作者: IANDRUMMANIA (網子總是不給面子) 在 PTT 的推文記錄

• +14 Re: [閒聊] 大家會買水餃沾醬嗎？分享水餃皮Ｑ煮法 - cookclub 板

  作者: JustSad (職業被告) 1.168.236.76 (台灣) 2024-03-20 15:35:20
  推 IANDRUMMANIA: 用煎的+1，簡單方便而且又比水煮好吃，已經很久沒用水煮冷凍水餃了。 48F 03-21 16:33
• +7 [問題] 關冷凍蝦退冰跟去腸泥 - cookclub 板

  作者: x467867 (467867) 223.141.163.240 (台灣) 2024-02-09 05:35:59
  推 IANDRUMMANIA: 流水退冰不會硬梆梆，還會硬的話那就繼續沖水。 19F 02-10 11:28
• +4 [問題] 平底鍋請教 - cookclub 板

  作者: jejeyu (原來...我想要的是自由) 125.229.168.220 (台灣) 2023-10-10 17:30:07
  推 IANDRUMMANIA: 鑄鐵鍋呢？ 2F 10-10 19:56
• +15 [閒聊] Costco 紐約客好不好吃 - cookclub 板

  作者: s5207758s (辣沙顆利) 42.72.0.240 (台灣) 2023-10-10 00:39:09
  推 IANDRUMMANIA: 紐約客熟度要控制很精準，建議吃中心53度三分熟。這塊肉很容易一個不小心就過柴
  忘記說，我也是買Choice紐約客，我覺得很好吃！
  重看一次才看到你是煎到七分熟，這個熟度太熟了啦XD 23F 10-10 19:40