作者: gagagaga (何佳佳~蔥油餅) 在 PTT 的推文記錄

• +9 [問題] lc黑琺瑯鑄鐵鍋煎牛排 - cookclub 板

  作者: setsuna16 (setsuna16) 118.169.155.233 (台灣) 2023-11-21 17:40:05
  推 gagagaga: 燒到 好可愛
  好適合一人一鍋到底料理 15F 11-22 05:12
• +5 [問題] 冷凍太空鴨煮薑母鴨出一堆水 - cookclub 板

  作者: teeo (teeo逾200間中資企業列T ) 223.138.4.210 (台灣) 2023-11-05 18:36:15
  推 gagagaga: 未完全退冰也能剁！高手 5F 11-06 08:10
• +15 [器具] 想問哪種「烤魚」設備一定沒有油煙 - cookclub 板

  作者: pennyleo (今朝有酒今朝醉) 223.136.118.34 (台灣) 2023-10-22 03:52:24
  推 gagagaga: 紙包比較沒有油煙，基本上油到發煙點就會有油煙，我家是用氣炸烤箱，好想要爐連烤，不知道油煙會不會再少一點 29F 10-22 19:06
• +24 [問題] 粉漿蛋餅煎起來很像蚵仔煎 - cookclub 板

  作者: lineve 123.193.130.79 (台灣) 2023-10-07 09:15:19
  推 gagagaga: 蚵仔煎皮看起來超好吃的（重點誤 34F 10-07 22:40
• +21 [問題] 如何快速煮千層麵? - cookclub 板

  作者: john1122boy (小熊大) 39.14.73.100 (台灣) 2023-10-05 11:42:07
  → gagagaga: 冷凍食品微波再烤上色，很懶吧XD 23F 10-06 00:49
• +24 [心得] 9月自煮便當分享 - cookclub 板

  作者: christylost (christine) 150.116.67.36 (台灣) 2023-10-03 01:55:48
  推 gagagaga: 餓了 想搭伙。原PO真厲害 8F 10-03 15:35
• +16 [問題] 芋頭西米露不夠甜 - cookclub 板

  作者: nini761010 (在那叫什麼) 114.38.55.30 (台灣) 2023-09-17 20:26:22
  推 gagagaga: 煮糖水 推水1 二砂2的比例 2F 09-17 20:43

  推 gagagaga: 你已經放涼再品嚐嗎？涼了甜味會更出來 7F 09-17 22:47
• +6 [心得] 初次嘗試的茶葉蛋 - cookclub 板

  作者: bibo772528 (77乳加不好吃) 180.217.246.203 (台灣) 2023-09-14 15:22:58
  推 gagagaga: 我以前在便利商店打工，是先敲裂痕，在電鍋堆好蛋再放滷汁滾……現在步驟不知道有沒有調整 2F 09-14 16:32

  推 gagagaga: 生蛋輕敲，有小裂縫裂就好。如果看到便利商店蛋黃爆出的茶葉蛋，那就是有人敲太大力了
  回五樓，沒有這麼大力啦XD 6F 09-15 04:51
• +13 [食譜] 西餐基礎烹飪食譜影片數篇 - cookclub 板

  作者: strenger (漢) 70.180.157.85 (美國) 2023-09-14 03:41:19
  推 gagagaga: 謝謝分享(流口水 2F 09-14 06:40
• +3 [閒聊] 滷肉 - cookclub 板

  作者: gagagaga (何佳佳~蔥油餅) 101.3.48.96 (台灣) 2023-09-12 12:06:55
  → gagagaga: 嗯 還有菠菜也不會分QwQ 1F 09-12 12:08

  → gagagaga: 謝謝二樓 3F 09-13 00:26
• +12 [食譜] 紅燒番茄牛肉麵：多年後終於領悟做法 - cookclub 板

  作者: lubecca (魯貝卡) 72.79.118.6 (美國) 2023-09-12 04:08:24
  推 gagagaga: 不用蕃茄……就紅白蘿蔔
  我也是蕃茄燉牛肉 3F 09-12 14:50
• +16 [問題] 請推薦矽膠鏟 - cookclub 板

