※ 本文為 tom50512 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2018-11-13 15:59:45
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作者 標題 Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
時間 Sun Nov 11 21:14:16 2018
※ 引述《godivan (久我山家的八重天下無雙!)》之銘言：
: 標題: Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
: 時間: Sun Nov 11 19:35:41 2018
:
: → lanjack: 我也覺得燙青菜加點肉燥，不要味素剛好。不會太鹹也不會 11/11 19:48
: → lanjack: 無味。但南部有個缺點就是一堆吃的都甜 11/11 19:48
: → TED781120: 南部人連古蹟都是糖…… 11/11 19:50
: → Emerson158: 不是放一堆糖就好吃的 我覺得南部人不懂這點.... 11/11 19:52
不是放一堆辣就好吃的，我也覺得北部人不懂這點...
還有別老是亂憑印象就講話好唄，誰會在那煮菜放一堆糖啊
只是不夠辣，不合北部人口味，就別說都放糖好嘛
: 推 dokutenshi: 每個地方都有各自的飲食文化 硬要打這點沒有比較高級 11/11 19:56
: 推 dokutenshi: 不然像我是高雄人 我也不懂台北為什麼豬血糕都要沾 11/11 19:59
: → dokutenshi: 花生粉跟香菜吃 這本來就是因為各自飲食文化所形成的 11/11 20:00
就不合 高級北部人 平常吃慣了的口味，硬要嫌罷了
--
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※ 同主題文章:
11-11 17:24 ■ [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 17:59 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 18:18 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 18:43 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 19:40 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
● 11-11 21:14 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:43 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 21:54 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 22:05 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 23:15 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-11 23:31 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-12 00:03 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼
11-12 01:37 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
11-12 12:20 ■ Re: [討論] 日本在地庶民美食，真的比台灣多這麼多？
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:14:57
戰啊，本來各地的氣候、環境、習慣就是有所差異，老是在那嫌別地方的食物不合味口
那幹麻不乾脆點就待在自己的地方吃東西就好
南部是都習慣講 米血 沒錯啦，尤其用台語講的話，沒什麼人在講 豬血糕
![[圖]]()
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:24:37
我也不曉得南部食物會放一堆糖
本來就莫名其妙，尤其會講這種話的通常都很喜歡講北部才是最好的
我也看過北部人吃東西加一大堆辣椒耶，呵呵
南部也沒有都放一堆糖啊，所以就是各地口味差異而已，偏偏就是有人老是硬要亂嫌
就是硬要雞蛋裡挑骨頭，亂嫌啊
有問題的不是味覺
是比較甜沒錯啊，但是說會加一堆糖??
就 高級北部人 討厭 南部 ，所以硬是要嫌啦
不然怎會連 南部人連古蹟都是糖 這種幹話都講得出口
所以有全都是而且用很高的比例下去調??
說真的討厭 台南 就直講啦，反正也不是只在這嫌而已
就別老是扯東扯西的了
恩，應該說是重鹹才比較對
大概是看北部下來的同事都很喜歡吃辣，一時就打重辣了
沒要酸北部口味啊，只是看有人講南部很愛吃糖，反講回去罷了
麻煩先去看看是誰先動不動就講南部的好嘛，可以不要這麼崩潰好嘛
沒否認南部的口味就是比較甜阿，只是看到有人一直嫌南部很愛吃一堆糖，說回去而已
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/12/2018 01:44:03
--
推 : 挖要戰了嘛1F 11/11 21:15
