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標題 [器材] 正晃行可攜磨豆機 -> 淺焙義式測試 #62
時間 Sat Nov 30 18:49:53 2024
標題 [器材] 正晃行可攜磨豆機 -> 淺焙義式測試 #62
時間 Sat Nov 30 18:49:53 2024
這邊應該是簡單寫一下而已。
因為剛好有討論到出遊的可攜磨豆機，
我覺得正晃行這隻目前用起來很順手。而且跟1Z X-Pro一樣大而已。
我是自己改過的，所以味道會比市售機的好。
手沖味道前面酸香非常之明亮，可以很清楚喝到豆子的調性。
意式的話淺焙我用picopresso的12克粉杯，大約是用13克豆子。
因為我pico有用壓力錶，所以可以磨更細一點。
如果有人有femobook A5，這邊對照刻度會比65格還更細一點點。
(有買A5的應該會知道這種刻度已經很細了)
基本上就是磨到底，有做RDT幾乎很少殘粉。而且好清潔。
https://reurl.cc/qn1XDN
影片沒做快轉，大概二分多鐘會磨完。
如果是市售機的話，應該會停機幾次，但還是磨的完。
https://i.imgur.com/GPpwcHY.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/GPpwcHY.jpeg)
https://i.imgur.com/CpV2cW0.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/CpV2cW0.jpeg)
奶泡機我一直用NanoFoamer PRO，用到現在沒什麼問題。
訂購的Gen2應該再二天就到貨了，到時候就可以換機了。
黑五很便宜就入了。
訂購的Gen2應該再二天就到貨了，到時候就可以換機了。
黑五很便宜就入了。
https://i.imgur.com/nV6G5ok.jpeg
![[圖]](https://i.imgur.com/nV6G5ok.jpeg)
簡單分享是這樣
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 103.124.176.189 (臺灣)
※ 作者: kikolo 2024-11-30 18:49:53
※ 文章代碼(AID): #1dIktV9U (Coffee)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1732963807.A.25E.html
推 : 好奇這種磨豆機要怎麼改？1F 11/30 20:37
影片一鏡到底可以看改後效果 XD
→ : 看起來還行2F 11/30 21:23
推 : 想看gen 2的分享文XD3F 11/30 22:03
→ : PTT介面比較難寫長篇文章.屆時可以發個小小心得4F 11/30 22:07
推 : 好奇手沖刻度的粉磨出來均勻度跟風味如何！5F 11/30 22:17
改之前味道比較雜，看得出細粉多。而且磨得不算好。
會比較偏厚重還有陳年皮的酸感，帶點雜味。
改之後味道比較清亮，偏前段明亮特性，會直接呈現豆子風味。雜味就消失了。
配合濾杯跟手法去調配，中後段就會變得不錯
我是有簡單做過改前改後的粒徑分析。
但這種參考性文章我寫在別的地方,
因為採用網站分析粒徑的，準確度就持保留態度了。
推 : 這台是不是跟bincoo很像？6F 11/30 22:22
→ : 外型很像的磨豆機很多，其他品牌耐用性我不清楚7F 11/30 22:42
※ 編輯: kikolo (223.136.102.64 臺灣), 11/30/2024 23:01:01--