作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
1.168.5.50 (台灣)
2024-01-09 15:15:51 → gyboy38: 謝謝call大的支持 2F 01-09 16:59
→ gyboy38: c大，目前所有品項，這支最適合作拿鐵，我這兩天都有用多門濃縮加奶測試。 4F 01-09 18:56
→ gyboy38: 哈哈，都沒人因為我烘的咖啡變粉絲 Orz 11F 01-10 10:27
作者:
LBJnot1to7 (這麼強想必七冠了吧)
59.115.183.43 (台灣)
2024-01-04 16:11:24 推 gyboy38: 建議用耐溫120度的PP材質，畢竟AS只有90度，很容易超過 7F 01-04 17:25
作者:
Ageoffeizai (肥宅時代)
111.248.183.186 (台灣)
2023-12-31 01:45:09 推 gyboy38: 這台外型有燒到，側面是個Z，腳再長一點會更有延伸感，現在有點像小雞吃米圖。 3F 12-31 08:51
作者:
LBJnot1to7 (這麼強想必七冠了吧)
114.43.65.233 (台灣)
2023-12-29 13:12:04 推 gyboy38: 盧>八根、W>咖啡嗜者、K>握咖啡 (要問他們有沒有用k出貨)，以上三家是我認為對應該烘豆機的指標店家。 13F 12-29 18:26
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-12-29 11:56:15 → gyboy38: v大，同意，商品還是要回歸到商品本身競爭力。您最後一句就是目前的問題。 13F 12-29 15:09
→ gyboy38: lin大，看起來您很了解產地的運作模式，如果方便，希望能聽您分享更多資訊。 18F 12-29 15:20
→ gyboy38: 感謝lin大詳細的回覆，看起來真是海選，每年來一輪也是 49F 12-29 18:10
… 共有 8 則推文，點此顯示
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-12-20 14:24:06 → gyboy38: 他的濃度1.69，萃取率24%。點點大概在圖的右上，大約在日本那個位置。 2F 12-20 15:23
→ gyboy38: v大，我開玩笑的，如果藍色的點是台灣的話，粕谷哲那筆數據大概在日本的位置。因為金杯的TDS範圍只到1.6，那一筆數據超出表格的範圍。 6F 12-20 16:20
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-12-11 13:51:43 → gyboy38: 感謝推薦 3F 12-11 17:21
作者:
QWERT301 (小瑪莉)
61.228.156.33 (台灣)
2023-12-08 01:42:52 推 gyboy38: coffee sweet 15F 12-08 07:33
作者:
tim03090309 (永)
140.112.25.101 (台灣)
2023-11-19 19:17:07 推 gyboy38: 非常精彩的文章 18F 11-20 08:33
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-11-10 15:33:08 → gyboy38: 謝謝各位大大的推薦 4F 11-10 21:51
作者:
LBJnot1to7 (這麼強想必七冠了吧)
59.115.128.242 (台灣)
2023-11-07 16:41:23 推 gyboy38: 沒拔過+1 2F 11-07 17:17
作者:
kikolo (喵嗚)
223.137.160.29 (台灣)
2023-10-24 23:24:35 推 gyboy38: 推實驗，RO水過了BWT之後的TDS數值差不多，但沖煮咖啡真的有差，兩杯PK就很明顯。是說您的BWT濾水壺開箱即關箱 16F 10-25 16:13
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-10-17 12:17:58 → gyboy38: 感謝mm大提供資料，我看了一下SCA對水的規範是碳酸鈣， 22F 10-17 13:29
→ gyboy38: 也就是測水筆量測TDS的主要成分。上篇做萃取實驗用的RO 24F 10-17 13:29
→ gyboy38: 水經過BWT濾水壺(增加鎂離子)，TDS還是10左右接近RO水，但是萃取率以及風味都優於RO水。附帶一提，波爾水的TDS在60左右。 26F 10-17 13:29
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作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
111.83.137.197 (台灣)
2023-10-03 15:17:46 → gyboy38: 蝦皮店到店，星期三免運門檻是99元，比全站免運日的299還低，也是難以理解的操作。
謝謝樓上各位老客戶的推薦，感謝大家不離不棄陪我進步 O 8F 10-03 21:45
→ gyboy38: le大，請問您是用RO水嗎？因為我追求不苦不澀，想避免過 15F 10-03 22:45
… 共有 15 則推文，點此顯示
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-09-28 14:20:56 → gyboy38: 嘿啊，大家水洗、日曬喝起來。應該還是會從精品豆先普及，商業豆就算變好喝，價格也拉不起來。
樓上V大，我對酒比較沒有研究，我一直因為酒比較偏向使用食材的原生菌種，只是控制環境。
「以為」打錯字 11F 09-28 22:07
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作者:
Ageoffeizai (肥宅時代)
223.136.67.118 (台灣)
2023-09-08 22:48:15 推 gyboy38: 放了五年才開箱，也是男人的浪漫啊 2F 09-09 06:03
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-09-01 18:06:42 → gyboy38: 感謝各位大大推薦 Orz 6F 09-02 06:10
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
220.132.207.73 (台灣)
2023-07-17 12:35:22 → gyboy38: 鼓勵投入自烘，新血會讓烘豆界更有活力。但要以「咖啡」作為主要的收入難度很高，不論是種植、烘豆、開店都是。建議有穩定收入，拿錢來養這個興趣。當然如果怕麻煩、不愛搞東搞西、不愛做實驗，就完全不要考慮了。 27F 07-18 14:08
作者:
gyboy38 (boy都不boy了)
111.253.139.107 (台灣)
2023-07-15 00:38:22 → gyboy38: 我自己也不喜歡印和闐印和闐的，是說我沒有把這件事情寫在文章裡面，還是被很多人catch到了。
fen大，感謝提醒，這事我有深思過。現階段來說，名聲最重要。寧願對過季有疑慮的朋友不要買，用隱瞞的方式，被搓破名聲就爆了。 16F 07-15 09:33
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re10141081 (笑笑)
101.9.34.167 (台灣)
2023-07-05 16:02:21 推 gyboy38: 我是Soak入豆，但不關火，我覺得關不關火不是主要的點，只要不造成燙傷即可。之前看過一個說法「要接住落下的雞蛋，要用軟力。」 1F 07-05 18:08