戰啊，本來各地的氣候、環境、習慣就是有所差異，老是在那嫌別地方的食物不合味口
那幹麻不乾脆點就待在自己的地方吃東西就好
推 : 所以說那個南部粽根本2F 11/11 21:16
推 : 豬血糕就豬血糕，講米血我一開始很無法接受3F 11/11 21:16
推 : 中部人笑而不語4F 11/11 21:16
→ : 南北部粽子都很好吃啊5F 11/11 21:16
→ : 本來就一堆糖，然後北部辣都嘛另外放。6F 11/11 21:16
→ : 花生粉+香菜+醬油，吃起來鹹甜鹹甜的很讚啊7F 11/11 21:17
推 : 甜的麵線羹不該存在於這世上8F 11/11 21:17
→ : 啊? 哪一個地方講米血?9F 11/11 21:17
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:21:04→ : 南部到處吃都甜，連工業區外面的乾麵攤都是。10F 11/11 21:17
→ : 從高雄跑來台北工作6 7年了 我反而沒什麼飲食適應的問題..11F 11/11 21:17
→ : 說穿了還是個人口味而已
→ : 說穿了還是個人口味而已
→ : 南部講米血啊13F 11/11 21:18
南部是都習慣講 米血 沒錯啦，尤其用台語講的話，沒什麼人在講 豬血糕
推 : 中部還真的沒什麼固定口味14F 11/11 21:18
→ : 什麼都吃還能聽武道館演唱會的 大概對這串文無感吧15F 11/11 21:18
→ : 老實說我還真的對這串沒什麼感覺XD 對我來說能吃就是福16F 11/11 21:19
推 : 本來就是米血吧，哪來的豬血糕17F 11/11 21:20
噓 : 講米血有啥問題 現在是要戰起來逆18F 11/11 21:21
推 : 摻豬血的叫豬血糕 摻鴨血的就叫鴨血糕19F 11/11 21:21
→ : 糕不是米字邊嗎 又方方正正的 不信問米糕20F 11/11 21:21
推 : 米血不一定是豬血21F 11/11 21:21
推 : 米寫是雞血22F 11/11 21:21
推 : 肉圓我也覺得南北都不錯 不過根本就不同食物就是了23F 11/11 21:21
![[圖]](https://i.imgur.com/a2zACy3h.jpg)
→ : 不是的 因為他還是有"米"這個字26F 11/11 21:22
推 : 鴨血呢27F 11/11 21:23
→ : 我沒有要戰啦，只是從小聽到大之後會一直想糾正別人XD28F 11/11 21:23
→ : 豬血鴨血雞血都有人用, 所以叫米血是統稱..29F 11/11 21:23
→ : 北部菜不是以辣為口味吧? 辣一般台菜都是自己加要多少的30F 11/11 21:23
→ : 來南部生活10幾年後也習慣米血這個詞了31F 11/11 21:23
推 : 各地方大戰很正常，有沒有看過妙國民糾察隊？ 自豪才會互戰32F 11/11 21:23
→ : 米血有雞血、鴨血的 豬血糕就專指豬血做的33F 11/11 21:23
→ : 湘川菜系才會直接辣在菜裡34F 11/11 21:23
→ : 各地方不互戰那根本不是當地特色美食35F 11/11 21:23
推 : 鴨血跟豬血要怎麼分我還真的不知道36F 11/11 21:24
→ : 北部會輸的至少有一樣,那就是控肉販 南部叫滷肉飯37F 11/11 21:24
→ : 辣油、辣椒醬油、辣椒都嘛另外一區自取。38F 11/11 21:24
推 : 本來是豬血鴨血啦，但是現在也改了39F 11/11 21:25
推 : 中部人到北部不覺得特別辣啊 我媽都常說我不敢吃辣了40F 11/11 21:25
推 : 鴨血煮久了會縮很大，口感也不同41F 11/11 21:25
推 : 鴨血跟豬血吃起來味道不一樣42F 11/11 21:25
→ : 鴨血跟豬血口感差蠻多的……43F 11/11 21:25
推 : 米血是雞鴨的血 豬血是豬 羊羹是用羊血做的44F 11/11 21:25
→ : 打錯.. 爌肉飯..(真複雜)45F 11/11 21:25
→ : 北部不是以辣為主吧46F 11/11 21:25
→ : 混了一個奇怪的羊羹進來wwww47F 11/11 21:26
→ : 另外我從小住北部 從不知道北部菜是辣的48F 11/11 21:26
我也不曉得南部食物會放一堆糖
推 : 北部是以貴為主49F 11/11 21:26
→ : 什麼時候北部是辣了...50F 11/11 21:26
推 : 北部我以前都聽到人說「迪會貴」，來南部是聽「咪毀」52F 11/11 21:26
→ : 羊羹不是甜點嗎53F 11/11 21:26
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:28:20→ : 羊羹www54F 11/11 21:27
推 : 很少聽到豬血糕 都是說米血55F 11/11 21:27
→ : 話說南部吃爌肉飯 菜一咪咪也是不均衡就是56F 11/11 21:27
→ : 原來北部有吃比較辣嗎xD57F 11/11 21:27
→ : 米混血的都叫米血啦, 講豬血大多人會以為在講沒放米的58F 11/11 21:27
→ : 加點燙青菜啊！59F 11/11 21:28
→ : 北部蠻常聽到迪會貴的啊.60F 11/11 21:28
→ : 哪有==? 是外省來的,看他們的省分的口味61F 11/11 21:28
推 : 那中部呢?折中嗎XD，我唯一吃過最好吃的炒麵和滷肉飯是62F 11/11 21:28
→ : 在台中吃的，很神奇，他炒麵沒加些有的沒的，重點是豬
→ : 油而已，就超棒的!
→ : 在台中吃的，很神奇，他炒麵沒加些有的沒的，重點是豬
→ : 油而已，就超棒的!
