作者 jyihern (兜風閒晃)標題 [問卦] 木耳泡水就能變米酵菌酸木耳時間 Thu Mar 28 22:21:24 2024
有人吃粿條中毒, 也有人是吃河粉中毒
除非粿條與河粉兩者都有毒素?
不然出問題的就是他倆的集合-->配料
配料當中罪嫌最大的就是木耳
因我本人早在幾年前就因吃木耳 掛點一個月
所以早對米酵菌酸有所認知
你以為米酵菌酸毒素很難產生?
下面這篇文章就用實驗告訴你; 黑木耳泡水多久會變毒木耳?
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1745111977957240423
結論是 16小時 就可驗出米酵菌酸毒素.
所以只要問一下廚房
1. 木耳的備料流程為何?
2. 當天用剩的木耳如何處置?
3. 炒粿條時, 會不會加入泡木耳的水進去?
真相大概就八九不離十了
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※ 作者: jyihern 2024-03-28 22:21:24
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推 shyangs: 黑木耳泡水一日奇毒無比1F 36.236.83.50 台灣 03/28 22:21
推 key555102: 推專業2F 106.64.166.15 台灣 03/28 22:22
→ abian: 掛點一個月是什麼情況 = =a3F 114.45.52.113 台灣 03/28 22:23
→ key555102: 掛點滴吧4F 106.64.166.15 台灣 03/28 22:23
推 rwr: 終於找到方法搞保險金了5F 114.34.208.207 台灣 03/28 22:24
推 changmada: 你怎麼掛點的能詳細說明嗎 謝謝專業分享6F 223.138.242.237 台灣 03/28 22:24
→ yafx4200p: 木耳還有做成汁..也很少出事...真離奇8F 114.136.230.101 台灣 03/28 22:25
推 heavensun: 你有瀕死經驗 看到天堂?9F 125.228.79.97 台灣 03/28 22:25
→ yafx4200p: 超商賣的木耳汁 還有人敢買嗎10F 114.136.230.101 台灣 03/28 22:25
→ guteres: 不是木耳毒，是被細菌污染11F 112.104.52.164 台灣 03/28 22:26
推 matlab1106: 泡完的水拿去亂撒菜市場不就很精彩？12F 42.77.180.156 台灣 03/28 22:26
推 siahlin: 所以你也中過 怎麼存活的？！13F 42.73.120.163 台灣 03/28 22:26
推 heavensun: 以後各大醫院 會買米酵菌酸標準品惹14F 125.228.79.97 台灣 03/28 22:28
推 akway: 還要特定菌種阿 又不是到處有15F 58.115.19.85 台灣 03/28 22:29
推 tint: 切細的黑木耳一堆菜都會加16F 218.187.96.10 台灣 03/28 22:30
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