作者: alan5965242 (Alan) 在 PTT 的推文記錄

• +3 [器材] 最便宜的120刀盤磨豆機準備開車 - Coffee 板

  作者: alan5965242 (Alan) 1.200.191.8 (台灣) 2024-12-18 18:25:16
  → alan5965242: 這次沒有在群公布上車方法，這微信是我找上次留的
  可以試著聯繫看看，因為小紅書發那些引流容易禁言 4F 12-19 12:27
• +6 [其它] 可否用高壓空氣罐清磨豆機 - Coffee 板

  作者: surick (Rick) 1.200.138.79 (台灣) 2024-12-15 22:02:55
  推 alan5965242: 這個消耗品又貴，還沒清乾淨就沒了吧。還不如吸塵器。還是要拆開清吧，個人是精密的用吸塵器，粗勇構造簡單的mazzer sj用氣槍，因為氣槍會噴的到處都是，但下刀座內部、刀盤不用拆也可以清乾淨 1F 12-15 22:57
• +6 [器材] 錐刀鍍鈦後造成的未知異常現象 - Coffee 板

  作者: alan5965242 (Alan) 180.217.59.139 (台灣) 2024-11-08 20:26:48
  → alan5965242: 不能確定，錐刀設計本身就可能會卡，也有鍍鈦不卡的 3F 11-08 20:52

  → alan5965242: 但就是不知道哪種方式是能正常的，恐怕從事鍍層行業的也無法給你掛保證，可能只有刀盤廠商可以給出答案 5F 11-08 21:41
• +3 [器材] 市面常見手搖磨豆機的錐刀設計理論 - Coffee 板

  作者: Ageoffeizai (肥宅時代) 42.73.208.147 (台灣) 2024-11-07 19:42:13
  → alan5965242: 是乾淨清晰，186C沒試過，但聽說是和187C很相似
  而且錐刀鍍鈦還會影響研磨效率，還分鍍成功還是鍍壞鍍成的和原本相差無幾，鍍壞的研磨時間3倍萃取率降低你可以把上面那條也刪掉沒關係，我重回就好 8F 11-07 21:34
• +15 [器材] 求推薦3萬以下義式磨豆機 - Coffee 板

  作者: countenance (彩紅) 223.137.14.42 (台灣) 2024-10-30 02:06:51
  推 alan5965242: 有機械電機功底，手搓丐版鋁合金U+98SSP=5千多RMB
  成品機+SSP=7千多，國產刀6千內，這是最頂天的選項但也是最麻煩的，需要動手能力和相關知識
  DF64裝螺紋蓋請先往轉鬆方向轉，轉到"喀"的感覺，就是入螺紋的位置，再往緊的方向轉 15F 10-30 12:26

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• +3 [器材] molar x2 & monolith mc6 選擇 - Coffee 板

  作者: sirius75027 (天狼星藍) 42.79.224.137 (台灣) 2024-08-24 10:47:36
  推 alan5965242: molar出問題台灣可以馬上處理，Kafatek反而有點麻煩FB社團還有一台MC6賣很久了，我是覺得可以多看看
  大錐刀大概2~4萬就可以處理起來了，7~9萬上98平刀比較有爽感 4F 08-24 17:26
• +7 Re: [器材] Lagom P64 & P01 - Coffee 板

  作者: Number5 (在世界的中心呼喊著敗家) 1.160.19.211 (台灣) 2024-08-23 23:39:40
  推 alan5965242: 98HU在義式刻度粒徑是最集中的，但是手沖刻度時集中度反而降低，LU手沖刻度比HU更集中，HU手沖很適合水 7F 08-24 17:20
• +6 [義式] 義式磨豆機DF83穩定性差 - Coffee 板

  作者: dxok0820 (dxok) 27.52.43.212 (台灣) 2024-08-19 14:34:13
  推 alan5965242: 我也有DF83，先下豆再開機都滿穩定的，研磨時間都滿一致的，沒有跳豆影響流速的情況，之前那幾篇分享的是"DF83V"直立式刀盤，DF83是水平式刀盤，舊版也是用ITALMILL的刀盤，中軸本來就都會有跳動，看大不大而已，拿高精度的錶去打都會有，EK43中軸跳動也是2~3絲 11F 08-19 19:12

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• +7 [器材] 新手義式咖啡機與磨豆機推薦 - Coffee 板

  作者: daroke (Bright) 118.166.82.220 (台灣) 2024-08-17 21:28:49
  推 alan5965242: 別64了，上p100或01吧，我想推ultra，但我覺得新手搞不定，付款運送都麻煩，拆裝清潔也要有技巧
  micra和mini定位都是家用吧，萃取鍋都滿小的 6F 08-17 22:45
• +7 [器材] 平刀電磨求建議~ - Coffee 板

  作者: yveschen (LazyEden) 1.163.139.121 (台灣) 2024-07-05 16:43:32
  → alan5965242: 說一下預算多少啊，3萬內能搞定98平刀的仿ULTRA 8F 07-05 18:51

  → alan5965242: 目前已入不鏽鋼ULTRA用著超爽，板上也有2位玩家也入過段時間再一起分享心得，這價錢性能絕對屌打90%廠機分享一個高端對比
  xiaohongshu.com/explore/667114c50000000006004f59 10F 07-05 18:58

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• +7 [其它] Breville BES 840XL使用問題 - Coffee 板

  作者: uanjane (uanjane) 49.215.152.133 (台灣) 2024-06-27 07:38:43
  → alan5965242: 機子裡面還可以調阿，只調外部不是最細
  https://i.imgur.com/CN69LZE.jpg 21F 06-27 19:32
• +12 [器材] 磨豆機等離子器重要嗎? - Coffee 板