推 : 北部啥時愛吃辣了????65F 11/11 21:29
→ : 四川重慶 湖北湖南 山東 東北 等等66F 11/11 21:29
→ : 南部可能沒放糖 但偏甜是事實67F 11/11 21:29
→ : 北部的食物大部分都偏清淡，辣是個人喜好，我認識的68F 11/11 21:30
→ : 南部朋友都吃中～大辣，他們還嫌北部東西沒味道勒
→ : 南部朋友都吃中～大辣，他們還嫌北部東西沒味道勒
推 : 所以南部因為調味偏甜就要被戰根本莫名其妙70F 11/11 21:31
本來就莫名其妙，尤其會講這種話的通常都很喜歡講北部才是最好的
→ : 以我的話 加土豆粉香菜的一律叫豬血糕 其他丟火鍋或滷味裡71F 11/11 21:31
推 : 北部外食根本超鹹72F 11/11 21:31
→ : 的我都叫米血73F 11/11 21:31
推 : 嗜辣者不分南北吧，只是北部人愛吃辣醬，南部愛用辣油74F 11/11 21:31
→ : 南部吃甜根本常識，北部吃辣從來沒人講好嗎？75F 11/11 21:32
推 : 沒放糖怎麼偏甜？76F 11/11 21:32
→ : 丟火鍋還是豬血糕吧...77F 11/11 21:32
推 : 米血或豬血糕吧78F 11/11 21:32
推 : 我跟shlee一樣 灑花生粉的叫豬血糕 丟火鍋的叫米血79F 11/11 21:32
→ : 我還看南部人自己帶糖上來加類，柯柯。80F 11/11 21:32
我也看過北部人吃東西加一大堆辣椒耶，呵呵
→ : 辣醬就是鮮紅色看得到像豆瓣醬的東西81F 11/11 21:32
→ : 辣油是暗紅色看得到辣椒子的東西
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:36:19→ : 辣油是暗紅色看得到辣椒子的東西
→ : 去跟廚師認識一下就知道本來很多湯就會放些砂糖提味，83F 11/11 21:33
→ : 南部那種根本放了北部的三倍量。
→ : 南部那種根本放了北部的三倍量。
→ : 我家辣醬辣油都有= =" 不過辣油是媽媽自己做85F 11/11 21:34
→ : 還帶糖加勒 包裝長怎樣？ 說說故事我也會啊86F 11/11 21:34
→ : 花生粉豬血糕 火鍋米血+187F 11/11 21:34
→ : 平常兩種都很常用88F 11/11 21:34
→ : 記得是辣油比辣醬辣 ... ... 那嗜辣的也是南部阿89F 11/11 21:34
推 : 我覺得辣醬比較好吃90F 11/11 21:34
推 : 辣醬比較辣，辣油還好91F 11/11 21:35
→ : 我南部人可是我不愛吃辣..我爸反而很愛吃 然後我主管北部人92F 11/11 21:35
→ : 辣醬會有鹹的味道 有的早餐店的味道就真的很棒93F 11/11 21:35
→ : 辣油主要是要那個油香 帶點辣味94F 11/11 21:35
→ : 超愛吃辣 根本是看人啊95F 11/11 21:36
→ : 很多麵店裡擺的辣椒醬根本只有鹹味而已96F 11/11 21:36
→ : 就胡椒那種罐子啊。97F 11/11 21:36
推 : 南北的菜都會放鹽糖味素，南部是特別甜沒錯，尤其是滷汁最98F 11/11 21:36
→ : 明顯，要的就是那個鹹甜味
→ : 明顯，要的就是那個鹹甜味
→ : "不是放一堆辣就好吃"應該講給四川人聽吧100F 11/11 21:36
→ : 四川還不是最辣喔。101F 11/11 21:36
→ : 不過北部並沒有都放辣102F 11/11 21:36
南部也沒有都放一堆糖啊，所以就是各地口味差異而已，偏偏就是有人老是硬要亂嫌
推 : 胡椒罐？ 你是說有人出門隨身帶調味料罐？103F 11/11 21:37
→ : 我媽南部人不敢吃辣，阿姨跟姨丈同樣地方出來無辣不歡104F 11/11 21:37
→ : 北部頂多湯蠻愛放胡椒的吧。105F 11/11 21:37
→ : 市售鮮紅色那種鹹大於辣，自己炒、煸比較有味106F 11/11 21:37
→ : 辣醬就是重口味的，辣油是喝湯會燒喉107F 11/11 21:37
→ : 外國人對台灣菜的印象就是偏甜 沒有特別提地方108F 11/11 21:37
→ : 對喔，因為嫌北部菜不夠甜。109F 11/11 21:37
→ : 即使北部的菜色 他們也認為偏甜110F 11/11 21:37
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 21:40:56→ : 我笑了 隨身帶調味料罐的是智障吧111F 11/11 21:38
→ : 不過滷汁真的加冰糖變得超香112F 11/11 21:38
→ : 以前在北部吃水煎包都會加辣醬把塑膠袋弄的整包紅紅的113F 11/11 21:38
