作者: jimmyfk (jimmyfk) 2024年在 PTT 的推文記錄

• +44 [問題] 請問只有電鍋與內鍋 可自行烹飪哪些食品? - cookclub 板

  作者: PTTHappy (no) 101.136.76.30 (台灣) 2024-11-29 06:54:16
  推 jimmyfk: 1.米、麵+熟肉調理包 2.冷凍熟水餃 3.冷凍包子,都很懶人搞得太複雜太花時間,包括烹飪、事後清洗,所以愈簡單愈好 106F 11-29 22:29
• +22 [問題] 奶油義大利麵的奶油好貴 - cookclub 板

  作者: ANGELB (神仙B) 1.200.83.247 (台灣) 2024-10-26 13:42:33
  推 jimmyfk: 番茄糊不能替代鮮番茄嗎? 而且番茄糊的鈉含量也蠻少的. 64F 10-26 23:41
• +6 [問題] 大閘蟹的養殖環境 - cookclub 板

  作者: chuchuko (口禾火口禾火) 122.116.27.88 (台灣) 2024-09-30 17:07:48
  推 jimmyfk: 野生貴有貴的道理... 4F 09-30 19:16
• +18 [器具] 食物切碎器 - cookclub 板

  作者: abbeyou (iamabbe) 49.217.199.211 (台灣) 2024-06-20 19:59:19
  推 jimmyfk: 搭文問一下, https://tinyurl.com/bde9hbfp 這種旋轉磨蒜器好用嗎? 平時吃的量1~2瓣, 不方便刀切, 用這種可否? 18F 06-21 13:46
• +11 [問題] 請問小吃店常用的醬油膏品牌 - cookclub 板

  作者: Omight (我來了) 1.200.20.20 (台灣) 2024-03-09 09:06:42
  → jimmyfk: 金蘭很鹹只能沾水餃...買一次用好久, 下次則不會再買了~ 36F 03-10 01:25
• +16 [問題] 哪些東西過期可以？ - cookclub 板

  作者: hamerlenin (lenin) 61.64.30.115 (台灣) 2024-02-19 03:33:44
  推 jimmyfk: 沒必要那麼省, 因為只會強化妳囤積非必要食物的壞習慣.痛個幾次反而可以訓練妳在下次購物時會更加謹慎小心... 17F 02-19 16:05
• +45 [器具] 家人常把堅果放到受潮想找密封罐 - cookclub 板

  作者: bravo112871 101.12.19.251 (台灣) 2024-02-06 17:04:26
  推 jimmyfk: 買隨手小包裝呀...貴一點但省時省力也比較健康~
  堅果容易產生黃麴毒素、赭麴毒素, 買大包裝跟健康過不去 81F 02-07 22:42
• +16 [問題] 市售雞湯的全雞在市場怎麼買？ - cookclub 板

  作者: emmaloa (Thank U ♥My Luv) 42.79.145.188 (台灣) 2024-01-31 13:13:34
  → jimmyfk: http://tinyurl.com/2p95npd8 喝瓶雞精不如吃片豆干 59F 02-01 14:56
• +17 [問題] 牛排前置灑鹽vs高血壓 - cookclub 板

  作者: rtoday (rtoday) 61.224.138.52 (台灣) 2024-01-23 15:10:28
  → jimmyfk: 如果家裡沒有腎臟病人可改用低鈉鹽(高鉀), 鉀還能降血壓 48F 01-24 00:55
• +3 Re: [問題] 肉越煮越老，還是越燉越嫩？ - cookclub 板

  作者: shamanlin (佐藤必須死) 114.45.62.62 (台灣) 2024-01-23 00:04:29
  推 jimmyfk: 豬肝沒熟 - 嫰, 豬肝熟了 - 硬. 1F 01-23 01:01
• +38 [問題] 慢吞吞小學生適合在校吃的早餐 - cookclub 板

  作者: minksable (安田，不要白目) 114.43.149.81 (台灣) 2024-01-19 05:57:36
  推 jimmyfk: 穀粉自己配一配用喝的最快,營養很頂,花費很省,備餐很快!我吃快2年的早餐: 燕麥片50g+黃豆粉25g+小麥胚芽25g+黑芝麻粉25g+海帶芽5g+薑黃粉5g+鮮味炒手2g+黑胡椒0.5g+辣椒粉0.5g, 熱量500大卡, 蛋白質25g, 餐後2小時血糖值105 35F 01-19 11:46
• +14 [閒聊] 高橋弘「哈佛式蔬菜湯」抗癌蔬菜湯 - cookclub 板

  作者: TETS (TETS) 1.169.25.137 (台灣) 2024-01-13 16:17:50
  → jimmyfk: 直接吃蔬菜營養不是更多? 弄成湯營養只會變少吧... 11F 01-14 01:18