  作者: YU0158 (迷你玉™) 39.14.73.245 (台灣) 2024-06-26 16:49:14
  → alan5965242: 飛粉大多是拍氣吹導致的，對岸沒有卷，你現在還在
  900N、MSJ 9F 06-26 20:33
• +6 [器材] Lelit MaraX（二代）使用心得 - Coffee 板

  作者: vagush (傻眼) 118.161.209.232 (台灣) 2024-06-24 16:11:42
  推 alan5965242: 建議二次分水網可以換COFFEE PLUS那種雙層的，幾乎不卡油脂，也能防止洩壓油脂逆流，清潔和燒結網差很多 1F 06-24 16:36
• +9 [器材] 對岸58mm山寨9barista - Coffee 板

  作者: w326785419 (阿w) 1.164.23.56 (台灣) 2024-06-15 17:41:02
  推 alan5965242: 這出杯溫度很標準阿，竟然沒翻車嗎 1F 06-15 18:45
• +2 [義式] 不同義式咖啡豆研磨沖煮差異大 - Coffee 板

  作者: hungyin (喵呼呼) 123.193.48.246 (台灣) 2024-06-10 17:08:41
  推 alan5965242: 你有沒有固定在清磨豆機，尤其這台設計滿爛的，你又都磨深培，如果沒用氣吹卡的粉應該不少，先問問維修費多少，如果太高，還不如買個手磨，反正深培應該很輕鬆，磨起來又沒殘粉問題比較省心，或是修好賣掉
  https://www.youtube.com/watch?v=7aZ1RNlbAIE 2F 06-10 18:31

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• +9 [器材] 請益半自動咖啡機挑選（Lelit Breville) - Coffee 板

  作者: za319 (za) 223.139.221.167 (台灣) 2024-06-03 16:49:54
  推 alan5965242: 兩台開機速度差不多吧，但用料就差很多 7F 06-03 19:20

  → alan5965242: 那篇蓋樓建議從最後頁往回看，家電VS咖啡機
  https://www.youtube.com/watch?v=txyk4l8cKR8
  https://www.youtube.com/watch?v=k8Pho2rN9DI 9F 06-03 19:24
• +7 [器材] DF83v 原廠義式刀盤簡短心得 - Coffee 板

  作者: Domos (沒事發發廢文) 42.70.16.34 (台灣) 2024-05-20 17:06:13
  推 alan5965242: 其實這價錢可以上98平刀高仿ULTRA+陸產丐版刀盤了
  但要找的到門路。看來初期DF83用的italmill刀也沒那麼差了，至少走的是極致厚實+柔和酸，流速也穩定 6F 05-20 20:51
• +6 [情報] 伊萊克斯美味500特價中 - Coffee 板

  作者: cct765 (母湯) 49.216.23.41 (台灣) 2024-03-25 00:38:02
  → alan5965242: 維修大軍要來了嗎...M01那篇也是大約半年滴水 6F 03-25 16:12
• +6 [器材] Lelit Elizabeth vs flair58 - Coffee 板

  作者: bagameow (喵武者) 111.241.113.58 (台灣) 2024-03-12 19:09:54
  推 alan5965242: 可能是FLAIR自帶後段降溫降溫效果，類似拉霸機，也有可能是震動泵的關係，都說比較刺激沒那麼旋轉泵滑順 2F 03-12 20:32
• +19 電動磨豆機推薦 - Coffee 板

  作者: wind0321 (wind) 49.215.89.150 (台灣) 2024-03-12 09:55:51
  推 alan5965242: lagom mini不建議義式，磨得動，但金減速齒輪可能會崩，齒輪齒太小。VS3價錢被代工廠搞爛了，還開放貼牌貼牌CAFEMASY、仰望者、本家DOHO都只賣6千多
  e6 air做工翻車了，插銷、刀盤座小飛馬等級
  xiaohongshu.com/explore/65eafd0e0000000001029c66 16F 03-12 13:15

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• +17 [問題] 新手想買半自動咖啡機 - Coffee 板

  作者: cary3410 (CarRyYoUAlL) 223.137.165.16 (台灣) 2024-03-11 00:10:37
  → alan5965242: 有220V的又不怕沒保固的我會推格米萊3006，才7500
  1700W功率，金屬沖煮頭、注重沖預熱沖煮頭、蒸氣強大https://www.bilibili.com/video/BV1Ey421Y76B
  https://www.bilibili.com/video/BV1xW421N7je
  https://www.bilibili.com/video/BV1BF4m1L7DD 31F 03-11 16:47

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• +4 Re: [情報] 鬼ultra開車了 - Coffee 板

  作者: makyky (馬崎崎) 49.216.110.27 (台灣) 2024-03-09 14:14:38
  推 alan5965242: 太神啦，4萬就98磨豆機畢業了，精度屌打99%磨豆機
  xiaohongshu.com/explore/65bfba830000000011000830作者是不做這款了，想自己開發新款的98，不玩致敬了阿波羅就翻車了，靜電沒控制好，預定那麼人沒人開箱我還在想電源要怎辦，這電機220V的2000W，台灣110v用 2F 03-09 20:08

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• +7 [器材] 9barista安全閥吐舌頭 - Coffee 板

  作者: wolken1202 (節能慢活救地球) 36.237.173.57 (台灣) 2024-03-01 22:38:26
  推 alan5965242: 小的螺母也要拆
  xiaohongshu.com/explore/64045d480000000014027298 12F 03-02 16:03

  → alan5965242: 就那根螺絲的最頂部是圓的，要想辦法固定才轉得下來xiaohongshu.com/explore/64045be7000000000800d983用厚的雙面膠替代或是快乾黏住看看，但快乾切開可能 19F 03-02 20:03

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