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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2016-09-28 18:39:10
看板 fastfood
作者 canlest (呆呆)
標題 Re: [問題] 為什麼mos low感越來越重?
時間 Mon Sep 26 16:53:03 2016


我現在也很猶豫要不要儲值卡片 那個金點 想換的東西老是缺貨

話說摩斯自從切割出早餐時段後

JSP MWD顯得更吸引人(拉亞太貴了)

只是我家附近沒有而已


1.人員部分 本以為聘用的店員中 媽媽級的不少 感覺也許食物可以更安心

但..以我常去的幾家店中

有個阿姨臉超臭 讓我曾經想去摩斯打工也就此作罷

多數阿姨店員似乎對於摩斯卡的使用方式不熟悉

往往需要內場的年輕人員來幫忙

衍生出  人員離開內場 計時器響了 食物還在繼續烹煮的狀況


2.看到版友說日本的摩斯份量 價格 神

個人感覺 漢堡我不覺得比較大 薯條"可能"有

乾淨程度 也跟台灣沒什麼差別 價格直換台幣 應該還是貴一些

不過也許我和angela398592版友都是瞎子摸象 不得全貌 供大家參考囉


3.紅茶的話 推薦義美紅茶 全家有賣 像我這種粗人 喝起來有87%像

配上麥當勞的薯條 簡直是一大享受

非要吃粗的薯條可以到 儂特利 或是綠蓋茶


4.如同chapters版友所說 也不完全是髒亂

但就覺得裝潢該補強/維護

覺得麥當勞這個部分做的很好

記得午夜時分到陽明山上的摩斯 真的有看到垃圾袋在座位區附近

我相信有一套標準的作業程序 只是沒有落實 希望不是真的cost down啊..


最後請教一下 為何只有摩斯使用這樣的餐巾紙?

薄薄的覺得摩擦力不太夠 吸水力也似乎不太好

有人有這方面的資訊嗎? (這種餐巾紙的優點?







※ 引述《happinessi (felthappinessandgotit)》之銘言:
: 以前一開始在mos消費時驚為天人
: 因為它所呈現的優質感是超low麥xx所無法超越的
: 但是隨著開業時間越來越長
: 有幾家
: 餐廳地板越來越髒
: 回收區越來越髒
: 廁所越來越髒
: 當初所呈現的質感蕩然無存
: mos的高層是否該檢討自己?
: 是否因為人力不足
: 教育訓練不夠
: 經費不足的關係而變成現在這樣子
: 說真的
: 現在的感覺搭配較業界高價的餐點
: 會讓人覺得還不如去吃麥xx

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.70.200
※ 文章代碼(AID): #1NwE7o5d (fastfood)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1474879986.A.167.html
f21814: 餐巾紙感覺吸油比麥當勞的好吸很多1F 09/26 18:16
f21814: 跟其他家比他們相對口味清爽許多 但從海洋珍珠堡醬汁少
f21814: 到整個漢堡是乾的就不太吃了
f21814: 現在比較吸引我的只有飲料可以加檸檬片(?)
但有時候檸檬存放的地方讓人覺得有點髒..

說到這個 用紙杯精準確認飲料量後 裝進環保杯很好

但一直放在那裏感覺 有衛生的疑慮 希望可以有量杯

happyboy: 海洋有些店都換廠商,客人都說變難吃了5F 09/26 20:17
steak353: 比較吸油,拿來當吸油面紙滿好用的XD6F 09/26 22:19
XD 我有發現 但不想承認臉油油(?
loosir: 拿來擦屁股 很好擦7F 09/26 22:45
不要騙我喔 我想像覺得磨擦力太強推不動XD
victoriameow: 是真的 cost down喔8F 09/26 23:05
怎麼說啊? 標準人員編制人數變少? 精粹精進XD?
a27647535: 為什麼有些店換廠商?9F 09/27 00:27
CFfisher: 我朋友之前在某間MOS  裡面也有一個超機車阿姨= =10F 09/27 00:35
幫你改MOS喔你打NOS 還是要改POS也可以
prkfcpr: 他們餐巾就類似吸油面紙的質料,擦水漬就沒那麼理想了11F 09/27 07:15
reader2714: 拉亞品質贏很多啊12F 09/27 09:44
我家這邊覺得還好耶XD 桃園的還不錯
你可以推薦你覺得好吃的分店嗎 下次晨運結束去吃
MrElio: 醬汁少完全是工讀生的問題啊==摩斯又沒有改標準量13F 09/27 10:05
kigohcy: 食物有廠商可換?不就魔術食品自己包?14F 09/27 13:03
happyboy: 只有少數幾個區域換而已15F 09/27 16:52
※ 編輯: canlest (114.35.70.200), 09/28/2016 10:38:04

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