→ : 你要掰故事麻煩說個正常點的例子好嗎？114F 11/11 21:38
噓 : 食物弄的很甜超噁115F 11/11 21:38
推 : 看個案帶調味罐沒意義吧，我也隨身攜帶一小罐檸檬汁啊？台116F 11/11 21:39
→ : 中人就都吃很酸ㄇ？
→ : 中人就都吃很酸ㄇ？
→ : 沒看過帶調味罐就覺得人家掰故事，哈哈哈118F 11/11 21:39
推 : 帶個調味料怎麼了嗎 還有人隨身帶洗潔精呢119F 11/11 21:39
→ : 為什麼我會在C洽看到這個XDDDDDDDD120F 11/11 21:40
推 : 那個黑心油的魏家 不是吃飯還自備橄欖油嗎.....121F 11/11 21:40
→ : 一小罐胡椒跟乾燥蔥花，我相信很多人這樣帶122F 11/11 21:40
推 : 身為一個南部人 北部的米糕乾麵都吃不習慣 魯肉飯勉123F 11/11 21:40
→ : 強可以 但還是喜歡吃有魚鬆跟小黃瓜的肉燥飯
→ : 強可以 但還是喜歡吃有魚鬆跟小黃瓜的肉燥飯
推 : 至少我身邊都常識人 沒看過有人隨身帶調味料罐的125F 11/11 21:40
→ : 還帶蔥花喔 我覺得我大概是從異世界穿越過來的
→ : 還帶蔥花喔 我覺得我大概是從異世界穿越過來的
→ : 我還認識有人會帶甜的醬油膏喔 (小包的127F 11/11 21:41
推 : 常識人zz 身上帶調味料就沒常識了？128F 11/11 21:41
→ : 這跟常識人扯到什麼關係 你朋友比較高尚?129F 11/11 21:41
→ : 北部吃辣 有這回事?130F 11/11 21:42
→ : 我說我身邊的人沒說我朋友131F 11/11 21:42
推 : 不是阿.. 有些人覺得吃白飯單調,會自備香鬆 這是有的132F 11/11 21:42
→ : 意思就是說我只要出去吃飯 沒看過有人帶調味料133F 11/11 21:42
噓 : 早晚都會被禁，要釣魚要被釣請選擇134F 11/11 21:42
→ : 沒看過是不要緊，但是說跟自己不一樣的叫非常識人這就很秀135F 11/11 21:42
→ : 下限
→ : 下限
噓 : 北部嗜辣? 那怎麼路邊小店的辣椒醬都偏甜zz?137F 11/11 21:42
→ : 遇過隨身帶調料的人+1 不過不是糖就是了138F 11/11 21:43
→ : 沒agc點，我以為到八卦版勒，給他戰起來139F 11/11 21:43
→ : 我想常識很明顯就是常識 帶調味料很明顯個案啊140F 11/11 21:43
→ : 個案等同常識？ 我也是笑笑呵呵
→ : 個案等同常識？ 我也是笑笑呵呵
→ : 當店家沒提供蔥花你就知道那一罐有多重要了142F 11/11 21:44
→ : 南部吃糖就事實還拗zzZZ143F 11/11 21:44
→ : 那如果吃出問題 店家說是你自己帶的調味料怎麼辦？144F 11/11 21:45
→ : 我的常識還告訴我不要隨便罵人智障呢笑笑呵呵145F 11/11 21:45
→ : 沒遇過就別以為自己經驗叫常識 這只是沒常識的表現146F 11/11 21:45
推 : 見識少覺得身邊就是世界該有的常識樣貌，說句難聽的就那個147F 11/11 21:46
→ : 什麼井底…
→ : 什麼井底…
→ : 遇過零星叫個案不叫常識呵呵149F 11/11 21:46
→ : 那叫習慣，不叫常識150F 11/11 21:46
推 : 我媽那邊北部人，我爸那邊南部人，結果整個大家族只有151F 11/11 21:47
→ : 我和外公敢吃辣。然後全家只有我和我媽不吃甜的，最喜
→ : 我和外公敢吃辣。然後全家只有我和我媽不吃甜的，最喜
→ : 那個不叫常識沒錯，但是某人比較像沒見識153F 11/11 21:47
→ : 歡吃甜的還是我外公(咦154F 11/11 21:47
推 : 豪多漁獲，板主該下貨惹，%%%%%活跳跳155F 11/11 21:47
→ : 有遇過又怎樣？ 個案就個案啊呵呵156F 11/11 21:47
→ : 是啊我沒見識 沒想到世間還有那麼多奇葩呵呵
→ : 是啊我沒見識 沒想到世間還有那麼多奇葩呵呵
→ : 就算你沒帶，店家也不會馬上認啊柯柯。158F 11/11 21:48
→ : 順代一提，敢吃一大堆海鮮當主食的還是只有我外公(炸159F 11/11 21:48
→ : 自己私帶東西加料吃出問題 店家不負責啊呵呵160F 11/11 21:48
→ : 沒帶都不認了 帶了就賴你身上啊呵呵
→ : 沒帶都不認了 帶了就賴你身上啊呵呵
→ : 實際上這種查的出來的東西你店家賴也沒用。162F 11/11 21:50
→ : 某人硬要戰南部人加糖也是Zzz163F 11/11 21:51
就是硬要雞蛋裡挑骨頭，亂嫌啊
推 : 我受不了春捲到南部就變成潤餅…164F 11/11 21:51
