作者:
centU (cent)
223.136.225.226 (台灣)
2023-10-25 18:09:51 推 jior: 如果連氣炸鍋跟微波爐都沒啥在用的話，那壓力鍋就別了吧 5F 10-25 19:18
作者:
pennyleo (今朝有酒今朝醉)
223.136.118.34 (台灣)
2023-10-22 03:52:24 推 jior: 如果是要跟蒸的或是水煮一樣沒油煙那根本沒有，這也是烤的好吃的原因 32F 10-23 16:46
作者:
Calvin0318 (Calvin)
60.248.91.70 (台灣)
2023-10-23 10:22:02 推 jior: 氣炸或是烤跟微波都可以啊，不要烤太久也不要要烤的很熱就不會乾掉了，差不多買好帶回家那種熱度就行了，如果一直想弄的跟剛烤好一樣那等於烤兩次，不乾都難 9F 10-23 16:43
作者:
peter308 (pete)
223.138.40.3 (台灣)
2023-10-22 11:16:55 推 jior: 六個月喔，那要很大的倉庫跟不能吃蔬菜了 48F 10-22 16:30
作者:
j1973555 (ggez)
220.135.235.247 (台灣)
2023-10-19 21:50:34 推 jior: 就表面洗一下，烤到冒油壓碎直接炒就可以了，其實你要做成中式料理的話用不用酒烤我覺得差異不大，但是我覺得鹹鴨蛋整顆挖出來的鹹蛋黃會比這種好吃，不過金沙料理可以用水煮蛋的蛋黃取代，吃起來很像鹹蛋黃做的，只是鹹度用醬油或是鹽取代而已，然後熟蛋白因為不鹹也可以切片表面煎焦脆入菜 13F 10-20 18:10
… 共有 6 則推文，點此顯示
作者:
pinkbest (熊寶貝)
49.216.188.80 (台灣)
2023-10-04 21:17:48 推 jior: 阿你拿出來退冰了怎麼不順便分？ 6F 10-05 01:33
作者:
len53 (Life's a bitch)
36.228.153.204 (台灣)
2023-09-30 03:47:07 推 jior: 那也要看你是要燉幾隻雞多少肉，撐是一定撐的住，只是大鍋燉小東西就會比較費水費能源 11F 09-30 17:36
作者:
my7752 (無)
106.64.145.123 (台灣)
2023-09-27 01:21:57 推 jior: 所以加養樂多是讓肉比較軟還是當成一種調味用的？ 9F 09-27 19:26
作者:
jason748 (第79空中突擊旅)
111.82.172.204 (台灣)
2023-09-27 16:02:04 推 jior: 炒蒜苗，炒豆乾，炒青椒，炒空心菜，炒麵，炒飯，當成Pancetta做奶油培根義麵 9F 09-27 18:55
作者:
arsonlolita (慈悲的魔王)
1.160.116.36 (台灣)
2023-09-27 09:57:38 推 jior: 其實你牛奶鮮奶油1：1應該能做出很滑順的冰淇淋，我都是牛奶鮮奶油1：1，但是玉米粉需要嗎？然後都有巧克力豆了應該也不需要巧克力粉了吧？這你可以嘗試一下，然後就是硬不硬不是問題，問題是口感跟有沒有冰晶，不然說真的，我自己做也是冰起來很硬，但是其實冷凍庫調整溫度就能吃到很好挖口 19F 09-27 19:07
… 共有 7 則推文，點此顯示
作者:
iloveqby 101.12.26.177 (台灣)
2023-09-25 13:49:23 推 jior: 也有可能是3加的水太多所以收汁花太久時間 8F 09-26 13:08
作者:
loser1 (基輔羅斯進軍烏拉山以西)
125.230.211.23 (台灣)
2023-09-24 16:57:51 推 jior: 其實不要先醃沒有鹽就能讓肉更嫩更多汁更能保持肉的原味了，烤之前再跟醬抓一抓直接烤，或是烤到一半再刷醬，肉挑好一點新鮮就行了 1F 09-24 19:14
作者:
VVinSaber (就說姊姊好可愛)
101.10.95.234 (台灣)
2023-09-24 10:45:17 推 jior: 我是覺得不先醃的比較好吃，要烤之前在用烤肉醬抓一抓就直接烤，或是先烤到快好再刷醬，肉味道比較有層次不會很死，然後肉感覺也比較多汁，也不用怕醃太鹹還是怎樣的，我自己覺得韓式烤肉醬也不錯，有用洋蔥水梨調味，應該台灣人都吃的習慣，頂多就是稍微偏甜而已，可以買回來自己調整一下 19F 09-24 19:07
作者:
rhapsody0819 (rhapsody)
42.73.150.246 (台灣)
2023-09-23 17:11:22 → jior: 為什麼不去問ikea或是去官網查？ 1F 09-23 17:23
作者:
newuser (newuser)
111.254.74.168 (台灣)
2023-09-23 10:11:55 → jior: 那炙燒怎麼辦，直接噴燈去噴的也 26F 09-23 17:17
作者:
madcloud (愁雲)
27.242.166.140 (台灣)
2023-09-20 19:50:48 推 jior: 其實我覺得用水把外面的冰沖掉讓魚分開分裝同時保持魚本身還是冷凍還是硬的狀態比較好，不然你冷藏慢慢解凍就真的連魚本身也解凍了，水稍微沖一下掰一下，把剝落的魚裝一裝直接冷凍 9F 09-21 01:36
作者:
c8xji (哈囉)
114.37.169.46 (台灣)
2023-09-20 12:06:19 推 jior: 買有條紋的至少煎完看起來像是烤網烤的 17F 09-20 16:49
作者:
lilyend (Night.)
1.161.222.52 (台灣)
2023-09-20 16:27:45 推 jior: 這種問題好籠統，什麼東西要加什麼就不太一樣
如果要說的話我是覺得其實很多東西不好吃都是自己想的複雜了，做的複雜了，以為加的越多或是東西越厲害就越好吃，但是其實根本不合適，這比較吃經驗，不是加那一味的問題，是味道的平衡度跟味覺審美的問題，也許有人跟你用一樣的材料 2F 09-20 17:43
… 共有 6 則推文，點此顯示
作者:
julamei ( * 豬 辣 妹 *)
106.1.241.48 (台灣)
2023-09-19 02:04:50 推 jior: 先說你平常吃什麼，不然我是覺得電磁爐比較萬用 28F 09-19 17:44
作者:
twnail (沒有你，对我很重要)
42.73.227.11 (台灣)
2023-09-16 17:25:25 推 jior: 我家正有一包桂冠沙拉左邊大包的，其實已經用過就冰著也沒容易壞的，不過你要是繳進鮪魚裡的話就真的要趕快吃完了 8F 09-16 18:09