※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2020-12-08 21:34:43
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作者 標題 Re: [請益] 開放式廚房好嗎?
時間 Tue Nov 24 13:40:32 2020
我家是半封閉廚房
格局長這樣 => https://i.imgur.com/jKFUz2f.jpg
廚房瓦斯爐到廚房門3米 廚房門到同感應器8米
廚房寬1米8 用玻璃滑軌門 滑門全開只有1米2寬
剛剛我要煎牛排前 把廚房窗戶關了 但客廳窗戶打開 讓氣流從客廳往廚房
抽油煙機只開預設 (只按下開關沒特別設風量)
開火前: https://i.imgur.com/uijrwI9.jpg
關火後: https://i.imgur.com/TGzpSBi.jpg
從加熱鍋子到關火不到四分鐘而已
我也只相信數據 提供參考
如果有住台北東區附近的想借機器回去多給大家範例參考
歡迎站內信我
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※ 同主題文章:
11-18 18:13 ■ [請益] 開放式廚房好嗎?
● 11-24 13:40 ■ Re: [請益] 開放式廚房好嗎?
11-30 09:56 ■ Re: [請益] 開放式廚房好嗎?
11-30 11:21 ■ Re: [請益] 開放式廚房好嗎?
推 : 但是窗戶打開了,pm2.5不就會上升嗎?1F 11/24 13:45
→ : 不會 因為煎之前就是全開的 所以算定值2F 11/24 13:48
→ : 應該說一整個早上 都是全開的換氣 我沒全室換氣機
→ : 應該說一整個早上 都是全開的換氣 我沒全室換氣機
推 : 哈 推熱情分享跟出借機器4F 11/24 13:50
推 : 可以測一下抽油煙機最大風量買?5F 11/24 13:51
→ : 嗎?
→ : 嗎?
推 : 能不能測一下不開廚房窗戶的數值呢(純好奇)7F 11/24 13:52
→ : 推錯 是"開"廚房窗戶也開抽油煙機的數值
→ : 推錯 是"開"廚房窗戶也開抽油煙機的數值
推 : 正常情況你這樣應該偵測不到煎牛排味道9F 11/24 14:36
→ : 到底哪一種比較好真的都看個人喜好啦..我本身封閉和開10F 11/24 15:08
→ : 放式廚房都體驗過,開放式的煮飯就其他房間門關好就是
→ : 了!全熱交換機的沒體驗過
→ : 放式廚房都體驗過,開放式的煮飯就其他房間門關好就是
→ : 了!全熱交換機的沒體驗過
推 : 借問機器是什麼型號?13F 11/24 15:16
推 : 其實這種請媽媽來煮一次就知道有沒有效14F 11/24 15:16
推 : 專業15F 11/24 16:20
推 : 訊舟?16F 11/24 16:20
推 : 大部分推開放式廚房的,都不是天天煮三餐的人17F 11/24 16:43
推 : 開放式廚房 收納習慣也要很好 才會好看 廚具也不能一直亂買18F 11/24 16:50
推 : 你這其實算封閉式了啦,話說上篇怎麼刪了?19F 11/24 18:27
推 : 我推開放是天天煮喔,但沒三餐,因為中午是在公司,沒上20F 11/24 18:33
→ : 班的時候是三餐沒錯
→ : 也確實是不亂買討厭亂的人XD
→ : 但我覺得封閉廚房亂丟更難看
→ : 班的時候是三餐沒錯
→ : 也確實是不亂買討厭亂的人XD
→ : 但我覺得封閉廚房亂丟更難看
推 : 會不會在客廳開電扇往廚房吹pm2.5也會上升?24F 11/24 18:48
你在說什麼??開抽油煙機前: https://i.imgur.com/KuZ9ZrR.jpg
後: https://i.imgur.com/wuiSilQ.jpg (與上面一張照片相隔五分鐘)
門窗的狀況跟中午完全一樣 但是我沒開火
所以這個就是我這邊周圍的環境值 完全不會有中午那種PM2.5上升的情況
推 : 通風一定會讓pm2.5比平常高,但是絕對比油煙好太多25F 11/24 18:49
→ : 或是只開排油煙機不開火26F 11/24 18:49
