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※ 引述《mshuang (竹碳烏龍)》之銘言：
: ※ 引述《balien99 (ＹＯＹＯ)》之銘言：
: :  台灣的糧食自給率跟戰備存量根本是兩回事，這頻道主拿一個蘭德報告卻沒有實際
: :  研究所有包含內容
: :  台灣的糧食自給率看似不足，但若分項檢視會發現是被黃小玉給拉低因為台灣小麥、?
: :  基本上全部都要靠進口玉米也只有3%，但是稻米達到110%，日常所需的五大類食物包?
: :  水果跟蔬菜都有80％，肉類自給率都有達到7成以上，蛋類直逼100%(這兩年應該數據?
: :  水產糧食甚至有153%之高，唯有油脂和乳品較為缺乏。
: :  另外台灣也有糧食安全存量標準，記得媒體有公佈過台灣目前米的存量超過一年沒問?
: :  加上戰時各種日常消耗量肯定更少
: :  都什麼年代了還在自給率?各何況台灣太多農漁肉產量真的不低～～
: :  難不成非產油國家戰爭時期戰備率就會是零嗎?
: 你的是風傳媒的內容吧
: 台灣的糧食自給率是31%~32%  食米是全年43公斤  也就是每人每月消耗3.5公斤的量
: 以2300萬人計算每月8萬五百噸算八萬噸
: 目前全國存量含民間大約是一百萬噸，所以你看新聞會得出我們有一年的戰備存糧
: 問題在於民國70年的時候台灣的每人每年食米量是98公斤將近一百公斤也就是每月
: 是19萬噸
: 以這個數字來說政府的公告安全存量是三十萬噸僅夠吃一個半月
: 而在2019年時監察院去看了公糧發現蛛網密布、隨意擺放與超過3年的問題
: 肉類以豬肉和雞肉為主總數大約是84公斤每人/年，這兩者國家有一個月的存量，但
: 問題在牛肉等其他肉類，這個沒有大約是20公斤每人/年的缺口，大約是三萬九千噸
: 每人/月，缺額已經問過農委會了，將會直接宰殺養殖的豬雞來應急，但問題是
: 我們並沒有足夠的冰箱去儲存屠體，原因在於我們習慣食用溫體豬肉而非冷凍豬肉或
: 雞肉，另外也沒有足夠人力去處理這多出來的三萬九千噸，原因在於就業環境很差
: 現有人力處理量已達飽和
: 蔬菜的自給率其實是0，我們所需的蔬菜種子全部都是國外進口(農委會陳吉仲)
: 所以自給率是怎麼計算的？
: 簡單的講主食+蔬果+肉類+其他的需求，去除以在台灣生產供應量
: 戰備儲存怎麼算的？
: 就是把怎麼的飲食需求分門別類乘上1-3個月的需求量就是戰備儲存，食米就是你
: 平常吃多少米再算上三個月結束
: 並不考慮當其他種類食物缺乏時導致主食需求大幅度成長的情況，以現在的需求來說
: 平均每人每日大概是120克的白米+其他食品，如果只以有的吃就好這個需求會成長到
: 272克，如果是用1200大卡的熱量需求計算，白米每百克183大卡大約會需要650克白米
: 也就是每月需要46萬噸白米
: 我們的戰備儲糧不是沒有而是計算方式導致他其實很低


我規劃的十年所需食物、飲水明細

一人份的十年所需食物、飲水

1、食物、飲用水（預估寒帶氣候消耗熱量為平常的2倍，成人每日約需3500-4000大卡。
）

-食鹽（含碘）：一日6g*365日*10年=21.5公斤

-脫水蔬菜水果：一日50g/250大卡*3650=183公斤

-肉品：一日200g/600大卡
*3650=730公斤

-米麵主食：一日800g/2800大卡
*3650=2920公斤=約3噸

-油脂：一日20g/200大卡
*3650=73公斤

-堅果類：一日10g/50大卡
*3650=183公斤

-飲用水：一日3000cc/2罐大瓶裝水*3650=11噸=7300罐/12=608箱

合計每日攝取總熱量=3900大卡

額外準備

水果罐頭*300罐
蔬菜罐頭*300罐
牛豬罐頭*300罐
湯類罐頭*300罐
魚肉罐頭*300罐
其他罐頭*300罐

合計1800罐，每罐約300大卡，粗估約多提供135天熱量

糖300公斤，約多提供300天熱量

麵粉500公斤，約多提供500天熱量

辣椒、醬油、香醋、茶葉、蒜頭、胡椒、沙茶、蔥各20公斤。（乾燥或冷凍）

以上物資可提供一人份約12年，每日4000大卡熱量


可以把以上的數字除以10後看作是單人的量。

所以可以看出後勤補給的重要性，如果沒有足夠的運力+補給，前線在厲害都沒用。


我還有家庭版的十年份醫藥清單、生活用品清單、耗能清單、休閒清單。


另外還有200人版本的防核生化地下避難所（20年生存版）配置。





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