作者: steffenlee (steffen) 在 PTT 的推文記錄

• +7 [器材] 電動磨豆機選擇請教 - Coffee 板

  作者: balag (小蘿蔔) 101.9.192.244 (台灣) 2023-11-06 11:33:26
  推 steffenlee: Kplus本來要升級公司的匿名 喝了它的手沖後隔天立刻把家裡601賣了 若出杯數不多 同價位升級手磨是風味提升最大的方案
  5000內的電磨風味遠不如同價位手磨 8F 11-06 19:12
• +14 [器材] 義式磨豆機選擇 - Coffee 板

  作者: peiwei85411 (peiwei) 39.10.73.98 (台灣) 2023-10-24 21:15:51
  推 steffenlee: 泰摩78S沒收到前 都很懶得煮義式 kplus使用中 C40也有過中淺焙較省力但相對效率差 要多轉很多圈 kplus義式一杯都要上百圈了 22F 10-25 09:53
• +12 [器材] 磨豆機選擇 - Coffee 板

  作者: yuyuh1986 (凡事盡力而為不能動吧？:) 114.27.181.9 (台灣) 2023-09-25 08:55:18
  推 steffenlee: 若喝淺焙豆+義式，手磨非常累，即使是1Z，但風味確實比同價位電磨好很多 11F 09-25 10:59
• +8 [器材] 氣動咖啡機的氣動來源 - Coffee 板

  作者: ananbigbig (aabb) 59.115.88.39 (台灣) 2023-09-14 12:10:24
  推 steffenlee: 效率手壓比較快，改用robot磨粉不算（目前手磨機器還沒來），磨好填壓衝煮完成到清洗好濾杯器材3分鐘搞定從flair pro2改這台 才知道這台使用流程設計上非常完 31F 09-15 08:12
• +14 [情報] 泰摩Kickstarter 078s純開箱 - Coffee 板

  作者: gkwilly (小鬼) 125.227.58.126 (台灣) 2023-09-11 22:38:33
  推 steffenlee: 小紅書有人開箱使用了 有問他手沖研磨品質 他說比C40好 不過僅供參考 17F 09-12 09:34
• +3 [販售] Kalita Next G 電動磨豆機 海軍藍 - Coffee 板

  作者: Ageoffeizai (肥宅時代) 223.136.67.118 (台灣) 2023-09-08 22:48:15
  推 steffenlee: FB現貨11K-15K不等 為何顏色不同價格差這麼大啊 4F 09-09 11:09
• +4 [器材] 探索者max刻度轉盤卡死 - Coffee 板

  作者: s99798511 (Ray) 101.10.2.222 (台灣) 2023-08-30 20:05:59
  推 steffenlee: 我的DV64是拆下後鎖不上去 就便宜賣掉了 這種設計的調整刻度方式磨豆機我應該都不會再考慮了 1F 08-30 21:14
• +5 [請益] 冰滴的方式及水滴流暢度 - Coffee 板

  作者: swxxswxx (iiiii) 1.164.88.75 (台灣) 2023-08-28 21:20:25
  推 steffenlee: 我k+冰滴刻度4左右 6F 08-29 15:08
• +3 [器材] GENE ROASD 3D烘豆機請問 - Coffee 板

  作者: steffenlee (steffen) 36.225.71.96 (台灣) 2023-08-19 10:19:50
  → steffenlee: 謝謝一樓建議，看樣子可以省下來 8F 08-19 12:16
• +16 [其它] 烘豆的油煙對身體有沒有害啊? - Coffee 板

  作者: steffenlee (steffen) 36.225.71.96 (台灣) 2023-08-19 00:07:34
  → steffenlee: 以後烘豆都要戴口罩了(之前都沒想到要戴) FUN300直火電熱管 煙真的比之前用過熱風多(但烘豆量也大啦)
  以後還是少量多次烘 排油煙比較來得及吸 10F 08-19 01:01
• +14 [器材] 64mm義式磨豆機，可換SSP推薦 - Coffee 板

  作者: peter1995 (Senzie) 114.137.165.108 (台灣) 2023-08-16 10:08:16
  推 steffenlee: 前DF64用家 有卡豆過 4F 08-16 11:31

  推 steffenlee: 義式用機器，手沖用手磨，Kplus手沖味道比DF64好（個人使用經驗） 26F 08-17 08:07
• +9 Re: [器材] robot / picopresso / breville bam - Coffee 板