→ : 我們家一天都開伙兩三次,開放廚房沒問題啊,除非像前面U27F 11/24 18:51
→ : 大說的牛排烹飪方式,不然正確使用抽風機,一點問題都沒
→ : 有
推 : 覺得我跟U大討論牛排與油品的內容還不錯啊(自以為),刪掉
→ : 滿可惜的
→ : 大說的牛排烹飪方式,不然正確使用抽風機,一點問題都沒
→ : 有
推 : 覺得我跟U大討論牛排與油品的內容還不錯啊(自以為),刪掉
→ : 滿可惜的
→ : 來不及備份討論牛肉跟油品那段QQ32F 11/24 19:03
推 : 很精彩阿 幹嘛刪文 被我推文預言到了....33F 11/24 19:07
推 : 我有備份XD 我晚點找出那段寄給你們吧34F 11/24 19:08
推 : 只看到電費一期1600,晚上來追就不見了QQ35F 11/24 19:13
→ : 話說用電爐的電費一期才1600實在神奇省,我瓦斯爐
→ : 電費一期都要3到5千了
→ : 話說用電爐的電費一期才1600實在神奇省,我瓦斯爐
→ : 電費一期都要3到5千了
推 : 那幹嘛刪文.........38F 11/24 19:14
→ : 人家小女生 在自己創造的絕對領域樂活39F 11/24 19:36
→ : 一群臭男人是在指指點點三小 是我也會不爽
→ : 不值得被我分享
→ : 一群臭男人是在指指點點三小 是我也會不爽
→ : 不值得被我分享
推 : 幹嘛刪文?是覺得自己舉出比較的例子有缺餡?42F 11/24 19:38
推 : 發文給人討論 推文那麼多了又刪掉 就猜到了咩43F 11/24 19:44
→ : 人家是上來分享炫耀找同溫層的 誰知道被這樣奚落
→ : 人家是上來分享炫耀找同溫層的 誰知道被這樣奚落
推 : 好心分享,因為覺得自己查資料時花了很多心思,如能幫45F 11/24 19:57
→ : 助別人少走冤枉路很棒,沒有從中獲利一塊錢。如果是理
→ : 性討論很願意討論,自認也是頗能接受新觀念的人;但如
→ : 果不理性的酸言酸語,就會很讓人傷心了
→ : 助別人少走冤枉路很棒,沒有從中獲利一塊錢。如果是理
→ : 性討論很願意討論,自認也是頗能接受新觀念的人;但如
→ : 果不理性的酸言酸語,就會很讓人傷心了
推 : 有時候發文也要練習的49F 11/24 20:02
→ : 妳發文分享很好 但無意間引戰了 導致封閉廚房的人會戰
→ : 妳
→ : 而且用空氣品質佐證開放式廚房好意義不大
→ : 因為無法控制的變因太多
→ : 但這個話題不錯 給妳推
沒錯 最明顯的是在煮清湯的時候 譬如煮紫菜蛋花湯→ : 妳發文分享很好 但無意間引戰了 導致封閉廚房的人會戰
→ : 妳
→ : 而且用空氣品質佐證開放式廚房好意義不大
→ : 因為無法控制的變因太多
→ : 但這個話題不錯 給妳推
感應器的數字就上升非常少 可是坐在客廳看電視還是可以清楚聞到裡面在煮什麼湯
推 : 所以我才在上面推文 上面那篇會刪文.....55F 11/24 20:11
→ : 講不贏就刪文..............哀
→ : 講不贏就刪文..............哀
推 : 那篇文底下討論食用油很實用的說~57F 11/24 20:12
→ : 會整理的人,不論是開放式還是封閉事都可以打理得很好
→ : 會整理的人,不論是開放式還是封閉事都可以打理得很好
→ : 講不贏就不要回 刪文只會讓人感覺麻將打不贏就翻桌..59F 11/24 20:13
→ : 用久變倉庫還是用封閉式吧,只要整理客廳給外人看XD60F 11/24 20:13
→ : 然後大家推文的很踴躍激烈 一刪文就更顯得糟糕61F 11/24 20:13
→ : 但不論封閉還是開放式油煙都該注意啦~吸多不好62F 11/24 20:13
→ : 自己覺得是分享 但是聽不下別人意見就說酸?63F 11/24 20:14
→ : 那樣比那些酸言酸語還要過份
→ : 那樣比那些酸言酸語還要過份
推 : 問題是你那2張比對圖根本問題很大啊,誰家裝潢後會比裝65F 11/24 20:15
→ : 潢前差的?就算真有,裝潢公司會拿出來自打臉?再者
→ : 故意把裝潢前的照騙照的超暗!這種擺明誤導的挑圖
→ : 到底有何比對價值?