  作者: heading (heading) 114.44.92.207 (台灣) 2023-09-11 21:13:00
  推 gagagaga: 我家現役ikea還沒壞，木鏟難用 32F 09-12 12:18
• +21 [問題] 電鍋燉牛肉有辦法燉到軟嫩嗎 - cookclub 板

  作者: gohoyo123 (chiu) 1.200.50.13 (台灣) 2023-09-11 16:47:53
  推 gagagaga: 水太少 牛腱我用煮+悶，不會用電鍋 24F 09-12 07:16
• +18 [問題] 請問這是不沾鍋嗎？ - cookclub 板

  作者: ebouncer (bouncer) 1.161.7.109 (台灣) 2023-09-11 08:11:31
  推 gagagaga: 是隻破皮的不沾鍋 11F 09-11 13:06

  推 gagagaga: 我是會換^^~ 14F 09-11 14:26
• +5 [器具] 備料水餃餡適合買攪拌棒?還是料理機?? - cookclub 板

  作者: pipiboygay (喜歡男人的男生) 49.159.212.191 (台灣) 2023-09-10 22:36:03
  推 gagagaga: 看預算。如果只是暫時想嘗試，推攪拌棒，預算夠料理機 7F 09-11 10:01
• +19 [問題] 將牛肉變嫩的方法？ - cookclub 板

  作者: flytoair (flytoair) 101.9.102.231 (台灣) 2023-09-10 18:48:37
  推 gagagaga: 帶他去吃有人服務的烤和牛，不然在家只能燉牛腩 47F 09-11 09:56
• +24 [問題] 廚房三機選擇 油煙機 瓦斯爐 烘碗機 - cookclub 板

  作者: haddi (haddi) 223.118.52.203 (香港) 2023-09-06 23:33:59
  推 gagagaga: 我家兩人就用洗碗機了 30F 09-07 16:06
• +9 [器具] 家用烤箱選擇（烤肉類居多） - cookclub 板

  作者: amme1205 (amme1205) 123.110.185.15 (台灣) 2023-09-05 22:57:04
  推 gagagaga: 我的14L氣炸烤箱，麵包五分鐘，也在預算內 供參 11F 09-06 08:39
• +29 [問題] 一人適合六人份還是十人份電鍋？ - cookclub 板

  作者: userkka (PLUTO_THE_CAT) 122.121.16.192 (台灣) 2023-09-05 16:14:27
  推 gagagaga: 我的十人份魚也放不下，都用鍋子蒸 20F 09-05 19:32
• +10 [問題] 請問哪裡買的到這玩意 - cookclub 板

  作者: elinor1116 (elinor) 122.118.6.61 (台灣) 2023-09-04 23:08:32
  推 gagagaga: 挖得動冰淇淋嗎@@ 14F 09-05 15:19
• +15 [問題] 鮮奶開封發現上面結塊 - cookclub 板

  作者: darkkai (darkkai) 27.51.97.193 (台灣) 2023-09-03 17:06:33
  → gagagaga: 有喝過無均質鮮奶…大概也是這樣QQ 29F 09-04 15:50
• +25 [問題] 高熱量低飽足吸收快料理 - cookclub 板

  作者: v19651001 (Linlin) 223.140.93.172 (台灣) 2023-09-03 23:27:32
  推 gagagaga: 我家長輩是三餐吃好消化的，再加一瓶安素，不要堅持一定要原食，長輩體力能維持比較重要 66F 09-04 15:49
• +7 [問題] 請問宜得利的矽膠海綿 - cookclub 板

  作者: jilily (jilily) 180.217.142.9 (台灣) 2023-08-26 22:25:30
  推 gagagaga: 不好用QQ 11F 08-27 13:41
• +4 [問題] 蛋黃酥的軟硬變化 - cookclub 板

  作者: Nagisayan (咕嘰) 223.139.83.70 (台灣) 2023-08-24 19:43:31
  推 gagagaga: 新鮮出爐層次分明的最好吃了 5F 08-25 16:30
• +4 [心得] 氣炸雞皮 - cookclub 板

  作者: gagagaga (何佳佳~蔥油餅) 101.3.48.96 (台灣) 2023-08-11 14:34:13
  → gagagaga: http://i.imgur.com/NJiBNCt.jpg 4F 08-12 09:15