→ : 直接叫環保局上門沒幾個店受得了，還需要你店家賴zz165F 11/11 21:51
推 : 啊賴的當下你就不爽啊166F 11/11 21:51
推 : 中部人：ㄏ 戰起來戰起來167F 11/11 21:51
推 : 接觸過很多中國交換生 他們說台灣菜偏甜也不是單指南部而168F 11/11 21:51
→ : 已 全台灣都是啊
→ : 已 全台灣都是啊
→ : 吃甜事實就事實，硬要拗沒有zzZZ170F 11/11 21:52
→ : 啊如果店家沒問題 是你帶的問題呢呵呵171F 11/11 21:52
→ : 南部是春捲潤餅兩種講法都有172F 11/11 21:52
推 : 南部就真的很甜啊 == 去過好幾次南部的心得173F 11/11 21:52
→ : 看你環保局查下去是誰不爽啊zzZZ174F 11/11 21:52
→ : 而且不是給你選擇加不加 是直接在菜裡面就超他媽甜175F 11/11 21:53
→ : 環保局查無問題就你不爽啦呵呵176F 11/11 21:53
→ : 可是北部的春捲不是潤餅，是南部的炸春捲177F 11/11 21:53
→ : 就算帶的有問題，你以為這些餐館環保局門只找這個嗎ww178F 11/11 21:53
→ : w
→ : w
→ : 跟南部比 北部是比較鹹啦 可是絕對沒有都要加辣180F 11/11 21:53
→ : 每個人馬都拿自己久居的地方當標準 到底是在戰山小181F 11/11 21:53
→ : 環保局查無問題當作個案阿呵呵182F 11/11 21:53
→ : 在南部讀書，想吃春捲卻買到潤餅的我…嗚嗚183F 11/11 21:53
→ : 問題是你已經吃出問題拉肚子告不好還吊點滴啊呵呵184F 11/11 21:54
→ : 你對台灣餐館衛生真有信心啊哈哈哈185F 11/11 21:54
→ : 同樣北部媽+南部爸 沒分辣甜 好吃就好xD186F 11/11 21:54
→ : 你吃出問題當下就輸了 如果問題在你身上不就更呵呵187F 11/11 21:54
推 : 潤餅就春捲的台語啊188F 11/11 21:54
→ : 潤餅很好吃啊XD 基本上你現在跟我講春捲 我只會想到跟潤餅189F 11/11 21:55
→ : 你也對那些人私帶的調味料和乾燥蔥花有信心啊呵呵190F 11/11 21:55
→ : 有點見識喔，加個糖要怎麼吃到吊點滴www191F 11/11 21:55
推 : 說南部都吃糖的真的會懷疑你味覺有問題192F 11/11 21:55
有問題的不是味覺
→ : 一樣的東西 特別講炸春捲我才會知道是什麼193F 11/11 21:55
→ : 那些東西本來就不會有什麼問題啊哈哈194F 11/11 21:55
→ : 講的糖好像不會變質一樣呵呵195F 11/11 21:55
推 : 大家別戰好爆= = 南部沒網路 戰的都是自家北部人= =196F 11/11 21:55
→ : 不過我老媽也曾經把包的很大一捲的潤餅拿去炸就是了www197F 11/11 21:56
→ : 講的好像糖很容易變質一樣198F 11/11 21:56
→ : 自己帶糖罐真的很扯 扯到我覺得那個人很呵呵199F 11/11 21:56
→ : 隨身帶趴趴走 溫度溼度都會變化說不會變質呵呵
→ : 隨身帶趴趴走 溫度溼度都會變化說不會變質呵呵
→ : 我們家潤餅包好也有拿去炸 不過通常是包好就直接吃201F 11/11 21:58
推 : 南部食物也不是都很甜好不好==202F 11/11 21:59
推 : 我真的很好奇那些說甜的到底是在哪裡吃到的? 市區嗎?203F 11/11 22:00
推 : 南部食物真的有比北部甜204F 11/11 22:01
→ : 我們這吃東西不管是家裡還是外面的店都不甜的啊205F 11/11 22:01
→ : 啊就成見啊206F 11/11 22:02
推 : 有時候是吃習慣了吃不出來 但北部人去南部會覺得很明顯207F 11/11 22:02
推 : 臺南特別甜，我高雄人的感覺XD208F 11/11 22:02
→ : 要是覺得不甜 為啥一堆人有反應209F 11/11 22:03
推 : 到底是台南的哪啦 我覺得前市區和前台南縣是不一樣的...210F 11/11 22:04
推 : 合口味好吃就好，嫌甜嫌辣不吃拉倒戰屁哦？211F 11/11 22:04
→ : 不愧是ptt到哪都能戰南北212F 11/11 22:06
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 22:10:05推 : 只要講台南東西很甜就會有台南人爆氣 笑死213F 11/11 22:10
→ : 事實就是東西比較甜啊
→ : 事實就是東西比較甜啊
是比較甜沒錯啊，但是說會加一堆糖??
