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咖啡烘培成本這麼貴嗎

我前公司有個副總

他好像有在台灣排第二的南部大學兼差吧

整天聽他在跟我前副總講

說他研發出一個小型烘培機

可以小量烘培適合給一般人放家裡或是賣給咖啡廳也很適合

還可以微調溫度正負幾度C

因為咖啡烘好太久放著香味會流失

他推出那個機器一般家庭或小咖啡館就可以解套了

而且他打算只賣一萬多

整個聽起來好有吸引力阿

然後他好像跟我前公司主管還有前公司母公司的主管募資了上千萬了吧

可是我都離開前公司兩年了

怎麼都google不到有這產品(′‧ω‧‵)

我前公司的某大姊說那個副總嘴砲很厲害

所以現在烘培咖啡還是成本很高嗎

※ 引述《ceca (生活藝術大師  惽)》之銘言：
: 好了,不要再靠背了.
: 我雖然每天講我開的是便當店,但其實是簡餐店,有咖啡.
: 基本上咖啡一磅,星巴克,金礦等級用250~350.
: 私人咖啡廳350~4xx(不然競爭不過星巴克)
: 早餐店用150.
: 我家用150生豆自己用鍋鏟瓦斯爐炒....
: 這種等級的豆,通常機器烘培過是400...手工的話..應該500~600.
: 並且是機器烘培,手工的話一杯要賣你150才對.
: (但林盃在磨練各種奇妙的技能感覺很有趣,好像遊戲那樣.所以隨便賣,反正錢不重要)
: 咖啡機一台,一般營業用5萬,家庭用3萬.
: 拉奶泡的很貴.
: 烘培機一台10萬....小台的也要五六萬.
: 專業咖啡廳裝潢要花大約200~500萬.不然客人不會走進你的店.
: 這樣如果你是老闆,一杯咖啡要賣多少,請選擇....
: 我家賣30塊...賠本生意...XD
: 一般如果你用400的豆子,一杯要60,不然你會倒店.
: 然後人力都沒算,專業拉奶泡的那種咖啡師薪水當然不能給22K.
: (不然他就去7-11打工就好了)
: 想要喝一杯30的咖啡.
: 魯蛇幹嘛不自己去開個幾間.XD

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