  作者: bOTOd (逼逼) 1.169.172.51 (台灣) 2023-08-04 11:18:28
  推 steffenlee: 壓粉器只要尺寸對買厚度厚一點的就不太會壓歪 了 3m膠帶太難看了啦
  https://i.imgur.com/rL4ajUh.jpg
  木手把這個比原廠附的厚很多就不太會壓歪 3F 08-04 12:01
• +25 Re: [器材] robot / picopresso / breville bam - Coffee 板

  作者: SURREALTMR (neil) 223.140.177.26 (台灣) 2023-08-03 12:59:32
  推 steffenlee: 加上濾紙的差別是? 我都沒用濾紙耶 原廠手把金屬球配件我覺得蠻好施力的 重點也好看 賣這台很大誘因是顏質這台實體質感比照片影片好 特別是濾杯手把 之前看影片以為很單薄 裝上去還會晃動 實體其實蠻厚實的 金屬及亮面透明烤漆質感也比FLAIR好 1F 08-03 13:05

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• +19 [器材] 求推薦2萬內半自動110v義式咖啡機 - Coffee 板

  作者: maomaosya (ああああ) 58.114.109.32 (台灣) 2023-08-03 09:43:32
  推 steffenlee: 若不需要蒸汽奶泡 ROBOT煮開水到壓第一杯3分鐘左右
  連續出杯也很方便 是我用過出杯最快的的義式 EUPA GEESLIVIA我都用過 越貴半自動鍋爐越大開機熱機要等更久沖煮完等蒸汽OK還要等 奶泡我都用IKEA奶泡棒 2F 08-03 10:16

  → steffenlee: 粉都磨好填壓好了 機子還在熱機 7F 08-03 10:21

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• +28 [器材] 家用義式磨豆機選擇 - Coffee 板

  作者: sena (歐文) 223.140.5.207 (台灣) 2023-07-27 11:44:55
  推 steffenlee: DF64做工及刻度調整設計不太ok，至少64V或是等泰摩64或78集資收到後有人讓出 22F 07-27 16:54
• +10 Re: [情報] 泰摩Kickstarter 運送國家5/15才公布 - Coffee 板

  作者: cocytus39 (阿洛) 27.52.97.115 (台灣) 2023-07-07 18:04:14
  推 steffenlee: 黑的 機身上的細粉比較不明顯 7F 07-08 14:15
• +30 [器材] 1Zpresso K plus或K max？ - Coffee 板

  作者: zoe89120 (圈圈) 223.138.190.223 (台灣) 2023-03-11 16:32:58
  推 steffenlee: 兩個都有一家用一個公司用 我偏好plus 卡粉問題可以無視 底座比較大手把卡上去時收藏比較不會倒 磁吸杯粉plus不用對角度靠近就吸住 但研磨時用力卡到粉杯如碰到身體沒懸空會碰掉（我沒掉過） max溝槽較高怎麼碰撞都不會掉但磁吸要某角度才會吸住 我沒吸好掉過2 16F 03-11 18:11

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• +4 [器材] Lelit Anna pid/gaggia classic pro選擇 - Coffee 板

  作者: poison5566 (已中毒) 72.190.18.142 (美國) 2023-03-10 14:01:43
  推 steffenlee: CLASSIC真的很良心 20年前就這個價 SLIVER當時18K
  所以當時大家都買SLIVER 但CLASSIC用家一直很少
  也不知道是啥原因? 4F 03-10 21:07
• +22 [情報] NanoFoamer PRO開始募集 - Coffee 板

  作者: shutout5566 (5566給我閉嘴!!打個電話 ) 223.139.139.244 (台灣) 2023-03-07 19:34:32
  推 steffenlee: 對這家商品沒信心 微波爐跟ikea繼續用
  示範影片的奶泡都不是很細了 實際只會更差 37F 03-08 09:42
• +22 Re: [器材] 心得，9barista 使用1個半月後。 - Coffee 板

  作者: mondale (哇哈哈) 68.129.183.245 (美國) 2023-03-05 15:27:33
  推 steffenlee: FLAIR過程很快速方便啊 我3分搞定 只是壓起來很費力 25F 03-05 23:17

  推 steffenlee: 我flair都直接收櫃子不用放原箱吧，手沖壺預熱兩次熱水就夠熱了，沒有人每次使用都在拆解組裝主機吧，除非你要攜帶外出使用 36F 03-06 10:16