→ : 從成大到國華街都很甜XD215F 11/11 22:10
推 : 確定只有說台南而已？216F 11/11 22:11
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 22:13:45推 : 我不知道其他爆氣的是不是台南人啦 但我很討厭把台南市區217F 11/11 22:12
→ : 的刻板印象灌到全台南 離開市區根本兩個世界
→ : 的刻板印象灌到全台南 離開市區根本兩個世界
噓 : 南部真的一堆東西都甜的啊==219F 11/11 22:14
→ : 我覺得其實放砂糖只是誇飾法而已220F 11/11 22:17
推 : 我南部人家裡煮菜也沒放一堆糖阿221F 11/11 22:17
→ : Emerson158那種說法就是刻意嘲諷跟討戰阿 怎麼被釣到XD
→ : 日本一堆地方也是煮菜放一堆糖 他就不會嘴
→ : Emerson158那種說法就是刻意嘲諷跟討戰阿 怎麼被釣到XD
→ : 日本一堆地方也是煮菜放一堆糖 他就不會嘴
推 : 很多根本是市區那邊才有的被講的好像全台南都是224F 11/11 22:19
推 : 為了酸南部 連帶糖罐說嫌不夠甜的說法都出來了225F 11/11 22:20
→ : 有些只是作成甜味 吃到自己不習慣的味道就亂噴也是蠻呵呵的226F 11/11 22:20
→ : 吃很甜? 早餐喝牛肉湯? 這些我甚至上大學後才聽過227F 11/11 22:20
→ : 我是覺得有些人就很針對啦呵呵228F 11/11 22:21
→ : 有這種概念的人你說他多懂吃 多懂食物 多懂食文化我是不信啦229F 11/11 22:21
→ : 糖廠和牛肉屠宰廠都在我這區啦 我他媽真的沒經歷過230F 11/11 22:21
→ : 對我來說 豆菜麵+味噌湯才是台南人的早餐
→ : 對我來說 豆菜麵+味噌湯才是台南人的早餐
→ : 去四川嗆人家花椒 去貴州嗆人家辣椒 去越南嗆人家一堆香草?232F 11/11 22:22
→ : 每個地方食文化本來就不一樣 刻意針對蠻好笑的
→ : 每個地方食文化本來就不一樣 刻意針對蠻好笑的
就 高級北部人 討厭 南部 ，所以硬是要嫌啦
不然怎會連 南部人連古蹟都是糖 這種幹話都講得出口
推 : 所以很無奈就是這樣 食譜寫調味要加3g糖 今天多放一點234F 11/11 22:24
→ : 變成5g糖就變成吃起來很甜 然後就拿這點猛酸別人
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 22:32:59→ : 變成5g糖就變成吃起來很甜 然後就拿這點猛酸別人
→ : 高級北部人不會到南部啦 低端才會比較來比236F 11/11 22:32
→ : 較去的
→ : 搭高鐵去吃小吃？儍了吧？
→ : 較去的
→ : 搭高鐵去吃小吃？儍了吧？
→ : 有上過台灣小學歷史課就知道像安平古堡這類建築物灰疊239F 11/11 22:35
→ : 磚都有用糖水去調好嗎wwwwwww
→ : 磚都有用糖水去調好嗎wwwwwww
所以有全都是而且用很高的比例下去調??
說真的討厭 台南 就直講啦，反正也不是只在這嫌而已
就別老是扯東扯西的了
推 : 我覺得你比較像事後才去查資料才來這邊補推的呵呵241F 11/11 22:36
→ : 而且小學沒有歷史課 只有社會課
→ : 而且小學沒有歷史課 只有社會課
→ : 台灣史? 我70年代前段出生的 史地都是上到國三課本243F 11/11 22:38
→ : 要教完了才跟你講台灣十大建設跟地形樣貌 熱蘭遮城的
→ : 建築方式又能在課本裡面佔到多少頁面了?
→ : 要教完了才跟你講台灣十大建設跟地形樣貌 熱蘭遮城的
→ : 建築方式又能在課本裡面佔到多少頁面了?
推 : 古蹟是真的有混糖沒錯啊XDDD 用來提升黏著度的樣子246F 11/11 22:41
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 22:43:50噓 : 地圖炮開成這樣我覺得不行247F 11/11 22:46
→ : 先開地圖砲的我想是開口閉口就南部如何如何的人248F 11/11 22:47
噓 : 自己紮個稻草人再7PUPU哈哈哈哈哈249F 11/11 22:47
推 : 真的不是反應過度嗎250F 11/11 22:50
噓 : 我南部人 明明就真的加了台北兩倍以上的糖量吃起來才251F 11/11 22:54
→ : 會有南部的口味 你是不是不會煮飯還在那屁話一堆？
→ : 糖可以炒糖色又可以提鮮 只是南部小吃常常讓甜味變成
→ : 主要味型的構成 當然是加一堆糖
→ : 會有南部的口味 你是不是不會煮飯還在那屁話一堆？
