作者:
wvwvwvwvwv (wv)
111.184.47.89 (台灣)
2023-12-31 14:54:32 → erisiss0: 不是鐵鍋都能用好嗎… 2F 12-31 15:10
→ erisiss0: ih適用強磁性金屬，不適用部分弱磁性不鏽鋼
一部分特殊的電磁爐可以改變磁場特性對應不同金屬
一般還是以能不能被磁鐵吸住來判定，沃斯田系的304/316不鏽鋼就不適用電磁爐。肥粒鐵和麻田散鐵都適合電磁爐 4F 12-31 15:11
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作者:
pinkbest (熊寶貝)
101.12.101.242 (台灣)
2023-12-31 08:23:22 → erisiss0: 不冷凍是要去海上吃嗎？蝦子抓來就要冷凍才能帶回來阿不冷凍只能是在陸地養殖的，海上抓的不可能不冰 15F 12-31 11:54
→ erisiss0: 蝦子都不可能不冰好嗎，出海抓不會只抓一天的量
100%賣不完，而且在海上就得冰了不然會壞掉
魚蝦不冷凍只能現場撈現場吃，不然食物中毒就不遠了 24F 12-31 12:57
作者:
biomagic (biomagic)
42.72.123.170 (台灣)
2023-12-30 15:57:02 → erisiss0: 火力應該是不太足
烤個上色可能還行，要和有上下熱源的烤箱是比不了
畢竟這個烘烤功能只有上面有熱網，光是受熱就不均 1F 12-30 16:07
作者:
maggie8015 (Diveforever)
42.74.178.102 (台灣)
2023-12-22 14:38:36 → erisiss0: 烏醋或bb牛排醬，香油或是芝麻油。紅白糖，乾海帶，辣椒，蒜醬，味噌速食包，咖哩塊或咖哩粉。烤肉醬
雞粉或高湯粉，甜鹹醬油，豆豉，豆腐乳，高麗菜乾或花菜乾，番茄醬，芥末醬
其他酒類看個人，差不多這樣就夠了… 138F 12-23 15:43
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作者:
somia012 (Ravenclaw)
61.224.162.68 (台灣)
2023-12-12 14:45:30 → erisiss0: 微波直接進就好，不用先煮熟
先煮熟的話你反而難保存 27F 12-13 14:51
作者:
Omight (我來了)
1.200.3.126 (台灣)
2023-12-08 10:40:25 → erisiss0: 能，但是鍋蓋會有其他食材味道 15F 12-08 22:20
作者:
teeo (teeo逾200間中資企業列T )
223.139.151.167 (台灣)
2023-11-23 11:48:32 → erisiss0: 米酒當然點的起來，米酒又不是低度酒…
米酒一般度數會平均未滿20度的19.5，但是那是為了避稅至於點火是要減少繼續煮的時間，維持78度太久了雞肉都柴了…
一般來說，煮一小時依然有25%酒還沒有揮發掉 7F 11-23 15:32
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作者:
nowingboy (xiezheng)
39.14.26.215 (台灣)
2023-11-04 17:20:38 → erisiss0: 你把飯打起來冷凍就好，飯本來一直裝在電鍋裡就不行
白飯哪有人煮了不吃放電鍋放隔餐的…
電鍋那個保溫是在加速菌種繁殖的，做優格都這樣搞了
插電不吃就是在搞菌種培養而已 29F 11-05 10:51
作者:
Todou5566 (五六)
126.73.86.237 (日本)
2023-11-05 10:27:41 → erisiss0: 煮湯，用鹽份少的食材平衡一下
太鹹是沒法回頭的，所以所有菜譜都是不夠鹹再加 1F 11-05 10:49
作者:
connie0406 (予予)
223.139.134.222 (台灣)
2023-11-01 14:32:44 → erisiss0: 那用巧克力米吧 1F 11-01 14:35
作者:
Dminor (低小調)
114.34.154.230 (台灣)
2023-10-29 00:21:44 → erisiss0: 全聯/家樂福。一般的麵包店也會有只是需要詢問看看 2F 10-29 09:11
作者:
Epimenides (No.13)
111.250.185.177 (台灣)
2023-10-26 09:58:37 噓 erisiss0: 省省吧
這種危言聳聽類的報導，膽識直接指名那個產品不合格
危言聳聽報導最常做的就是在一個有上萬種品項的系群裡面找出一個可能有致病風險然後對著剩下9999種說你們都有罪… 10F 10-26 13:34
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