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※ 本文為 MindOcean 轉寄自 ptt.cc 更新時間: 2014-09-02 11:13:10
看板 Gossiping
作者 kurobane (くろばね)
標題 Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
時間 Sun Aug 31 23:29:21 2014

※ 引述《s29and01 (s29and01)》之銘言：
: 大家好～
: 各位鍵盤小當家覺得烤肉最難烤的料是什麼勒？
: 小魯覺得是香腸
: 要烤出一支有熟但沒焦的香腸超難der

看推文有人說米血很難烤 其實米血很好烤 我就是達人

這故事就要說到大學時期 我有一個好朋友叫圍棋 有一年中秋就約了一票人到他家烤肉

食材採買回來後其中一個朋友A一看到米血就用很厭惡的表情說:這又是誰買的 很難烤也

場面突然安靜了一會兒


我就打破這尷尬的說:這很easy呀 等等我烤完你就知道了

後來開始烤肉之後 我就一個人負責烤米血 烤到供不應求 大家都搶著要吃

因為A吃了以後驚為天人 從小到大沒有吃過那麼好吃的烤米血 他就封我和圍棋為米血圍棋

烤的方法很簡單


米血拿掉外包裝後 先切片約厚度3CM左右 然後準備一碗水 烤的時候就一直刷水

兩面輪流翻 切記烤的一定不要加烤肉醬 要烤到米血軟的時候 才開始刷醬

這樣烤出來的米血 又軟又有碳香味還帶著微微烤肉醬的鹹味 相信我 你會一試成主顧

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推 s605152002:                    難怪樓下機雞那麼小10/27 02:18
→ s605152002:     改樓上好了 這因該不會有樓下了
→ s605152002:    媽的 是樓樓上 說錯了啦
→ s605152002:靠杯 因該不會有人進來這篇文章了吧 哈哈哈哈哈

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.58.50
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1409498967.A.87D.html
※ 同主題文章:
　 08-31 22:58 s29and01. ■ [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 08-31 23:02 chris7. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 08-31 23:15 ATand. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
● 08-31 23:29 kurobane. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 08-31 23:41 yrid. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 09-01 00:09 chirex. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 09-01 00:35 Yogin. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 09-01 01:53 melon71. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 09-01 07:51 AMPHIBIA. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
　 09-01 10:05 Landtoss. ■ Re: [問卦] 烤肉最難烤的食材？
→ milk0513: 幹你發沙小消夜文!!!水桶十年!!!1F 08/31 23:30
→ LoveMoon: 餓惹2F 08/31 23:30
推 oaoa0123: 幹 餓惹!!!3F 08/31 23:30
推 Overmind: 好像很厲害，改天烤烤看。4F 08/31 23:30
→ gofee: 好麻煩 佔烤盤位置5F 08/31 23:30
→ milk0513: 版主快出來洗地拉這種肺紋也不水桶他> <6F 08/31 23:30
推 ps20012001: 這不就跟煮的差不多了..嗯 下次來試試..!7F 08/31 23:30
推 feit: 用水煮煮到熟再拿去考就好了啊8F 08/31 23:30
推 aftermathx: 厚度3CM???9F 08/31 23:30
噓 lucifiel1618: 被cue一下就自己跳出來當工具人還這麼開心10F 08/31 23:31
→ Noobungas: 我也覺得是不是寬度.11F 08/31 23:31
推 zzxxzz: 餓惹12F 08/31 23:32
→ tazi: 好厲害 不就跟我一樣 先水煮過再丟下去烤13F 08/31 23:32
推 a32z: 想吃14F 08/31 23:32
推 sosoing: 感謝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!15F 08/31 23:32
推 Kobeism: 沒鋁箔紙才一直刷水？    刷醬方式正確16F 08/31 23:32
推 SamWhite: 好像很厲害17F 08/31 23:33
噓 mokai: 厚度3CM??? 你知道多厚嗎?? 這種厚度的米血買得到嗎?18F 08/31 23:33
→ dan5120: 先用到有點吸水膨脹變軟??19F 08/31 23:33
推 moopend0073: 幹 幾點了還回20F 08/31 23:33
→ SamWhite: 學到一招21F 08/31 23:33
→ leds: 米血本來就熟的....22F 08/31 23:33
推 ps20012001: 幸好今晚吃烤肉吃飽了..(不怕.!!23F 08/31 23:33
→ hddd5566: 這是密傳的料理招   你就是黑暗料理界的人 !!!24F 08/31 23:35
推 YSJ543: 3CM的米血磚吧?25F 08/31 23:35
推 mrchica: 米血圍棋26F 08/31 23:36
推 UzmakiNaruto: 靠唄 餓了27F 08/31 23:36
噓 detective14r: 屎啦,3cm烤了會熟?28F 08/31 23:36
推 rinsoukan: 新招推一個29F 08/31 23:37
推 albatron: 3cm我朋友嫌太厚，我都改切3mm來烤，他吃的很開心30F 08/31 23:38
推 vermilion: 真的假的還是騙我31F 08/31 23:38
→ TaiwanSpirit: 是用猛牛青龍斬的3cm嗎32F 08/31 23:38
推 chris7: 筆記33F 08/31 23:38
推 blackponpon: 這應該是真的34F 08/31 23:42
推 brothers5023: 捧一下就飛天 朋友跟妹爽雙聊 妳就整場服侍他們35F 08/31 23:42
推 TokyoKind: 米血不是結婚了嗎?36F 08/31 23:44
→ Overmind: 3mm是小當家在考特級廚濕嗎？37F 08/31 23:44
噓 muhsin: 餓了怒噓!!!38F 08/31 23:44
推 xu45p: 在升火了 大家快來39F 08/31 23:45
推 lovejamwu: 了解了!40F 08/31 23:55
推 PAULVC: 謝謝分享，學到一招惹!41F 08/31 23:56
推 DWR: 寬3cm你把他換個方向放 他就變厚3cm了阿42F 08/31 23:59
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→ jajoy: .............3cm也太厚 科鎮東逆49F 09/01 02:01

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