作者: una283 (無) 在 PTT 的推文記錄

• +14 [問題] 適合幼兒戶外教學的午餐便當 - cookclub 板

  作者: cheerymay (明亮的五月) 58.114.131.19 (台灣) 2024-09-30 07:46:51
  推 una283: 米漢堡用紙包厚一些 29F 09-30 18:16
• +10 [問題] 肉燥太甜怎麼辦？ - cookclub 板

  作者: hmp (拉拉拉) 110.28.136.213 (台灣) 2024-09-14 12:49:05
  推 una283: 不要救，只會更吃不完
  分好幾份冷凍，煎紅燒豆腐的時候拿出來調味用 13F 09-14 21:10
• +21 Re: [閒聊] 全雞不剖開身體去骨然後塞飯進去 - cookclub 板

  作者: o07608 (無良記者) 42.72.179.115 (台灣) 2024-09-14 17:07:53
  推 una283: 謝分享，不知道可不可以混其他食材感覺中間飯比例高 3F 09-14 18:13
• +3 [問題] 高麗菜會苦 - cookclub 板

  作者: redosmanthus (喜洋洋) 111.250.208.58 (台灣) 2024-09-07 20:16:58
  推 una283: 那個毒物專家只是從文獻查找資料而已 18F 09-07 20:59
• +5 [問題] 不鏽鋼鍋不沾狀態效力維持 - cookclub 板

  作者: JRSmith (悉尼歌劇院) 184.146.17.222 (加拿大) 2024-09-07 07:17:54
  推 una283: 不要敲打、少用清潔劑和酸鹼。
  洗完燒鍋，好幾天不用記得清水洗+燒鍋再開用
  煎蛋完還是要清水刷洗一下 3F 09-07 09:32
• +9 [問題] 五花肉沒肉沫？ - cookclub 板

  作者: forwhatZ (forwhatZ) 39.9.225.154 (台灣) 2024-09-05 16:14:33
  推 una283: 120哇 好久沒聽到這價格了
  肉夠新鮮小火煮不會有什麼沫沫 25F 09-06 06:19
• +5 Re: [問題] 醃雞肉/排骨/豬扒，加蛋的必要性和目的？ - cookclub 板

  作者: danyy93 (借來的都該還掉) 68.134.85.209 (美國) 2024-09-04 10:24:08
  推 una283: 認真的學生 3F 09-04 10:41
• +5 [食譜] 夏天煮飯神器之-蒸空心菜 - cookclub 板

  作者: hito21 (come3哈密瓜) 36.228.16.206 (台灣) 2024-09-03 19:19:50
  推 una283: 不用太自以為是以為自己腦袋最清楚別人都笨蛋
  把自己跟別人劃出界限對身心靈都有毒 11F 09-04 08:17
• +25 [心得] 一人燒肉神器 - 網燒大將pre中秋 - cookclub 板

  作者: a890036 (邱P) 211.21.30.90 (台灣) 2024-09-03 15:18:16
  推 una283: 不懂這有什麼好火氣上來的，不喜歡就左轉 27F 09-03 22:14
• +6 [問題] 在煸油或小爆香蔥薑蒜會吸油 要一直補油 - cookclub 板

  作者: josephcc (西西) 185.169.0.177 (美國) 2024-09-03 05:15:47
  → una283: 補油的目的是？
  你接下來要炒什麼需要補油？
  如果是青菜鍋潤過油就可不需要再補油
  如果是肉那也是先炒肉半生熟後再放蔥蒜 6F 09-03 13:19
• [閒聊] 清蒸排骨 - cookclub 板

  作者: whitefox (黑心POWER終結者) 118.150.192.235 (台灣) 2024-08-21 06:17:36
  推 una283: 我怎麼很想幫你擦冰箱裡面的汙漬 6F 08-21 15:36
• +11 [問題] 包水餃的蝦子 - cookclub 板

  作者: skwater (happywater) 45.133.176.82 (台灣) 2024-08-15 13:55:10
  → una283: 蝦子的問題 11F 08-15 22:33
• +10 [問題] 買了一個會沾鍋的陶瓷不沾鍋 - cookclub 板

  作者: bijosa (暮色年華) 101.8.46.212 (台灣) 2024-08-15 17:10:37
  推 una283: 先說是哪ㄧ牌的 12F 08-15 22:32
• +4 [心得] 零失敗軟嫩多汁烤羊排 - cookclub 板

  作者: minnie4227 (沙丁燦) 42.78.225.225 (台灣) 2024-08-14 17:05:22
  → una283: 這個真的不錯吃 4F 08-14 22:08
• +11 [問題] 用電鍋蒸雞胸肉總是太柴或不夠熟 - cookclub 板

  作者: isosrv (貪心) 101.8.29.184 (台灣) 2024-08-14 17:22:38
  推 una283: 你至少要貼食譜上來吧 隔空診斷嗎 18F 08-14 22:07
• +29 [問題] 米的選擇 - cookclub 板

  作者: loht44 (aaron) 223.143.193.118 (台灣) 2024-08-10 19:11:56
  推 una283: 就通常糙米就是長秈米了
  一開始吃不慣可以一般白米：糙米=2:1來煮
  也能選擇泰國香米也是秈米的一種
  雖然秈米的支鏈澱粉比例略少升糖指數略低
  但因為比較輕盈會讓人反而扒比較多飯 19F 08-10 21:17

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• +9 [心得] 小心思康不沾鍋鍋具銷售話術！ - cookclub 板

  作者: yahoo2505 (Mr.onesec) 111.71.53.245 (台灣) 2024-08-07 23:20:19
  推 una283: 現在有牌子的應該都沒有鐵氟龍塗層大部分為陶瓷塗層
  已經證實有毒的鐵氟龍是PFOA/PFOS
  PFOA/PFOS是鐵氟龍製造裡的添加物有毒的是添加物
  不含PFOA的鐵氟龍原則上是不會溶出有毒物質的
  其實更應該擔心攝入PFOA的是各種外食防水層 5F 08-08 06:30

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• +16 [問題] 香菇雞湯為什麼要泡發香菇 - cookclub 板

  作者: DebbyJune (love) 67.149.164.27 (美國) 2024-08-07 04:47:26
  推 una283: 泡一個晚上也是蠻驚人的 10F 08-07 11:27
• +1 [問題] 鳳梨冰茶跟韓式馬鈴薯小菜 - cookclub 板

  作者: ffreakk 49.216.163.92 (台灣) 2024-08-01 14:00:24
  → una283: 秘方就是攤車上左邊那一罐囉 7F 08-02 06:55
• +19 [問題] 桌上型洗碗機好用嗎？求真實心得 - cookclub 板

  作者: Helpfulty (阿芷) 45.144.227.34 (台灣) 2024-08-01 16:29:54
  推 una283: 一定是會有固定的電費支出但應該不至心疼的地步
  桌上型的煩惱主要是佔了一個料理台的空間
  水電應該不是主要煩惱的問題 12F 08-02 06:52