossiping 板
    作者: 111.248.16.241 (台灣) 2013-03-24 21:52:20
    看板 Gossiping作者 vance0519 (熱情是夢想最近的距離)標題 Re: 〈獨家〉買8顆不行! 民眾怨水餃有10顆時間 Sun Mar 24 21:52:20 2013 先推原po好心人 …
    170F 96推 7噓
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( ̄︶ ̄)b as2513135, death0174 說讚!
1樓 時間: 2013-03-25 01:56:29 (台灣)
  03-25 01:56 TW
我一直以為 水餃不點10顆對不起自己 所以 買水餃 都買15顆 原來可以買1~2顆喔 (筆記
2樓 時間: 2013-03-25 02:05:51 (台灣)
-1 03-25 02:05 TW
我煮水餃都不蓋鍋子的  沒破也不會黏在一起
在滾之前要注意攪它  大概繳一次等30~45秒吧
等他完全滾了以後  在+水 重複步驟到他有浮起來就只+冷水
2~3循環後(看事不是冷凍)  就放給他滾到水餃脹起來 END
3樓 時間: 2013-03-25 14:03:47 (台灣)
  03-25 14:03 TW
在電子業採購電子零件,有所謂的MOQ,在有些店消費,也有所謂的低消,為什麼買水餃不能有最低消費顆數??
我想,除非是在南機場的水餃店,同時一次煮一大鍋,然後再分裝給好幾位客人外,其他的店大多都是客人點多少下多少吧.....
4樓 時間: 2013-03-25 14:04:57 (台灣)
  03-25 14:04 TW
MOQ=Minimum Order Quantity 最小訂單量,低於MOQ的數量,賣家還不願意賣....
03-25 22:43 TW
kageruzaki:[自己刪除]
6樓 時間: 2013-03-26 17:51:06 (台灣)
  03-26 17:51 TW
純噓一樓~鍵盤小當家
7樓 時間: 2013-03-26 22:19:44 (台灣)
  03-26 22:19 TW
鍵盤煮水餃太遜了,我螢幕還可以拿來煎鍋貼呢。
8樓 時間: 2013-03-26 22:32:25 (台灣)
  03-26 22:32 TW
我也都吃八顆...10顆吃多會吃不下+想吐
9樓 時間: 2013-03-26 22:47:28 (台灣)
+1 03-26 22:47 TW
各行各業都有其學問,我家以前開便當店,看起來是沒什麼技術含量的工作,但事實上連怎麼打飯菜裝盒,有經驗的和沒經驗的做出來就是有差。所以還是要尊重一下各行業的規矩。
10樓 時間: 2013-03-26 23:08:49 (台灣)
  03-26 23:08 TW
有些人就是不能換個角度去想店家這麼做的道理
11樓 時間: 2013-03-26 23:34:01 (台灣)
  03-26 23:34 TW
一碗乾麵+10顆水餃是我的套餐 XD
12樓 時間: 2013-03-27 00:09:59 (台灣)
  03-27 00:09 TW
這麼近  改天來去光顧一下
13樓 時間: 2013-03-27 00:22:10 (台灣)
  03-27 00:22 TW
我每次點水餃都是40個以上=.=,但是說真的快速爐煮少量的東西真的很難煮
14樓 時間: 2013-03-27 00:22:47 (台灣)
+1 03-27 00:22 TW
我自己家裡開豆漿店,快速爐煮要煮量大,才剛剛好..
15樓 時間: 2013-03-27 02:17:31 (台灣)
  03-27 02:17 TW
事後我才知道 原來Metallicat包牌買樂透 輸很多不爽 想整人而已 沒想到整不到還滿肚子氣
16樓 時間: 2013-03-27 14:45:11 (台灣)
  03-27 14:45 TW
味吉洋一是包這個嗎???XDDDD
[圖]
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