※ 編輯: MeeToo (111.250.48.220 臺灣), 11/24/2020 20:16:55→ : 潢前差的?就算真有,裝潢公司會拿出來自打臉?再者
→ : 故意把裝潢前的照騙照的超暗!這種擺明誤導的挑圖
→ : 到底有何比對價值?
→ : 大概以為這邊是FB,同溫層會狂給暖吧~69F 11/24 20:17
推 : 不管封閉還是開放,都要好好處理油煙問題啊70F 11/24 20:22
推 : 那一篇不就對異見者用了「大放厥詞」,這是貶義還是理性71F 11/24 20:22
→ : 討論呢
→ : 討論呢
推 : 有人只想聽自己想聽的 哀~73F 11/24 20:23
推 : 板規可以規定一下這種嗎?好討厭自刪74F 11/24 20:34
推 : 推板規納入自刪條例....莫忘萬華古姬!!75F 11/24 20:36
推 : 借串問一下,只有我很喜歡聞油煙味嗎?76F 11/24 21:03
推 : 真的是蠻討厭不合意就刪文的...77F 11/24 21:05
推 : 想知道測量機器的型號+178F 11/24 21:11
推 : 有時味道最重就是煮湯的狀態,不必任何油,小火鍋店就是即79F 11/24 21:24
→ : 使只有一鍋在煮味道也會非常重
→ : 使只有一鍋在煮味道也會非常重
推 : google帳號跟標題文還是看的到備份文81F 11/24 21:39
推 : 推到爆還刪文就可惜了82F 11/24 22:22
推 : 煎魚才香 你在客廳聞到了肚子咕咕叫都不想等到開飯時間83F 11/24 22:55
→ : 這時就知道有門很有用
→ : 這時就知道有門很有用
推 : 容不下異見,可憐哪85F 11/24 23:02
推 : 可憐阿 炫耀仔 心理強度有夠低的 愛打文章又怕 哪就別打86F 11/24 23:24
→ : 了
推 : 真的分享不會被砲成這樣啦 假分享真炫耀 笑死
→ : 了
推 : 真的分享不會被砲成這樣啦 假分享真炫耀 笑死
→ : 刪文真的很沒品……89F 11/25 00:00
→ : 廚房整個開放式說煮菜沒味道傳到其他空間是要騙誰,騙
→ : 自己還是騙你一起同住家人……
→ : 廚房整個開放式說煮菜沒味道傳到其他空間是要騙誰,騙
→ : 自己還是騙你一起同住家人……
推 : 靠邀 我一醒來就刪了喔92F 11/25 00:12
→ : 大家別嘴她 我昨天不應該先開砲的 哈哈
→ : 可能是挑戰大秘被我媽 gank 不爽 顆顆
推 : 講實際她說戰封閉也還好 只是就跟現在很多x女一樣 網路大家
→ : 也不知道你正不正 對你預設就是中性看待 你平常被老公被父
→ : 母寵慣了 進入網路想要分享自己看法跟喜悅 但是你就一個Id
→ : 大家沒給你特殊待遇 你現在知道男生在這社會辛苦了吧 也
→ : 算是震撼教育吧 反正現實社會大家認識你 就都會留三分餘地
→ : 了 網路畢竟大家不是你老公 你煮飯顧小孩打x都不是我們在爽
→ : 當然就正常火力 我發誓這真的只是正常火力 溫室住得不錯
→ : 說真的不出來也沒差 沒不好 我姊也是家裡寵習慣了 連工作
→ : 都沒辦法 顆顆
推 : 然後我不知道你是不是文組 你pm2.5跟pm10同時都是1 這代表
→ : 的物理意義有點誇張 機器有分 家用 商用 工業用 實驗室等
→ : 級 不要盲目相信機器
→ : 大家別嘴她 我昨天不應該先開砲的 哈哈
→ : 可能是挑戰大秘被我媽 gank 不爽 顆顆
推 : 講實際她說戰封閉也還好 只是就跟現在很多x女一樣 網路大家
→ : 也不知道你正不正 對你預設就是中性看待 你平常被老公被父
→ : 母寵慣了 進入網路想要分享自己看法跟喜悅 但是你就一個Id
