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原文恕刪

這位老兄

問這種問題實在是太不專業了

蚵仔煎一份多少價錢才合理？

但文章中有許多東西都沒有提到

像是用餐環境、料多料少、用料品質等等

這些都是需要包含在價錢中的


舉例來說

各位覺得一份牛排應該要賣多少錢才合理？

茹絲葵一份牛排可以賣到3,000以上

但路邊攤一份牛排100多就可以吃到了

誰賣得價錢合理？


本魯蛇沒錢吃過高檔的茹絲葵

但我舉推文中提到的王品及旗下餐飲業好了

王品一客牛排也是要1,300+10%服務費

其他像是Tasty、陶板屋、夏慕尼等等

價格也都比路邊攤的牛排來得要高

但各位鄉民覺得他們賣的"很貴"嗎？

當有重要聚會的時候，會去路邊攤的牛排聚會？

還是類似這些店聚會呢？


大家有沒有想過為什麼？

因為王品集團賣的是服務品質、用餐環境

當然，用料的好壞說真的，本魯蛇不是美食專家

嘴巴吃不太出來有到5倍以上的價差

而服務品質的好壞真的因人而異

在此就不便討論


不過，不知道各位鄉民知不知道

其實王品旗下的餐飲店

要是鄉民們胃口大，一份套餐吃不飽

可以吃兩份！啊！不對！

是可以跟服務員說

一般來說，他們都可以給各位加點附餐

重點是免錢，可以叫幾份我是不知道

不過多一份是沒問題的

就這點來說，會讓我覺得CP值很高

還會想來再吃一次

好啦......扯遠了！


回到原本的蚵仔煎

他X的我可以做給鄉民們20元的蚵仔煎

也可以做給鄉民們100元的蚵仔煎


20元的蚵仔煎我只給3顆瘦不拉嘰的蚵仔，

外加半顆蛋，給滿滿的太白粉

再加上回收的地溝油


100元的蚵仔煎，我給新鮮現撈且飽滿的蚵仔25顆

外加5顆蛋，油是國外進口的


各位鄉民想吃哪個？

拜託各位鄉民別再只看單純的價錢了

以上


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