→ : 糖可以炒糖色又可以提鮮 只是南部小吃常常讓甜味變成
→ : 主要味型的構成 當然是加一堆糖
→ : 我上的台灣史小學就教了，沒教回去怪你老師啊www。255F 11/11 23:10
推 : 南部人反應真大 開幾句玩笑就這麼認真256F 11/11 23:14
推 : 北部人反應也很大啊呵呵257F 11/11 23:14
→ : 你小學有上台灣史 好逆害喔呵呵
→ : 你小學有上台灣史 好逆害喔呵呵
→ : 米血就米血講什麼豬血糕啊真是的259F 11/11 23:18
推 : 豬血糕就豬血糕 叫什麼米血 真是的= =260F 11/11 23:32
噓 : 台北哪有重辣？台北是重鹹261F 11/11 23:37
恩，應該說是重鹹才比較對
大概是看北部下來的同事都很喜歡吃辣，一時就打重辣了
噓 : 南部沒有都是甜沒錯啊，但台南一定都是甜的，我見過262F 11/11 23:43
→ : 一堆北部人去台南生活崩潰的，因為什麼都甜的
→ : 不懂北部口味也可以酸真的厲害
→ : 一堆北部人去台南生活崩潰的，因為什麼都甜的
→ : 不懂北部口味也可以酸真的厲害
沒要酸北部口味啊，只是看有人講南部很愛吃糖，反講回去罷了
推 : 南部人上台北都沒崩潰了 北部人來台南就崩潰265F 11/11 23:49
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 23:53:01→ : 北部人是不是無法接受衝擊啊？266F 11/11 23:50
推 : 怎變成戰南北= =267F 11/11 23:51
→ : 可以先看看誰先開口閉口南部人啊呵呵268F 11/11 23:51
噓 : 吃什麼都甜的崩潰正常吧269F 11/11 23:52
→ : 排骨甜的炒高麗菜甜的麵線甜的羹甜的
→ : 我也有看過高雄人說台南什麼都甜的吃不慣啊
→ : 又不是說南部，屏東客家人區域就不是甜的
→ : 都限定台南了還一直跳針南部，請台南人不要把其他地
→ : 區拖下水好嗎
→ : 排骨甜的炒高麗菜甜的麵線甜的羹甜的
→ : 我也有看過高雄人說台南什麼都甜的吃不慣啊
→ : 又不是說南部，屏東客家人區域就不是甜的
→ : 都限定台南了還一直跳針南部，請台南人不要把其他地
→ : 區拖下水好嗎
麻煩先去看看是誰先動不動就講南部的好嘛，可以不要這麼崩潰好嘛
推 : 那吃什麼都鹹的就不崩潰？275F 11/11 23:55
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/11/2018 23:57:27→ : 吃不慣也沒崩潰啊 就北部人愛崩潰呵呵276F 11/11 23:55
→ : 兩篇看下來 就北部人特愛拿台南說嘴啊
→ : 然後有些人時不時還牽拖到整個南部
→ : 兩篇看下來 就北部人特愛拿台南說嘴啊
→ : 然後有些人時不時還牽拖到整個南部
推 : 只是別的地方吃得太死鹹279F 11/11 23:57
推 : 開戰280F 11/11 23:58
推 : 南部人血管裡面是糖水這不是常識嗎281F 11/11 23:59
→ : 港人廣東人吃燒鴨飯 還要沾梅子醬282F 11/11 23:59
→ : 這才叫愛吃甜
→ : 這才叫愛吃甜
噓 : 吃不慣也不可以喔284F 11/12 00:00
推 : 前面有人說外國人覺得台灣整體偏甜就被無視啊285F 11/12 00:01
→ : 吃不慣可以啊 啊就北部人特別愛說出來 而且到處說啊
→ : 吃不慣可以啊 啊就北部人特別愛說出來 而且到處說啊
→ : 又不是我在說南部，我去過屏東唸書，那邊的食物很一287F 11/12 00:01
→ : 般
→ : 般
→ : 就像我在別篇說的 什麼時候看過南部人唉得比北部人大289F 11/12 00:02
→ : 台灣偏甜也可能跟喜歡用小吃味素有關啦290F 11/12 00:02
→ : 鹹食吃到甜的本來就大多數人不能接受
→ : 鹹食吃到甜的本來就大多數人不能接受
→ : 聲的 台南人都被唉到知道說自己偏甜 可是就沒看北部292F 11/12 00:02
→ : 被常說偏鹹 啊就北部人愛唉啊呵呵
→ : 被常說偏鹹 啊就北部人愛唉啊呵呵
→ : 說北部重鹹就重鹹又不會怎樣，就有人不能接受北部人294F 11/12 00:04
→ : 說台南重甜
→ : 我聽過我高雄學姊抱怨台北太鹹啊，但他也抱怨台南什
→ : 麼都甜的
→ : 我以為南部偏甜北部偏鹹是台灣人基本常識呢
→ : 說台南重甜
→ : 我聽過我高雄學姊抱怨台北太鹹啊，但他也抱怨台南什
→ : 麼都甜的
→ : 我以為南部偏甜北部偏鹹是台灣人基本常識呢
推 : 你有看我在說什麼嗎？ 北部人是唉特別大聲299F 11/12 00:06
→ : 你有看過南部人唉北部偏鹹唉得很大聲嗎？