→ : 大家沒給你特殊待遇 你現在知道男生在這社會辛苦了吧 也
→ : 算是震撼教育吧 反正現實社會大家認識你 就都會留三分餘地
→ : 了 網路畢竟大家不是你老公 你煮飯顧小孩打x都不是我們在爽
→ : 當然就正常火力 我發誓這真的只是正常火力 溫室住得不錯
→ : 說真的不出來也沒差 沒不好 我姊也是家裡寵習慣了 連工作
→ : 都沒辦法 顆顆
推 : 然後我不知道你是不是文組 你pm2.5跟pm10同時都是1 這代表
→ : 的物理意義有點誇張 機器有分 家用 商用 工業用 實驗室等
→ : 級 不要盲目相信機器
推 : 人家女森就以為沒關門就是開放式廚房咩 哼~森77107F 11/25 00:33
→ : 其實這種沒認證過、校正過的玩票儀器 頂多只能跟自己比
→ : 而且還很可能跟自己比不出結果 但反正就玩票性質的東西
→ : 否則一台手持的DLS 最爛沒有個幾萬根本不用想 一般人
→ : 怎麼可能花這種錢
→ : DLS: Dynamic Light Scattering 可用於檢測PM2.5
→ : 不過空氣檢測站不是用這種方法
→ : 其實這種沒認證過、校正過的玩票儀器 頂多只能跟自己比
→ : 而且還很可能跟自己比不出結果 但反正就玩票性質的東西
→ : 否則一台手持的DLS 最爛沒有個幾萬根本不用想 一般人
→ : 怎麼可能花這種錢
→ : DLS: Dynamic Light Scattering 可用於檢測PM2.5
→ : 不過空氣檢測站不是用這種方法
推 : 樓上,我找過一家醫師們很愛光顧的空氣清靜機廠商來家114F 11/25 00:41
→ : 裡檢測過,他是要賣機器的,所以他的流程是先檢測,然
→ : 後再開他們機器,然後再檢測一次,他說通常客戶會看到
→ : 前後測差異,所以幾乎都會買。但在我們家,他每個空間
→ : 都到處試了,空氣品質都非常非常乾淨,後來我請他吃了
→ : 我自製的點心,因不好意思讓他白跑一趟
→ : 裡檢測過,他是要賣機器的,所以他的流程是先檢測,然
→ : 後再開他們機器,然後再檢測一次,他說通常客戶會看到
→ : 前後測差異,所以幾乎都會買。但在我們家,他每個空間
→ : 都到處試了,空氣品質都非常非常乾淨,後來我請他吃了
→ : 我自製的點心,因不好意思讓他白跑一趟
→ : 我不就說 「還很可能跟自己比不出結果」了?120F 11/25 00:46
→ : 說白一點 你會自刪文就先被嘴爆了啦 而且還刪不只一次
→ : 說白一點 你會自刪文就先被嘴爆了啦 而且還刪不只一次
推 : 我勸你不要腦羞上訴啦 跟旁邊老公取暖 還有Db討拍就好122F 11/25 01:27
→ : 你還看不出來你的問題 就是大家不是繞著你轉 你自己坦白講
→ : 平常周圍的人是不是都讓著你
推 : 你每篇都要來發表一樣看法 認同程度不滿你意 就要持續吵鬧
→ : 大家只會越看越煩 你要是正妹附個圖就不一樣 社會就這麼現
→ : 實
→ : 你爆氣上訴就證明你是小公主啊
→ : 還有你到底看不看得懂算式跟空污指標物理意義啊
→ : 解決問題 不是解決情緒
→ : 你還看不出來你的問題 就是大家不是繞著你轉 你自己坦白講
→ : 平常周圍的人是不是都讓著你
推 : 你每篇都要來發表一樣看法 認同程度不滿你意 就要持續吵鬧
→ : 大家只會越看越煩 你要是正妹附個圖就不一樣 社會就這麼現
→ : 實
→ : 你爆氣上訴就證明你是小公主啊
→ : 還有你到底看不看得懂算式跟空污指標物理意義啊
→ : 解決問題 不是解決情緒
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