作者: Sacid 2023年在 PTT 的推文記錄

• +4 [問題] 印度咖哩和綜合香料 - cookclub 板

  作者: dog51485 (38MEIMEI) 125.224.196.244 (台灣) 2023-11-04 21:54:57
  → Sacid: google了一下原po寫的那個產品成份確實有寫咖啡粉 9F 11-05 08:38
• +3 [問題] 西餐丙級的恩利蛋翻面可以放在盤子翻嗎 - cookclub 板

  作者: Paul1021 (胡迪) 175.182.111.153 (台灣) 2023-10-10 05:34:53
  → Sacid: 西餐丙級考菜脯蛋? 12F 10-10 18:31
• +18 [問題] 請問這是不沾鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: ebouncer (bouncer) 1.161.7.109 (台灣) 2023-09-11 08:11:31
  → Sacid: 以下開放不沾鍋大戰 ww 12F 09-11 13:30
• +29 [問題] 一人適合六人份還是十人份電鍋？ - cookclub 板

  作者: userkka (PLUTO_THE_CAT) 122.121.16.192 (台灣) 2023-09-05 16:14:27
  推 Sacid: 真要蒸超大型魚類，可考慮古法，用大蒸籠直徑約60-80公分加在大炒鍋直徑約70-90公分上，鍋內燒水，或是炒鍋放蒸架蓋上蓋子。 9F 09-05 16:58
• +25 [問題] 高熱量低飽足吸收快料理 - cookclub 板

  作者: v19651001 (Linlin) 223.140.93.172 (台灣) 2023-09-03 23:27:32
  → Sacid: 營養諮詢門診 46F 09-04 09:45
• +12 [問題] 有地方在賣牛的肥肉嗎？ - cookclub 板

  作者: Omight (我來了) 1.200.245.186 (台灣) 2023-08-17 15:00:10
  → Sacid: 生牛油、牛脂 網路搜尋一堆有賣啊 6F 08-17 15:13
• +8 [器具] 再問蒸爐 - cookclub 板

  作者: AMPHIBIA (amphibia) 218.166.170.77 (台灣) 2023-08-10 22:56:29
  推 Sacid: 好奇那些廣告宣稱用水蒸氣可做出烤炸口感的..烤炸的梅納反應用水蒸氣怎麼做出來？有人做出來過嗎 12F 08-11 11:14
• +2 [問題] 葡萄乾可以這樣做嗎? - cookclub 板

  作者: whalekao (goodchance) 111.71.101.119 (台灣) 2023-07-28 11:37:24
  → Sacid: 查網路資料，葡萄是無籽葡萄，曝曬時間至少8周，也有資料寫55天，你才十幾天可能時間不夠久吧，再多曬兩個月看看啊 5F 07-28 16:38
• +7 [問題] 關於 粉末鋼 ZDF-905的疑問 - cookclub 板

  作者: CurtisYang (阿璨) 27.51.80.112 (台灣) 2023-07-24 21:45:09
  推 Sacid: 那你就買吧
  可以查兩種鋼材的硬度比較一下，值不值得看你自己 4F 07-25 07:22
• +44 [問題] 不沾鍋真的有這麼好用? - cookclub 板

  作者: Ulairi (哥只是寂寞) 114.136.199.211 (台灣) 2023-07-14 11:21:58
  推 Sacid: 都買，不貴，消耗品 3F 07-14 11:32
• +9 關於瓦斯味的問題 - cookclub 板

  作者: toheart315 (不因法克) 114.136.199.117 (台灣) 2023-07-13 22:43:13
  推 Sacid: IH爐沒有瓦斯疑慮，身邊有幾個家庭考量這點而不再用瓦斯爐 11F 07-14 09:08
• +16 [問題] 食材本身逼出來的油 可以重複利用嗎 - cookclub 板

  作者: DivKai (DivKai) 118.169.7.49 (台灣) 2023-07-12 13:21:32
  推 Sacid: 不是你煮就閉嘴..真的 26F 07-13 00:10
• +5 [心得] 四款洗碗精評比分享 - cookclub 板

  作者: staronroof (屋頂上的星星) 111.83.247.134 (台灣) 2023-07-05 13:39:44
  → Sacid: 文章代碼(AID): #1a45Ryyt 看一下這篇
  文章代碼(AID): #1aaM7Mvd 然後再看這篇
  文章代碼(AID): #1ZpBus_f 再看一下原PO上次的發文
  第一段說會買特價，看到第二個品牌爆炸貴就會覺得怪怪的，再看到文章紀錄的人設是小資族精打細算，會覺得更怪，就醬 8F 07-05 19:16