→ : 你可以看這串是誰先唉的啊 每次都是北部人先唉台南
→ : 偏甜 真的沒看過這麼愛唉的
→ : 你有看過南部人唉北部偏鹹唉得很大聲嗎？
→ : 你可以看這串是誰先唉的啊 每次都是北部人先唉台南
→ : 偏甜 真的沒看過這麼愛唉的
推 : 剛去台南看到賣豬腳連倒3瓶可樂，文化衝擊303F 11/12 00:14
→ : 豬腳用可樂滷正常吧？日本也有很多可樂滷雞翅的食譜304F 11/12 00:16
→ : 就有人對於被說偏甜敏感啊，台南偏甜就是事實啊，連
→ : 高雄人都抱怨了
→ : 就有人對於被說偏甜敏感啊，台南偏甜就是事實啊，連
→ : 高雄人都抱怨了
推 : 我是覺得我們雞同鴨講啦 被講偏甜就算了307F 11/12 00:19
→ : 啊就有人要說什麼崩潰 然後像是吃到屎一樣的說法
→ : 來闡述 你說這叫敏感喔
→ : 說話可以好好說 不用講得好像台南或南部化外之地一樣
→ : 另外我高雄人 我就不覺得台南有什麼問題啊
→ : 至少我不會唉唉叫 然後說要崩潰了
→ : 啊就有人要說什麼崩潰 然後像是吃到屎一樣的說法
→ : 來闡述 你說這叫敏感喔
→ : 說話可以好好說 不用講得好像台南或南部化外之地一樣
→ : 另外我高雄人 我就不覺得台南有什麼問題啊
→ : 至少我不會唉唉叫 然後說要崩潰了
推 : 一堆糖這種話也說得出來……313F 11/12 00:27
噓 : 說崩潰的明明就你我才說北部人吃到什麼都甜的當然崩314F 11/12 00:27
→ : 潰
→ : 另外，甜味也是有分別的，像昆布、柴魚也是有甜味，
→ : 但跟砂糖和甜味不一樣
→ : 潰
→ : 另外，甜味也是有分別的，像昆布、柴魚也是有甜味，
→ : 但跟砂糖和甜味不一樣
推 : 我是覺得你可以看一下你在說什麼 再看一下我在說什麼318F 11/12 00:29
→ : 我就是在說你說北部人吃到崩潰 我只差沒嗆玻璃心而已
→ : 就是你們那種好像吃到屎一樣的說法才會惹人厭啦
→ : 北部人好尊貴喔 南部粽說吃起來像鼻涕 台南食物會吃到
→ : 崩潰 那麻煩不要來台南或南部嗎？
→ : 你說高雄人會抱怨 啊高雄人有像北部人會崩潰嗎
→ : 吃個東西也在崩潰崩潰 你可以別吃啊
→ : 日本人都可以三餐吃便利商店 北部人吃不慣台南東西
→ : 會崩潰的話可以吃便利商店啊 是在崩潰什麼？
→ : 我就是在說你說北部人吃到崩潰 我只差沒嗆玻璃心而已
→ : 就是你們那種好像吃到屎一樣的說法才會惹人厭啦
→ : 北部人好尊貴喔 南部粽說吃起來像鼻涕 台南食物會吃到
→ : 崩潰 那麻煩不要來台南或南部嗎？
→ : 你說高雄人會抱怨 啊高雄人有像北部人會崩潰嗎
→ : 吃個東西也在崩潰崩潰 你可以別吃啊
→ : 日本人都可以三餐吃便利商店 北部人吃不慣台南東西
→ : 會崩潰的話可以吃便利商店啊 是在崩潰什麼？
→ : 2018南北戰爭開打327F 11/12 00:48
噓 : 南部吃甜是共識328F 11/12 00:55
→ : 北部我住這麼多年第一次知道原來我們愛吃辣
→ : 要戰麻煩也找個好點的例子
→ : 北部我住這麼多年第一次知道原來我們愛吃辣
→ : 要戰麻煩也找個好點的例子
噓 : 阿就為戰而戰啊331F 11/12 01:01
推 : 看下來，北部的比較崩潰啊。又不是什麼都甜的332F 11/12 01:05
→ : 我就不懂，明明南部吃甜就是你們的特色，只是因為被吃不333F 11/12 01:13
→ : 慣的人講了兩句，就要把自己的特色都捨棄嗎？
→ : 到底是北部人高傲，還是你們自己內心就覺得矮人一等?好
→ : 好思考一下吧
→ : 慣的人講了兩句，就要把自己的特色都捨棄嗎？
→ : 到底是北部人高傲，還是你們自己內心就覺得矮人一等?好
→ : 好思考一下吧
沒否認南部的口味就是比較甜阿，只是看到有人一直嫌南部很愛吃一堆糖，說回去而已
※ 編輯: pbkfss (112.104.104.32), 11/12/2018 01:44:03
→ : 自卑南部人被提一下食物甜就崩潰了，呵呵337F 11/12 01:41
噓 : 地圖砲開成這樣我覺得不行 有沒有這麼崩潰啊 還上色咧338F 11/12 02:26
噓 : 說回去也舉個比較多人認同的例子好嗎？339F 11/12 03:14
→ : 糖你媽啦 舌頭攪到賽哦zz340F 11/12 05:40
→ : 米血糕是鴨血 福建小吃 傳來台灣之後改用豬血 才叫豬血糕341F 11/12 09:25
噓 : 一年多 你還是多待個幾年ㄅㄏㄏ342F 11/12 15:32
→ : 誰在跟你講豬血糕的343F 11/12 15:52
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